高雄一日旅行,舊振南DIY漢餅、駁二美拍與美食,還有IG打卡熱點酒吧唱KTV。

這一次來到高雄旅行,是跟著朋友一起來趟的練拍行程,就是要教著大家拍遍高雄新舊地區,行程包括傳統百年餅店舊振南的DIY行程,實際自已做月餅,入住高雄新飯店帕可麗酒店,到熱門新餐館-艾可廚坊享用午餐,下午還能到駁二走走逛逛,入夜時分造訪高雄火紅的新酒吧Mr.TK,除了美麗的調酒還能歡唱KTV!你以為這是最過份的嗎?!NONONO!當然到了高雄還要享用一下在地邪惡消夜,陳記雞排!就跟著我們一起放縱下吧。


第一站→百年老店-舊振南漢餅文化館 (參觀免門票)←文章參考。
地址:高雄市大寮區捷西路298號 ( 大寮捷運站1號出口 )
電話:07-7015186    營業時間:10:00 – 18:00

位於高雄捷運大寮旁,步行約2至3分鐘可抵達,即使開車前往,附近也有許多停車格,整個建築物以現代綠建築手法呈現出傳統三合院的氛圍,感覺除了交通方便還有有DIY吸引人之外也有享用漢餅的地方,而且這裡也很適合拍照。

DIY區不開放參觀,DIY課程(需提前五天預約),一人需製作1份,若為親子型態的DIY(以年齡12歲以內的兒童,需酌收50元清潔費),而每一份製作最多1位大人搭配1位兒童,DIY的製作費用則會因個人選擇不同製品而不同收費方式。

製作完漢餅,等候的期間還能享用屬於自已的漢餅套餐(需預約,當天食用為雙人套餐 350元/份),當然如果沒預約到DIY的朋友也能預約漢餅房的餐點時間,在此用餐限制二小時,需提前三天預約。

當然這兒也展示了舊振南各個系列的喜餅禮盒、婚禮小物與回禮系列,讓新人們可以在寬敞舒適的空間中,與親友試吃品嚐,挑選喜愛的喜餅口味,同時也可了解結婚嫁娶的相關禮俗。→ 線上預約試吃←請點。

第二站→午餐,我們選擇了在入住的帕可麗酒店附設的艾可廚坊 食用午餐←文章參考請點。
地址:高雄市鼓山區文信路192號
電話:07-9629990  營業時間:06:00 – 21:30

餐點以單純的「日與夜」二個全時時段提供區隔服務,店內環境更肯定是新起的IG打卡熱點,餐點風格則是混合了法式、義式與日式料理方式呈現,大量採用台灣在地漁蔬肉品及餐廳自行栽養的調味香草等食材,整個1F低調卻又不失華貴風格,空間感受也因為有挑高過,所以不會有壓迫感。

2F環境很典雅與一樓的風格略有不同,但都讓人心神嚮往….

而且在2F,可以看到窗外一大片綠樹的公園,讓人感到在這用餐時享受到的舒心自然。

高雄友人已幫我們點好幾道可以一同分享的菜,所以我們只要負責吃就好了!!(大笑),西瓜卡巴喬冷盤,利用分子料理方式,讓西瓜呈現不同的風味!燒烤軟章魚襯黑蒜蛋黃醬,上頭還放了魚卵來增添口感的豐富度,瑪格麗特比薩,就連嘴裡的食材多元也很熱鬧,熱熱的剛上桌時還可以牽絲一下~同行友人點的主餐酥炸軟殼蟹肉漢堡佐塔塔醬與慢烤香草豬排佐洋蔥醬汁,單點的飲品-皇家結婚曲奶茶,濃郁卻又順口的奶茶,帶些焦糖氣息卻也散發濃烈奶香。

這道牛肝菌綜合野菇燉飯裡頭使用的菇類,全都先煎過才與燉飯一同燉煮。煮的方式也遵循由生米炒香加入高湯燉煮至飯的程序,每一粒米飯剛好被煮透卻又不失口感,濃郁的香氣更顯用心,每一口都吃得到吸附飽滿高湯的米飯,讓阿關也覺得雖然沒有早午餐套餐的炫麗感,卻依舊深得我心!吃飽飯也差不多可以check in了,我們便往下個目的地-帕可麗酒店出發。。

