南投兩天一夜景點行程推薦，親子DIY好吃好玩又放鬆~輕鬆渡過美好週末吧。
帶著孩子到南投，該怎麼玩才能讓孩子又放電，自已又放鬆呢?!這次我們規劃了二天一夜的小旅行，不僅讓孩子在旅程中得到許多樂趣，我們大人也好好買，還有泡上溫泉超級心滿意足的啊!輕輕鬆鬆的就渡過這美好的週末假期。
Table of Contents
南投兩天一夜行程規劃
Day 1:妮娜巧克力夢想城堡拍照吃巧克力 → 廣興紙寮了解製紙過程做把專屬的扇子 → 入住漾之谷溫泉民宿。
Day 2:漾之谷活力早餐 → 品味日式精緻火鍋日高鍋物 → 造訪 Feeling 18 (18度巧克力工房)廣場吃冰拍照 → 至泰酥府購買特色伴手禮。
妮娜巧克力夢想城堡
店家資訊:妮娜巧克力夢想城堡 / 官網:Cona’s 妮娜手工巧克力
地址:南投縣埔里鎮桃米路32號
電話:049-2919528
營業時間: 09:00 – 18:00 (最後入場時間17:30)
消費注意事項 : 需門票 、一旁有付費停車場 、有飲水機。
全票 : 200元 -適用一般成人。
優待票 : 150元 -在學學生與65歲以上長者 (皆需出示相關證件)。
免費票 : 0-6歲幼童、埔里鎮魚池鄉居民、暨南大學教職員＆在學學生以及身心障礙者及陪同親屬一名 (皆需出示相關證件)。
*購買全票即贈50元抵用券4張 (總價值 200元) 、優待票為3張抵用券，50元抵用券可抵用館內商品，單件商品限定使用一張抵用券。(免費票及館外戶外區不適用此抵用券) 。
妮娜巧克力夢想城堡位於南投埔里的桃米社區，附近除了有能玩遍生態類型的活動，還有這高聳城堡吸引美拍!來到妮娜巧克力夢想城堡這兒可以發現，這座城堡不僅外在美，內在也很豐富，不單單只有巧克力，還結合了觀光工廠的DIY、餐點也有提供正餐與冰淇淋等，不論是帶小孩或情侶出遊都能玩得盡興。
經歷了5年時間，斥資5億元成就了這氣勢磅礡的城堡，城堡的裡頭，更是富麗堂皇華麗非凡，完全就讓人看呆了，根本就是將一座城堡從外至裡全都搬進了埔里。
一樓真的很好買，各式你想得到的巧克力或想不到的，這兒都有，架上也有部份是保養品。
飲品方面有提供熱茶系列-原茶、冰飲系列 -紅茶及氣泡飲、咖啡系列-美式、拿鐵及可可飲 ，冰飲氣泡飲系列最吸引我們，不僅漸層透亮還美得冒泡(?)，玻璃杯身是我個人最喜愛的部份，立馬帶上一瓶。
乾果系列一共有十種選擇，像是芝麻杏仁白巧克力、鹽味焦糖牛奶巧克力夏威夷果、榛果巧克力脆球、跳跳糖草莓乾、炭培烏龍茶巧克力夏威夷果、鹽味焦糖洛神花腰果、鐵觀音茶巧克力夏威夷果、紅玉茶巧克力夏威夷果、草莓蔓越莓乾及鳳梨黃金葡萄乾，只要詢問也有專人說明與試吃哦。
造型巧克力則有開一個專門的櫃面，裡頭一字排開後更是吸睛，盒子本身也非常精美，不論是要送給誰，都極顯體面，而巧克力的價格則都是統一，以數量來計價，像6入329元、10入599元或20入1099元等等。
喜歡造型簡單的朋友，也有像這類的薄型巧克力能夠選擇。
包裝上70%綠色的是炭培烏龍茶口味， 紅色的則是在地18號紅玉紅茶，最後藍色的是85度純濃的巧克力，尤其是二款有茶香的，吃進嘴裡滿是香濃，也不會過於苦澀，而85度的巧克力就較濃郁，兒子吃了一口馬上就搖頭了(大笑)，專屬的大人味呀。
