台中西區，城裡城外巫山烤魚~近勤美的現殺活魚，酸甜香麻辣很帶勁的怪味烤魚。
城裡城外巫山烤魚位於台中的美村路上，靠近勤美商圈，正對面就是阿根早餐與SUBWAY，店面本身看起來很是低調，雖在車水馬龍的大街中，卻有一種隱身巷弄咖啡廳的感覺!店內的二樓則是廚房，有放置活魚水缸，烤魚採現點現撈，加上烤需要時間，建議可提前預定。
門口則有魚兒本人與食材的合照，點餐方式配菜可自由配，辣度也能調整，所以不敢吃太辣的朋友也不用擔心哦!
進到店內若不是有麻辣香氣的烤魚香，挑高的裝潢設計更是覺得極像咖啡廳，而我們此次於剛開門沒半小時內造訪，就已有預約的客人在裡頭等候，甚至陸續還有人外帶與入內，感覺在平日中午也挺有人氣的。
你看看這店內的一角望去，不說穿也會誤以為是咖啡廳吧!
二樓魚缸則有鱘龍魚與台灣鯛，詢問過店家是說客人可以親自在現場挑魚，只是魚兒烘烤要時間，所以多數的客人都是先打電話訂位時順便就請店家挑魚烤，這樣才不會等候太久。
而每一份魚都約莫在2斤上下 (魚本身是以兩計價，配菜另計)。
如果是第一次來到城裡城外巫山烤魚的朋友，個人很推薦這一道怪味烤魚!酸甜麻辣香都聚集(台灣鯛 32兩-800元)。
店內也不定期有些打卡活動，像我們這次就是打卡送老田涼茶 90元，吃麻辣類的再來杯沁涼的涼茶，真的非常過癮。
重慶小麵 80元，這一道是來訪過的朋友推薦愛吃涼麵的我，剛看的時候超像肉燥麵的，但一拌勻之後麻醬的香氣就先跳了出來，鹹香微辣的氣息隨之而上。
入口的瞬間真的激似涼麵，麵條的口感顯現較為軟些，醬汁倒是吸附飽滿，濃郁的堅果的香氣則是充斥其中，辣度對於有吃辣的我來說，倒是比小辣再薄一點點，重點是很順口，會讓人不自覺就吃完了，尤其是如果到現場才點烤魚的朋友，很推薦點一份來止餓。
涼拌土豆絲 80元，帶著微微脆口的開胃小菜，裡頭有著香油的油香和微酸的醋勁，吃起來極為爽口。
剛上桌的烤魚最讓同行的人瘋狂的就是這秘製辣油了，盯著盆中，就是在等待滾熱之時，不誇張，馬上夾了菜後，就立馬將這油淋在飯上頭!!
平常嗜肉如痴，根本不太吃飯的友人，居然因為這特製辣油，嗑了一碗白飯!!後來我們還特地把菜吃乾淨，餘下的辣油直接請店家打包，準備晚上來煮麵吃，就知道有多迷人了。
我們的配菜選了百頁豆腐、高麗菜、竹輪與杏鮑菇 (每項68元)，而且每一樣菜都裹上一層辣油，配色也更加誘人，看上去一道烤魚很適合3-4人一同分享。
魚本身已對半剖開，只要將上頭的青菜向左右二旁撥開後，就非常容易食用!!
魚肉則是帶著煎過的金黃色澤，再浸漬在特製辣油之中。
吃的時候可以像我們一樣再把辣油淋上，更是凸顯魚肉細緻鮮嫩的口感!吃起來整體的麻辣香氣飽滿，醬汁除了麻之外還帶有些微的甜辣味!
城裡城外巫山烤魚的怪味烤魚，對於初步想嚐試這類型的食物的朋友來說，是很推薦下手的口味，加上份量夠，3、5好友或幾個同事一起約著午餐品味，都是很好的選擇。
店家資訊:城裡城外巫山烤魚
地址:台中市西區美村路一段211號
電話:04-23016668
營業時間:11:30-22:00
如果喜歡我的文章請幫忙按個粉絲團讚吧!謝謝你們….→ 微笑JOE幸運←
臉書留言
一般留言