第三站→check in 帕可麗酒店 ←文章參考請點
地址:高雄市鼓山區文信路192號
電話:07-2296030
Agoda最低房價查詢

帕可麗酒店是高雄R14巨蛋捷運站附近新開幕的飯店,地理位置絕佳附近機能完整,帕可麗於高雄巨蛋捷運站步行3分鐘可達,瑞豐夜市、左營火車站、高鐵站僅需不到10分鐘的車程, 除此之外飯店旁還有公園,在一、二樓的艾可廚坊享用早餐時,還能有自然光線從大片落地窗撒落。

阿關這次來是學習拍攝行程與隔天的課後檢討,所以除了一日遊外,還有入住飯店,今天入住的是帕可麗酒店的C-ROOM,房間內的舒適度也是無與倫比,床的軟硬度頗適中!還有YAMAHA的立式音響與浴缸。

放鬆完如果想要工作也沒問題,椅子十分舒適,平台上也有可使用的插頭。

隔天提供的早餐更是多元化,讓人目不轉睛,每一種都想嚐試。

第四站→駁二C6倉庫拍攝。
駁二C6倉庫,附近有收費停車場與路邊停車格。
地址:高雄市鹽埕區大義街2號
時間:星期一至四 10:00–18:00、星期五至日 10:00–20:00
電話: 07-5214899

駁二位於鹽埕去,有去過的朋友應該都知道,整個駁二佔地十分的廣大,想要一天逛完恐怕很硬,當然如果你只是想走馬看花的話倒是沒問題,每區展出的商品與文創物又十分的不同,我們這次跟著二位攝影老師來到了駁二C6倉庫拍攝。

C6倉庫區,依舊保留了原始樣貌,可處處都能看到不同的裝置藝術,有實用性質也有觀賞性質。

我們今天跟著二位攝影老師-旅人狂潮老莫 Say 台南,一同學習如何拍攝人與角度取景,當然身為老師就要親自下去示範,這位是老莫老師,正在教導我們如何在不同的場景讓麻豆擺出不同姿勢。

而另一位旅人狂潮老師則是教我們如何取景。

透過不同角度來觀看建築物的曲線,並且順著曲線去拍攝。

當然如果有模特兒會更加有溫度,可惜這次上課是平日,無法帶上班中的老公與兒子來試拍。

第五站→下午茶-now & then by nybc 駁二店
地址:高雄市鹽埕區大義街2號駁二藝術特區大義倉庫C9-19
電話: 07-531999
營業時間:10:00–21:00

當太陽逐漸落下時,高雄在地人芃芃提議,來去C6倉庫的now & then by nybc坐坐,這可是在北部知名的貝果排隊名店,當初來到高雄時也掀起一陣熱潮,聽到這兒,阿關才想起當初去台北找表妹時,她帶我去吃的店不就是這個名字嗎?!好幾次北上時都想再度前往,但不是表妹沒空就是阿關上完課太累,沒想到來高雄居然也吃得到。

now & then by nybc座落在駁二藝術特區大義倉庫C9-19區。

阿關個人點了杯莉莉絲的誘惑冰咖啡,畢竟阿關個人偏好有酸度的產品~(大笑),其餘的就交給在地人芃芃處理,我們就負責吃跟學習拍照就對了。

now & then by nybc的整體設計其實都頗有看頭,尤其另一側完全充滿貨櫃屋的風格,但阿關個人最偏好這面牆的吧台區,下次如果帶老公與兒子來,肯定要來這大拍特拍一番才是。

now & then by nybc除了提供常見的桌椅外,也有這類型的沙發區,但數量並不多,坐在這兒剛好可以看見剛剛日落的美景,極度適合情侶約會時的位置。

我們這桌點了啡禁果(一旁有像香水裝飾的)、莉莉絲的誘惑冰咖啡(上頭有葡萄柚的)、愛情女神烤蘋果冰咖啡,最後則是心中紫有妳冰咖啡 ,阿關有喝到啡禁果與莉莉絲的誘惑冰咖啡,這二杯的口感都是我個人覺得不錯,啡禁果本身是咖啡氣泡飲,吸睛度頗高,入口略苦尾韻緩緩回甘,上頭放置的是咖啡外皮,而莉莉絲的誘惑冰咖啡完全把葡萄柚的酸香整個融入到咖啡裡頭,酸中帶澀卻又尾韻回甜,對於愛喝酸的朋友極推。