3樓有巧克力的生產線，還有一些互動牆面，帶領我們來認識巧克力的相關知識，從巧克力的發現到精煉過程，原來都是透過一些美麗的誤會或機緣，一步步成為現今的萬人迷的型態，很值得細細觀看，親手碰觸這互動牆面。
巧克力互動機，藉由周遭的控制器來體驗簡易版的做巧克力流程，只見大家這摸摸那碰碰的，就闖關完成，樂趣滿滿。
當然，有勞動就有獎勵，馬上就得到美味的巧克力一份啦!!講解人員也有說通常都會是掉落一份，但有時候運氣好或機器心情好，也會大放送，掉一送一呢。
二樓的主體以地窖餐廳、Gelato冰淇淋與Diy手作教室組成，開放式的用餐空間，讓我們有位置就能坐著飲食，座位也不算少，除了常見的2人、4人座，還有適合多人坐一起的大長桌。
DIY區除了現場報名，也建議預約比較保險，因為每日的份量與座位有限，如果當天前往的團體客較多，就會與之錯過哦!
DIY加上冷凍的時間約莫需要30分鐘，完成品大家有看得出來是兒子的英文名字JOE嗎?!
Gelato義式冰淇淋口味也不少，單球120元，可任選一款灑料，雙球 190元可選擇二款灑料，三球則是260元，能夠選擇三款撒料，口味以各式的巧克力為主，還有不少水果口味，真的讓人很難以決擇，好想每一種都吃吃看。
地窖餐廳裡提供的餐點有甜點及正餐!正餐部份以義式或美式的餐點為主，特別的是有不少產品都會使用到巧克力來入菜，引發了個人的好奇心，餐點有那些組合也都寫得頗清楚，供餐的時間約莫是11點開始。
我們今天點了巧克力墨西哥燻雞起士脆餅+薯條(微辣)、巧克力燉豬肩胛肉義式炸飯球+薯條，還有樓下可以買的特色巧克力與冷泡茶。
燻雞薄餅裡的黑色全是巧克力，可以搭配蕃茄醬食用，義式炸飯球的沾醬則是有起司和巧克力，吃起來還蠻有創意很是特別，個人還蠻喜歡這炸飯球的概念，除了酥脆有香氣外，也增添了不少飽足感。
廣興紙寮
店家資訊:廣興紙寮 / 官網 : 廣興紙寮
地址:南投縣埔里鎮鐵山路310號(請沿路注意指示標，此地址為附近民宅門牌)。
電話:049-2913037
營業時間:09:00 – 17：00
公休日:除夕前一天與除夕當天。
消費注意事項:需門票50元，DIY另計費用，
有停車場(步行約3-5分鐘)、有廁所，無飲水機但有販售飲品。
廣興紙寮位於南投埔里鎮的鐵山路上，來到這兒可以見到紙的製作過程，還能親自體驗如何製紙與利用自製的紙來做成手工藝品，很適合帶孩子來這兒認識紙!來到廣興紙寮如果依照導航上的設定-鐵山路310號時，會是遇到民宅，要注意沿路的指示，跟著指示會來到廣興紙寮的正門，西鎮堂廟宇的一旁則是能夠停車，但位子真的很少，如果沒有位置時，推薦大家可以導航到南投縣埔里鎮三勰路14-6號(廣興紙寮專用停車場)，步行過來約莫五分鐘。
一入內就可以看到不少人在做紙扇的DIY前置作業，門票則是50元，可全額抵消費，入口處則有寫上每個導覽時間，1小時內有2場，基本間隔都是半小時，從早上場9:30 -11:30 至下午場 13:00 – 16:00 ，共有12場，有預約的朋友則不在此限，直接到服務台告知店內人員即可。
廣興紙寮雖然不會很大，自已逛可能不用半小時就逛完，但可能會一頭霧水，弄不懂這兒到底是如何造紙，也不理解他們的行為，所以非常推薦等候每半小時的導覽時間，不止能明白紙的小知識，玩起來也特別有趣再加上DIY行程至少能待上二小時左右。
館內也有實際在製作紙張，我們在現場即可看到專業的師父正在抄紙的動作。
