彰化伴手禮，小美布丁蛋糕~古早味軟綿蛋糕好迷人。
小美布丁蛋糕，位於彰化的秀水鎮上，專賣古早味蛋糕，我個人其實會比較習慣說這類的蛋糕叫拜拜蛋糕，因為以前的我總是在拜拜的時候，才有機會吃到這類型的食物，店面其實不大，如果不是有塊小小的招牌在上頭，路過應該會直接就錯過。
進到店裡可以看到還有不少口味的布丁蛋糕放在桌上，想要買什麼直接跟店內服務人員講即可。
雖說小美布丁蛋糕專賣店共有五款口味 (有原味、巧克力、黑糖、芋頭與抹茶)，但我們一家還是吃習慣原味的。
小美布丁蛋糕都是每日新鮮出爐的，冷藏的保存期限只有3天，所以我們通常只買1盒至3盒當點心或早餐，但說實在的，這蛋糕從來沒有在家裡存活超過1天的紀錄(大笑)。
小美布丁蛋糕的外盒也很容易能分辨口味，像原味就是紅白相間的色調，右上角與橫排還會寫上口味。
打開後裡層還有用袋子裝起來，不過不是封死的，拿的時候要注意，以免小美布丁蛋糕跟你說再見的滾走…….(我就發生過這種蠢事QQ)。
原味小美布丁蛋糕 70元，蛋糕本身裡頭是沒有布丁的哦!!
口感則是很鬆軟綿密帶點濕潤，質地細緻香氣很是迷人，雖然說這家小美布丁蛋糕時常下午就賣完，但我偶爾還是會拜託張先生在彰化跑維修工作時，有路過就順道買一下，也推薦給大家，說不定你也會喜歡。
那如果真的很想吃又實在沒時間到彰化秀水時，我就會選擇台中永安市場裡的拜拜蛋糕，雖然沒有小美布丁蛋糕那麼的濕潤，卻也是很不賴的古早味蛋糕!!
店家資訊: 小美布丁蛋糕專賣店
地址: 彰化縣秀水鄉番花路236號
電話: 04-7690617
營業時間: 09:00-19:00
公休日:臉書公告。
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