台中烏日,濃烈異國料理來襲,巴巴達爸印度料理館 2店

提供印度料理,看上去店員都是印度人,中午有休息時段,店員說基本上是全年無休只有中午的休息時段,如果有休息會在官網或店內公告的,此次遇到的接待點餐人員也會中文,雖不是非常標準但個性很是活潑,也有問必答。

巴巴達爸印度料理館 2店位置

巴巴達爸印度料理館 2店位於烏日中山路上,一旁有老字號的石頭火鍋與精豐古早味麵包店。

店家本身有個停車的小空間,約能停3-5台汽車,如果從捷運九德站出站後走過來大約要15-20分,也能坐公車至九張犁站下車,步行約3-5分鐘。

巴巴達爸印度料理館 2店菜單(取自臉書分享)

服務人員介紹菜單上的雙人經典套餐搭配的就是店內推薦的人氣餐點,如果像我這樣初次到訪的人,可以直接點套餐哦,只是有強調套餐內容是不能變動的,想要有不同口味的話,就建議單點比較適合哦。

因為我們是一家三口前往,店家推薦點一組雙人餐再單點想吃的單品即可,而假日沒有提供印度塔利-特餐,細看這的內容應該就是商業午餐的概念(?),如果一點辣都不能沾的朋友,店家則是推薦點白醬風味的咖哩。

菜單品項其實很多款,看了其中一張菜單才知原來一店在中區,此次吃過後蠻開心不用跑那麼遠就能吃到香軟的烤餅與濃郁風味的咖哩啦。

巴巴達爸印度料理館 2店用餐環境

巴巴達爸印度料理館承襲之前店家留下的部份裝潢維持明亮乾淨風格,只是在牆面上加上少許帶有印度風格的圖。

用餐空間除了一樓外,二樓在一樓空間滿後也有開放二樓。

本來單純跟店員說,拍到她會介意嗎?她很大方的說不會呀,然後還展示最後方這其實能做個小隔間,如果希望有個分隔空間也能與店家討論哦。

巴巴達爸印度料理館 2店餐點

此次用餐一家三口點了經典套餐+單點BBQ香烤優格雞塊(無骨)+單點甜味烤餅,經典套餐是2人份的量,裡頭有湯品*2/開胃菜*2種/主餐*2種/原味烤餅*2/米飯*2/飲品*2種。

經典套餐(開胃菜)-印度脆球。

脆球一組有6顆,隨餐還有附上一碟醬汁一小盆像沙沙醬的配料與一小杯的香料水和一張食用說明。

配料本身以咖喱味(很淡的辣度)為主,吃到的食材裡有馬鈴薯丁/鷹嘴豆粒/薯泥或鷹嘴豆泥不確定/洋蔥丁/小黃瓜丁/番茄丁等食材,吃法也很有趣,是要請我們自已DIY,先把配料塞進脆球中,添加少許醬汁最後倒入少量的香料水便趕快一口吃進去最好吃

香料水主要是檸檬汁芹菜汁和香菜汁,醬汁則是吃起來有泰式風味帶點酸酸感,整個混合吃來挺清爽的,加上一上桌就馬上DIY,這脆球吃來酥香脆口不油膩,很有趣的感受。

經典套餐(開胃菜)-印度咖哩餃

咖哩餃有附沾醬,只是炸過的咖哩餃本身已很有味道,加上我們三人一口一個也都忘了沾就是…

經典套餐(湯品)-番茄蔬菜湯

湯品入口是清爽的苦甘苦甘味,其中還夾帶著一抹酸澀,以及談不上嗆辣但有淡淡溫和似薑的薄辣感,腦海中想到的是有點像苦瓜蔭鳳梨湯只是變成蕃茄版。

單點-BBQ香烤優格雞塊

 醬汁本身不會酸反而帶有些許似椰漿的甜味顯得奶香濃郁,雞肉有汁,入口是有碳烤的風味,旁邊的沙拉配料有馬鈴薯泥/醃蘿蔔/甜椒。

隨著雞塊上來的還有一小碟沾醬,微辣,與帶奶香味的雞肉蠻搭的

經典套餐(烤餅/米飯)

經典套餐內附的是原味烤餅*2與米飯*2,飯是長米的口感,原味烤餅剛上桌時聞得到麵皮淡淡的香氣,焦香處更是讓兒子感到偏好,而且烤餅二份看起來頗有份量的。

單點-甜味烤餅

烤餅本身吃來軟又香此次點的烤餅表層帶著甜味吃得到少少糖粒感,讓兒子直呼很特別,下次他要換點起司或蒜香的吃看看。

經典套餐(主餐)-馬鈴薯菠菜咖哩<蔬食>

配色蠻搶眼的,吃來濃稠,對我個人來說比較不像咖哩,反倒有點像寶寶的副食品,但調味不錯鹹味足,一整個就不是走清淡路線的。

裡頭的馬鈴薯是切塊狀給的量也不少。

經典套餐(主餐)-雞肉咖哩

味道豐富,有很微微的辣度,裡頭的雞肉吃起來有嫩好嚼,而同行的張先生把這道雞肉咖哩混上菠菜咖哩說這樣一起配飯也有合拍XD那份辣感就消失了讓入口的味道變得溫和,但我個人與兒子還是覺得單吃有辣度的咖哩比較愛就是XD。

經典套餐(飲品)-印度優格飲<原味>

原味的優格飲,有酸度和淡淡的甜味,對愛酸的我來說很愛。

經典套餐(飲品)-印度熱奶茶

奶茶裡香料氣息跟茶香明顯,入口不會太甜,有微糖感。

濃郁的印度咖哩搭上香又軟的烤餅,讓我們一家如果想慶祝特別的日子時,除了炸物與甜食外又多了個好選擇啦。

巴巴達爸印度料理館 2店資訊

店名:巴巴達爸印度料理館 2店
地址:台中市烏日區中山路一段212號
營業時間:1030-1400/1630-2100(過年期間都有營業)
公休日:依臉書IG公告
電話: 0423376667/0911162799
網頁相關資訊:臉書/IG
付費方式:現金/LINE-PAY
停車方式:路邊停車/備小型停車場
備註:可內用/外帶/兒童座椅/廁所/Wi-Fi/提供五辛素/寵物友善
此文用餐日期:2025/01月

老話一句,食記是有時效性的!文中都是記下當時遇到的情況與心境,而店家食物吃來如何與價格高低或服務好壞也都是很主觀的,希望大家都能找到自已偏好的店家
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