當天離我們較近的水槽裡共有三種原料，有乾淨的水、馬拉巴栗膠及樹皮的纖維，師父抄紙的工具就是抄紙架與竹簾，而竹簾的大小決定紙的大小，先將竹簾放置在抄紙架上，做盪漿(料)入簾的動作(即把原料引進抄紙架裡)，接著利用雙手的擺動與目測經驗來製紙，讓紙漿平整，也讓纖維重新組合排列。
我們也能與現場師父一樣親手來製作一張屬於自已的紙。
完成的紙張雖然不用像師父們需要一夜滴水的程序，但壓紙機一樣要慢慢操作，而且絕對需要有工作人員協助才能知道壓的方式哦，千萬別自已興奮過頭，結果紙又被自已壓壞就得重來。
還能親自烘紙，不過放置紙張時也是要注意，這上頭的鐵板很燙哦，小朋友一定要有家長陪同或是由家長來放置比較恰當，不然可能就提早烤肉了(喂，不是)。
這裡我們就變身成小小烘紙師父，利用手上的刷子來刷平紙張，動作也不能太快或太用力，適度的划過去即可。
等到紙張已呈現沉穩的白色時，就是紙張已烘乾，當然我們也是因為導覽人員說之後才敢拿起來，畢竟剛剛是這麼辛苦的方式才得來一張紙，可是寶貝的很。
緊接著就是要做另一個扇面的拓印，先看導覽人員的示範與介紹!先把紙面略為噴濕，等一會兒拍打時讓紙張帶有軟度，乾的時候定型。
上方放置黃色的紙張來吸水與拍打，在這兒毛刷只可以垂直用力的方式來敲打，不能左右亂移，一來以免紙張破損，二來也可讓圖案顯現清楚，上頭黃色的紙張如果濕了就要換一張乾的，重復到圖案清楚紙本身全乾後才能進行下個動作。
接著用布包來做拓印的動作，只見這黑布包反覆的在紙面上輕輕拍打，就像是女孩子在上妝時拍打粉底一樣，輕巧且慢慢的補上，最後完成這美麗的作品。
嗯，不過導覽人員明明很秀氣的執行每個動作，但我們家的孩子卻像是完全進入瘋狂模式，只差沒大喊”對哇啪”(大笑)。
不過幾經波折，還是順利完成了，這上頭拓印的字是他自已選的，可見他多麼希望家庭祥和…..不過這在殘暴的麻麻控制之下，可能很難達成(大笑)。
製扇的地方則是在入口的另一邊，桌面上也有放置刷子與膠可供我們使用。
製扇時要先將扇骨放置在其中一張手抄紙背面，再將扇骨的二面都刷上膠後，放置上另一張手抄紙，再進行按壓的動作，輕壓讓紙更為服貼，也擠出多餘的空氣，再修去多餘的紙張，最後再收尾即完成 。
在完成扇子後，我們步行1分鐘來到了二館，這兒有展示一些紙的作品還能買紙，最特別的是還可以吃到菜倫紙與紙泡茶哦。
二館的其中一區是販售各式的紙張，這裡的服務人員非常專業，想買什麼特色紙來這裡都能找到，還能客製訂作屬於自已的紙張哦，這兒也販售許多特色的手工紙，因此也吸引到不少寫書法的人來這兒採買自已想要的紙張，是不是超文青的!!!。
另一頭區域則是有販售菜倫紙與展出紙產品，也有空調，不似一館為了維持製紙的品質，所以較為熱些，來這裡可以放輕鬆坐下休息。
二館提供的藝術品，每一項都是利用紙製成，讓人覺得大開眼界。
另外這菜倫紙有不同的口味，我們今天來試的是刺蔥餅與紙泡茶。
紙泡茶有茴香與紫蘇可以選擇，二款都有搭配著薑製作。
整個組合看上去就很像古時候文人品畫作詩文時吃的小點，泡上一壺茶的感覺，精緻典雅，紙餅乾的上頭有一層薄薄的手工刺蔥紙張，有一點夾心餅乾的感覺，而且中間的餅乾香氣還蠻明顯的，
這一份則是刺蔥口味的烤紙片，烤的時候會刷上醬汁與撒上芝麻來香，紙張的基底都是柳丁與紅蘿蔔，色澤本身就帶有黃色的感覺，二款吃起來都很有特色，個人是覺得選擇口味不是重點，來到這兒就是要試試這可以吃的紙啊!!