餐點方面,芃芃則幫我們點了水果優格燕麥輕輕點、獵人燉雞肉飯與香蕉新樂園佐鹽味焦糖醬,水果優格本就屬於較為清爽的餐點,可沒想到的是這獵人燉雞肉飯,上頭加入了大量的蔬果,吃得到番茄糊的酸甜提味,本以為看起來會過於膩口,沒想到完全不會,最後收尾當然就是那甜入心頭的香蕉新樂園啦。

第六站→Mr.TK←文章參考請點
地址: 高雄市苓雅區三多四路40巷2號
電話:  07-3355198
營業時間: 20:00-3:00 (包廂至凌晨02:00)
公休日:每週一

Mr.TK,是一群在東京認識的大男孩們開的店,位於高雄三多商圈的巷子內,走的風格十分特別,居然是乾燥花酒吧?!賣的東西除了調酒之外,還有小蛋糕與炸物,要不是在地人芃芃帶路,阿關應該一輩子都不會發現吧!!!

店內的座位不多,卻十分舒適,還有吧台區可以觀看到Bartender俐落的動作,店裡提供的酒類非常多,線上菜單←請點 (喝酒不開車,開車不喝酒),還能夠客製化來調配屬於你的飲品,不論是有酒精或無酒精的,說不定只要你說,就調得出來!!感覺有一點像是等一人咖啡的阿不思一樣,想喝什麼就說看看。

因為芃芃有事先預約,所以前往的當天是整個包場的,也讓我們一行人看到不少特別的調酒,除了美麗的漸層外還有獨特的口感,聽著說明更是了解這些酒的差異,除此之外這更是阿關第一次嚐試喝酒除了搭配炸物外,居然與蛋糕也是很麻吉,這些小蛋糕可是跟高雄蛋糕工作室,Han_1cm合作,難怪聽說總是滿滿的人潮,要不是今天包場可能我們就無福品嚐啦,不過話說回來,酒!阿關沒有每杯都喝到,但這蛋糕可是每一個都有吃到~真的吃完會眼冒愛心,決定忙完後要來手刀下訂啦!(未成年請勿飲酒)

你以為剛剛的調酒、蛋糕與花牆就已經是驚喜了嗎?!不!!在地人芃芃還告訴我們,Mr.TK,他們家的2F居然是 KTV包廂,而且從開店就可以歡唱,包廂費還能抵消費,是不是驚喜,有沒有很意外!平日包廂的低消為2000元(最多14人、最多6小時),可抵消費2000元,假日則是低消4000元(最多14人、最多6小時),可抵消費3000元,而且最重要的是這裡的歌都是有授權的,每月更新!完全唱免怕唱到你開心為止,阿關正打算開始來高歌一曲時,就被拉回現實,已經在集合該回飯店討論心得了(拭淚),只好先行離去。

第七站→回飯店交流今日心得與消夜陳記爆漿雞排-光華店。
地址:高雄市苓雅區高雄市光華二路390巷10弄25號
電話:0916-420612
營業時間:15:30–22:30
公休日:每週一

雖說是在交換心得,但其實我們的心中全都放在消夜,今天的消夜芃芃說也是很不得了的,叫陳記-爆漿雞排。等等!這名字好熟,這不就是阿關家附近也有開一間分店的爆漿雞排嗎?!沒想到來到高雄也是吃得到,看看這些滿滿的食物,還討論什麼心得,當然是先開吃啦!!

完全都是相同的美味,而且每間分店都一樣,寫上手腳慢出菜慢算錢更慢,但還是有著大量人潮,我們也在滿足口腹之欲後,才開始討論今日心得,順勢附上之前在烏日寫的陳記爆漿雞排文章,提供給大家參考,也完成今日高雄一日遊的行程,再來就是要好好休息面對明天課程的挑戰啦!

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