烏日肉燥飯再一發,明道花園城餐車~~

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這間肉圓、肉燥飯的餐車,其實我們已經購買了幾次,
只是大家也知道,住附近的阿關,通常都會忘記帶相機出門…囧!

菜單如下:

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工作平台整理得蠻乾淨的,不會因為是在路邊就顯得雜亂。

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肉圓 35元
整體來說他們家的醬汁比較偏鹹些,也比較沒有什麼蒜味。

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肉圓雖然是用炸的,但其實口感阿關倒覺得,
皮的口感比較偏向清蒸與炸之間,
入口時的感覺較為軟爛,Q度尚可!!
而且以這樣一份的量來說,皮真的很足夠。

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肉圓的內餡也是有調味過,口感偏向絞肉肉泥,
胡椒的味道比較重,還有一些筍丁混合在裡頭!!

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肉燥飯 30元 (小碗 30元,大碗40元)
你沒看錯,這肉燥飯居然還有放筍絲與肉鬆!!

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他們家的肉鬆是我們家很愛的味道!!
通常這類型的肉鬆是會包在飯團,或外宿飯店早餐的粥搭的那種肉鬆。
簡單的甜味,沒有什麼鹹度,遇到口水就會整個化開的肉鬆。
不知道大家是否也有吃過這類型的肉鬆。

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配角之一的筍絲除了淡淡的酸度還帶有些微的辣,根本超開胃的!!

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肉燥本身鹹香有餘,吃進嘴裡雖是瘦肉居多,
但仍舊吃得到那份滑順的口感,
入口時那米飯的口感也是粒粒分明保有水份!
再搭配肉鬆與筍絲一起吃真的是超搭的。
大家要是有到明道花園城,不妨買來吃看看他們家的肉燥飯吧!

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店家資訊:
地址:台中市烏日區興祥街52號
電話:0978-662913
營業時間:16:00-20:00
公休日:每週日

請幫新手的我按個粉絲團讚吧!感恩大德。 
微笑Joe幸運

吃飽了也不要忘了出去走走!!!
大里龍貓車站無臉男也實體化啦!!!還能坐著一同拍照。

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2017田中蜀葵花海藝術節,在田中窯創藝園區展開啦!!!
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