紙泡茶主要是有熱水搭配紫蘇與薑組成的紙茶片，將茶片放置杯身用熱水沖泡放置5分鐘即完成，也可以回沖。喝起來味道以薑的氣息為主，餘下的紫蘇氣味都淡淡的，前往的當日恰好午後雷陣雨，在涼意四起的午後，喝上一杯有薑味的茶，倒顯得溫暖許多，也推薦大家有到廣興紙寮走跳玩樂時，別忘了到二館來，飲上一份紙泡茶吃塊特色餅乾再離開吧。
漾之谷溫泉民宿
店家資訊:埔里 漾之谷溫泉會館 / 官網: 漾之谷溫泉民宿
地址:南投縣埔里鎮中山路一段151號
電話:0975-288985 / 傳真: 049-2987786
有提供停車場。
消費注意事項:請勿攜帶寵物及吸煙。
入住方面，我們選擇的是漾之谷溫泉民宿，漾之谷溫泉民宿位於南投埔里的埔霧公路旁，民宿就矗立在小山坡上，整體的環境極為綠意也十分清靜，一旁還有專屬自家的停車場，來到這兒不妨放下你的手機，泡上一池碳酸氫納泉，放慢自已的生活步調，好好的享受這悠閒的時光。
進到屋內前，民宿主人拿了室內鞋讓我們更換時，抬頭便看到這合格標章，除了有合格民宿證明，也有這紅色的國家溫泉標章認證，讓人倍感安心。
今日入住的是四人房，老闆還特別交待，進去洗澡泡湯絕對要穿著民宿提供的鞋子，不為別的，就是因為這兒的水源全是碳酸氫納泉，走起路來特別的滑，為了安全著想，除了慢慢走外還要穿著鞋子才能安心。
房間看起來非常的質樸，裡頭使用的全是樟木家具，帶著微微的木頭香，床墊則是採用獨立筒加大的床型，躺起來較紮實些，上頭還搭配了四顆枕頭。
兩張鋪地的小床放置在另一側的原木床板，空間也是非常的大，房間內則有二扇大窗，在白天時那日光自然撒落之際，更是顯得這兒的採光非常良好!!
房間裡有提供電熱水爐、鏡子、吹風機與飲用水，抽屜裡則是有毛巾，沒有提供牙刷牙膏等備品，記得要自行準備哦，而且民宿主人介紹著，他們這兒的水全都是溫泉水，所以連飲用水也是。
溫泉浴室非常的大，採用乾濕分離的設計。
溫泉池也頗大，完全能夠容納一家人，要是入住的時間較早，完全不用外出啊，光是湯屋就可以泡到爽!!!而且如同老闆說的，漾之谷裡的冷熱水全都是碳酸氫納泉，洗完後皮膚會最有感!
如果下午就已入住的朋友，只要步行5分鐘至埔霧公路，就有二間餐廳可供選擇(大媽野菜館與內巷甕仔雞)，完全不用跑遠，只是要注意一下時間，他們都僅營業到晚上七點，還有提早賣完的可能，另外需注意的是大媽的公休日為星期四，內巷甕仔雞則是星期二。
在一夜好眠後，我們到1樓來取用早餐，大量木質裝潢與微薰的燈光，都讓人感到像是回到家中般的放鬆，架上不僅有書可以閱讀，也有免費提供桌遊來玩樂，對我們這種帶著孩子出門的家長，有這類的玩樂區真的是一整個大加分。
牆面上還有不少畫作可以欣賞，這全都是民宿主人秦先生的作品哦!
