花蓮鳳林,物語食堂&精油工坊,梅子雞令人印象深刻。

物語食堂位於花蓮鳳林,主打梅子雞與烤魚,還有許多熱炒料理~餐館本身有著大停車場,對於開車出遊的民眾來說很是方便,第一次造訪時是在106年5月底與友人出遊,28日時遇到台9線112.6K發生落石坍方,讓本來要從花蓮至宜蘭回程的我們,直接改回花蓮再住一晚,隔天再從台東回家,這也讓我們發現了這間物語食堂。

此次重新造訪花蓮,同行的友人立刻就提議要再來這兒用餐,全數直接通過,原因就是上次來時最後出菜的梅子雞讓我們很是喜愛,這次造訪也學聰明了,直接先打電話訂餐,才不會像上次一樣等40多分。

門口也有主廚推薦,我們這次也點了幾項。

用餐區分成二塊,一進門看到的是木製桌,頗適合小家庭坐,牆面上還掛滿與店內相關的報導或政治人物的合照。

店內有提供WIFI。

我們這次出遊則是坐後方的大區塊,在入座後沒多久,還有一台遊覽車的團客用餐,沒一會兒就坐半滿。

也因為有了第一次前往時的經驗,這次便先預定了烤魚與烤雞!再加上幾道我們各自想吃的餐點,飯則是後來共點了2桶,吃到中途又加點一隻雞,這樣我們一行18人(10大8小),吃得頗是滿足也有飽,讓大家參考。

店家沒有提供白飯,黑米飯的裡頭還有添加一些些的紅藜。

金沙嫩豆腐,外層微微的酥,加上金沙微微的鹹香提味而已,蔥花和蒜如果再多一點,感覺更為下飯,但這或許是因為此次出遊的都是喜好重口味的朋友。

梅子雞,這就是讓我們當初很是念念不忘的雞肉,外皮酥脆感有出來,薄薄的一層油度倒不明顯,香氣明顯。

雞肉本身有些部位沾上附的雞油後,感覺更為可口,就連裡頭的梅子也讓眾人分餐乾淨,意猶未盡的我們,立馬就又點上一隻。

脆皮炸肥腸,這道略為可惜,脆度普普,但調味與乾淨口感對我們來說倒也蠻合就是。

鮮蝦粉絲煲,帶點沙茶的香氣,湯裡頭全是蝦子的鮮甜,上回來點的是小份的,裡頭的湯沒有這麼的多,剛上桌時還以為我們是點錯菜,但一吃味道是對的,後來詢問店家才知道單純就是大小份的差異。

硬是要點一份青菜來襯場的我們,當天的時蔬是高麗菜苗,蒜頭炒得香,雖帶點苦韻但葉菜嫩度夠,孩子們也能接受。

梅干香扣肉,這一道菜對我們來說居然是太清淡(大笑),雖說肉質軟嫩,但我們還是喜歡口味重些的梅干扣肉,本想著淋裡頭的湯汁扒飯,後來大家居然都是加雞油,對雞油讚譽有佳。

就連扣肉上淋些雞油也很對盤,看來我們一行人真是口味很重呀= =。

橙汁嫩子排,這一道也超推薦,澄汁甜酸帶勁,排骨嫩又不失口感,越嚼越香。

養生什錦菇,多種青菜炒在一起,各自的味道也相融得很恰當,加上微辣甘醇的湯汁沾滿菜身,這一道下回如有再造訪也會再加點。

麻油松阪肉,要是微涼的天氣,肯定推薦要來份麻油類的料理,這麻油香氣濃郁,松阪豬肉的油香整個融入湯裡,麵線更是吸附滿滿的湯汁,微微薑香更是微辣過癮。

山水香烤魚,這一道也是讓我們上次吃過後還蠻喜歡的料理,裡頭塞上香矛,看上去份量也不小。

魚肉本身的肉質綿密鮮甜,加上一旁的檸檬汁更是合拍,單吃也沒有什麼腥味。

蔥爆牛肉片,這一道也是蠻耐吃,但比較中規中矩的菜色,單純滿足我們的口腹之慾而點的餐。

最後店家招待的當季水果…

下回如有再造訪花蓮,還是會留一餐到物語食堂用餐,當然也提醒大家,梅子雞和烤魚需要預約,才不會等候的時間太長。

店家資訊:物語食堂
地址:花蓮縣鳳林鎮南平里自強路190號
電話:03-8763533 、03-8761589
營業時間:10:30 – 14:00, 16:30 – 19:30
公休日:每週三

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