這兒的餐點全都是由老闆們準備的，就連醃漬的小菜也是，聽老闆說因為這裡的溫泉水質純淨，還多種礦物質，不僅拿來煮菜烹茶好，甚至還做成其它產品販售!用處多多，而我們昨夜也親自用肉體來感受這碳酸氫納泉的獨特魅力。
餐點中西式皆有，雖說都看上去較為簡單的菜色，卻有著滿滿的人情味，讓我們感到驚奇的除了早餐全是用溫泉水煮的之外，還有手沖咖啡可以喝，這也太棒了吧。
中西式早餐我是吃多了，可卻是第一次吃到溫泉水煮的，真的是別有一番風味。
還有這溫泉蛋，看起來更是水嫩萬分，對於喜愛吃半熟蛋的我來說，算是頗為剛好，吃得很滿足，當天在用餐時也發現，不少客人與老闆感覺上頗熟，細問才知原來大家都是將這裡當做前往清境或合歡山的中繼站，在這休息充飽電後再繼續旅程，學起來!下次我也要這樣安排，也推薦給大家，說不定你也會想來泡澡(笑)。
日高鍋物
店家資訊:日高鍋物
地址:南投縣埔里鎮東興二街165號
電話: 049-2991927
營業時間: 11:00 – 21:00
消費注意事項:需1成服務費。
隔天在離開漾之谷時，店家也推薦，我們可以到泰酥府買伴手禮和日高鍋物來用餐，而日高鍋物位於埔里的巷弄之間，但人氣卻十分旺，除了是帶有18度C的相關企業光環加持，店內提供的餐點也是一時之選!難怪到了用餐時段，便可發現人潮不斷，平日除了火鍋外，也有像商業午餐模式的定食可供選擇哦!
店內以日式裝潢為主，簡約又有質感的黑色木質為底，搭配微醺的燈光與舒適的空調，讓人從進到店裡就能感受神祕又氣派的格調，多以四人至六人座為主，座位區也使用屏風裝飾，巧妙的形成半開放式的隔間，既保有隱私也不會過於壓迫感。
而且不論是包箱或是餘下半開放式的座位區桌面，都有崁瓦斯爐，讓你1人1鍋好好煮。
還有吧台區可以坐，不論是一群人來或是一個人來，都能享用這日高鍋物的美食，而且吧台前其實還放置不少日本酒，但有其它客人在用餐，我也不好意思再靠近他們(大笑)，另外玻璃櫥窗裡也有些日本酒與日式裝飾品，如果僅看店內這一角，可能會誤以為是在居酒屋哦。
我們今天點的是超值雙人套餐，2大1小吃剛剛好，而且日高鍋物很貼心，像我們這種帶著孩子的，只要是12歲以下的小朋友，都不算人頭，直接能跟我們共鍋不額外收費 完整菜單←請點。
雙人套餐裡最吸睛的莫過於有三份主餐，PRIME等級的美國板腱牛、伊比利梅花豚一盤和七彩龍蝦拼盤!海陸全都收納在這裡，對於什麼都想吃的我們真的是最棒的選擇，而且還有提供現煮的日式抹茶。
日高鍋物的附餐一共有:冬粉、烏龍麵與香米可選 (雙人套餐3擇2)，對於愛吃飯的老公與兒子馬上就挑香米一票，嗯….我的烏龍麵就放棄了，誰叫我是孝子呢!!!不過這香米還蠻厲害的，口感Q保有咀嚼感，吃起來也很香，搭著火鍋吃，那浸漬到湯汁的部份又更為迷人，兒子沒一會兒就把這一碗飯給吃光光了。
雙人套餐的前菜共有二款，一個是這鮮蝦和風沙拉，上頭淋滿主廚特調的和風醬汁，酸酸甜甜的帶點微微的嗆香，裡頭的生菜口感脆甜，上頭還有放上隻蝦點題，鮮蝦口感很Q彈，沾附到醬汁的肉質更顯鮮甜，完全的大加分。
雙人套餐的前菜之二的是這蜜汁柴魚豆腐，豆腐的口感介於手工豆腐與嫩豆腐之間，有細緻綿密的口感卻又不失緊實，上頭用青蔥略為點綴，蜜過的柴魚片鹹香中帶點甜，沾附微涼醬汁吃起來讓人感到頗為舒服，既開胃亦美味。
沾醬也不是提供速成的傳統沙茶醬，主廚特意再調了二種醬汁來搭配，像這特調的清爽日式橙醋醬，就適合沾蔬菜與海鮮一同品嚐，利用醬裡那淡淡的酸點出食材的甜，濃郁的味噌胡麻醬則是與各式肉類麻吉，既吃得到肉香也能吃到豐富的層次感，不過日高鍋物的肉品質都很不賴，即使不沾醬也沒問題哦!!
套餐搭配的鍋底是北海道昆布與招牌酒釀味噌，鍋內都有附蛤蜊，讓愛吃海鮮的父子倆眼睛都亮了，除了海鮮盤居然鍋裡也還有海鮮!倒入湯後那北海道昆布湯底，滿是清徹，一眼就能直視到鍋物裡的內容物，湯底可是選用整片的北海道昆布與柴魚熬煮，湯色金黃，看了就讓人食指大動。
另一鍋是招牌酒釀味噌的鍋裡還有泥狀的產物，那是酒粕與味噌，酒粕主要是製酒過濾後的產物，剛沖下熱湯時酒香有跳出來，但別擔心這湯頭並不會醉，反倒是更為甘醇，與濃郁的味噌很搭。
兒子還說這鍋子上的小花也太可愛了吧，這才細看，日高鍋物用的是陶鍋，不僅受熱均勻也能保留食材水分在烹煮時較不易流失，我們平常也都喜愛使用陶鍋來燉湯或燉肉，感覺都格外的溫潤有水感。
菜盤中滿是當季當令的時蔬，裡頭的菜全是在地當天採買，新鮮吃得到!依序放入鍋中，細數鍋內有香菇、木耳、南瓜、蘿蔔、玉米筍、水蓮、綠花椰、玉米、番茄、高麗菜，還有豆皮與豆腐，再加上蛤蜊，一整個放好放滿。
綜合丸一份有5個，黑得很的是墨魚丸，長條狀的則是手工燕餃，看得到點點的是香菇貢丸, 餘下的二個便是極品貢丸，手工燕餃吃起來較為軟嫩有水份，餘下的丸子們的口感都頗為紮實，有肉汁也沒有腥味，Q彈緊實對於愛吃丸子的我來說，很推薦在餐點裡來上一份這類的丸子!
Prime美國板腱牛，嚴選頂級安格斯的牛肩胛部位，肉質紅潤細緻，油花分佈均勻，因為有條筋橫在肉中，也讓肉質吃起來較有口感。
咀嚼間鮮甜的肉汁與濃郁的肉香就在口中四散，頗為帶勁!
來到日高鍋物肯定要吃這號稱豬肉界勞斯萊斯的依比利豬肉，瞧瞧這Bellota級橡實梅花豬肉片，粉嫩色澤極是誘人，因飼養的方式影響，伊比利豬的油脂分佈較為廣且豐富，加上餵食以橡果、橄欖為主食，也被稱為會走路的橄欖樹，口感也激似牛肉。
如大理石紋一般的油花，加熱更是香氣迷人，初入口中是那豐潤卻不過膩的肉汁，後韻則帶有點像那糖炒栗子混和著橄欖油的芳香味，嫩度更是比多數的肉品有過之而無不及，讓人吃了嘴角都不自覺上揚了。
七彩龍蝦海鮮盤，一尾七彩龍蝦就這樣大剌剌橫躺在餐盤上，一旁還有鱸魚肉片與鯛魚肉片陪同，旁邊的透抽份量也不少，也讓本來雙人套餐裡的雙主餐，瞬間昇華成三主餐，愛吃海鮮的老公與兒子對這龍蝦海鮮盤的實品感到很是滿意。
鯛魚片，低脂肪高蛋白的台灣鯛一直是我們家喜愛的魚種之一，除了未煮前的色彩吸睛，重點不論是煎煮炒炸蒸，只要新鮮就很美味，適才煮好，兒子馬上就喊著我要吃魚!!還好這雙人套餐裡的魚肉可是有三片，剛剛好我們一家三口分食，大家都很滿意，鯛魚也因為新鮮度夠，口感紮實，加上放置味噌鍋內煮，吃起來更是有種在喝魚肉味噌湯的感覺。
透抽細看份量可是一整隻，不過說實在的，如果不是因為上頭有寫是透抽，我還是不太會分這類的軟體動物，不過他們都好好吃就是了(大笑)，聊天之際老公居然還順便表示透抽就是中卷，喂!我還知道未達15公分的幼體叫小卷好嗎?!我只是不懂如何分，不是不懂他們的別名啊啊啊，煮熟的透抽顏色從略帶透度轉成略為實心的白，粉色的部份也逐漸成微微的紅，這時即可撈起免得過熟，剛煮好的透抽吃起來口感軟嫩，完全不用沾醬就很對味。
川燙這鱸魚撈起時看得出來皮肉也略為分開，果真老公就輕輕一撕，得手三片魚皮全落入他腹中，而魚肉口感綿密清甜，完全就是水準之上，讓人有想單點的衝動。
登楞今日海鮮盤的重頭戲可是這七彩龍蝦。
這七彩龍蝦日高鍋物已貼心的幫我們先對半剖開，而龍蝦肉本人看上去可真是晶瑩剔透，蝦膏也保留著。
來吧，讓這隻龍蝦投入火鍋的擁抱吧!!不過實際放入後，發現其實有點塞不下，後來我們決定還是把菜挑起來，就單獨留下這尾龍蝦吧。
也因為帶有蝦膏的關係，整個湯的表層浮現一層有如南瓜濃湯般的顏色，湯頭也變得更為濃郁醇厚富帶海味，煮熟的龍蝦則能輕易的就把肉取下，而且這龍蝦肉還蠻多的，吃起來很過癮，加上在味噌鍋裡烹煮的，真心推薦不用沾醬也沒問題。
飯後的點心有水果與甜點，水果跟青菜一樣，都是選當季的水果，所以來的時候遇到的水果也有可能會不同，甜點則是從黑糖凍、芝麻冰淇淋與芒果奶酪裡 3選2 。
甜點之一的芝麻冰淇淋，即是由18度C製作，馥郁柔滑如絲綢般的感覺，愛吃芝麻製品的朋友一定要試一下，而且在吃的時候讓人有股衝動想來杯咖啡(大笑)。
另一款餐後甜點我們則是選了芒果奶酪，芒果醬汁本身的酸甜度充足，搭上軟硬適中的奶酪，表現倒是較為中規中矩，卻也為今日的餐點劃下個美麗的結尾。
在一陣吃飽喝足後，也很推薦散個步走走，日高鍋物附近就很好逛，步行2分鐘即是埔里熱鬧的18度C巧克力工房。
也能像我們一樣對於剛剛的芝麻冰淇淋甜點仍舊感到意猶未盡，便繼續排隊來滿足一下自已的口腹之欲。
一旁的停車場廣場也有不少新造景，尤其是這些胡桃鉗衛兵，前陣子在看綜藝大熱門的時候就已頗吸引我們，如今到了現場更是能感受到其可愛的魅力，幾乎是每個路過的人都會來拍一下呢，也推薦給大家這日高鍋物，吃飽後還能到廣場來拍拍美照哦。
泰酥府
店家資訊:泰酥府TSF粉絲專頁（Taiwan Special Food）/ 官網:泰酥府TSF
地址:南投縣埔里鎮西康路40號
電話:049-2982318
消費注意事項:請勿攜帶寵物及吸煙。
泰酥府位於埔里鎮的西康路上，以原始的手作工法來帶出食材原始的味道，讓我們不僅吃到精緻的點心也能透過他們的食材而感到歡樂與享受。
老闆娘楊秀綿則是非常熱情，我們到訪當日也和我們聊了許多，在店時也陸續的有人進來，有鄰居也有像我們一樣路過的觀光客，此刻我們更是能理解這樣一間小小的店面，為何讓不少人都推薦，除了食物更是有著在地的人情味。
店內可說是一眼即望穿的大小，牆面上則掛了不少食材上的保證與優惠專案。
全數的產品也都放置在架上，讓我們不止看得到，老闆娘還很熱情的拿些試吃品來讓我們試吃，完全就是有得摸又有得吃(笑)。
架上除了餅乾外也有不少的水果乾與木屑餅，看得讓人目不轉睛。
這架上還有我們剛進來老闆娘請我們試吃的果香脆片，真的是超酥脆的，而且裡頭的百香果是嚴選在地食材的埔里大坪頂百香果，完全不添加任何一滴水，全以100%新鮮百香果果汁製作而成，就連剛請我們吃的軟糖也是一樣哦，這樣才會又香又濃吃得到百香果的特色。
我們還有品嚐到的是這食茱萸（刺蔥）所製成的產品，在經過昨天去廣興紙寮的洗禮過後，我們已完全了解這食茱萸的特色，而且他的味道一直讓我覺得很熟悉，只是當下沒想起來，在與泰酥府的老闆娘細聊才驚覺，原來就是吃四川料理時會添加的辛香料之一啦!而且這食茱萸還與花椒、薑並列為『三香』呢。
店內也不得不說很多東西都有著獨特的特色，像這我們常吃的牛軋餅來到泰酥府也變得與眾不同，裡頭除了保有牛軋糖本來的軟Q還添加了黑糖餅乾，搖身一變改名叫做木屑餅，既能吃得到牛軋糖的原味也有餅乾的酥香，讓兒子試吃了一個就超愛，直喊要買回家吃。
最過份的是(蛤?!)他們居然還有另一個超可愛的包裝，然後是咖啡口味，雒然兒子不吃咖啡製品，但看到這可愛的貓頭鷹，好啦好啦好啦!!帶走…都帶走。
不過你看看這可愛的模樣真的很討喜，更讓人覺得泰酥府不僅真材實料，還很會抓住消費者的眼睛，而且產品本身是用溫泉水做的，吃起來也與一般的牛軋糖很不一樣。
架上的水果乾老闆娘也保證不加防腐劑與香料，入口盡是食材本色。
而且所有產品全都是經由老闆娘親自製作不假他人之手。
所以泰酥府的產品全是手工製，皆為限量供應，如果遇到需要送禮或大量購買時，我們最好是預訂才不會撲空哦。
店內熱銷的人氣王-鳳梨酥，則是有提供四種口味，像是富旺泰酥-鳳梨原味、玥美泰酥-鳳梨+蔓越莓、果香泰酥-鳳梨+百香果與香橙葡萄酥，咦你一定跟我有一樣的問號，這香橙葡萄酥算鳳梨酥嗎?嘿嘿，他的封號就叫不是鳳梨酥的鳳梨酥，是不是超妙的，而且這組合可以說得上什麼都有，帶上一份送禮真的面子滿滿。
我們除了帶上禮盒送人外，也有自已要吃的，不過自已吃的就沒有拿取禮盒，這樣還能折掉禮盒的價格，真的是超棒的，大家如果有到埔里，也別忘了來到泰酥府走走看看，說不定你也會找到心儀的伴手禮哦!至於伴手禮的開箱，我等過陣子再來分享吧….如果我們沒吃光的話(喂!!)。
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