台中北區，山雞部San Gee Boo…療癒小雞來一中商圈陪你吃飯。
山雞部位於台中一中商圈，正對面就是台中科技大學，餐點從早餐到晚餐都有，肉蛋棉吐司吃得到細緻度，香草厚雞排，一口咬下吃得到紮實的口感與肉汁，超滿足，花雕雞扛霸麵表現不俗，傳統口味讓人有種驚豔感，食材吃得到新鮮，份量更是足夠，一整個吃飽飽，店內裝潢可愛，環境整潔桌與桌的間隔夠，光線也頗為明亮，難怪人潮不斷。
從入口的外帶處就開始展現這小雞的魅力，讓人忍不住手機拍不停，看到這逢撞必破我直接就笑出來。
1樓的座位為吧台式，坐在這兒還能欣賞到左方，半開放式廚房正在料理餐點的畫面，也沒有油煙味。
眼角餘光瞄到，這不是當紅的尖叫雞嗎?!居然也出沒山雞部，看來這裡真是魅力無法擋，就連同類也來想要來交關吃一下山雞部。(喂，不是)…
本來打算直接上樓，卻又被1樓的樓梯口上的標語留住，真的是處處有梗。
這轉角處的可愛小雞圖，近期還有推出活動!!在1/23(四) – 1/25 (六) 除了有花雕雞買一送一(每日限量50份)，來這兒的網美區拍下照片打卡再送『黑糖紅茶』(每日限量50份)，愛拍照的朋友可千萬別錯過。
=網美區=
1樓轉角「笨蛋三人區」。
2樓樓梯口「三塊木門San Gee Boo」。
2樓牆面「小雞盯與小雞擺」←硬要自已亂取名，店家有同意嗎XD。
其中我個人最愛的就是這區，小雞盯著的感覺超趣味，下次要帶上兒子來跟小雞們拍照。
一旁的母雞看起來超像豆子的~也好可愛。
而2樓的用餐環境也更為舒適，陽光從大片的落地窗撒落，一旁的自然光揉合了店內溫馨黃光，加上桌與桌間隔也頗為充裕，讓人一整個超放鬆!!羨慕在這兒讀書的學生們，有個很棒的早午餐環境。
在山雞部的餐點是現點現做，因此我們在1樓點完餐點後，如果是上2樓等餐，會看到有個顯示號碼的燈區，輪到自已的號碼再下樓取餐即可 ，也因為在山雞部沒有收取服務費，所以我們取餐與還餐都要自已來哦，感覺有點像是去速食店用餐，但份量與價格卻親切許多呢。
山雞部的菜單如下:主要分成二種時段，早餐的部份主要以土司與蛋餅為主，正餐則是有飯麵可供選擇，想要都吃到的朋友可以像我們一樣大概10點初到現場，先點早餐類的再點正餐，一整個自已轉換成早午餐的概念，沒辦法呀，因為我們什麼都想吃XD。
像今天就點了二杯黑糖紅茶、肉蛋棉吐司、花雕雞腿塊+扛霸麵、單點的香草厚雞排、花雕雞腿塊，後來看隔璧桌的燒肉蛋餅好像也不錯，下次再來試試看好了，黑糖紅茶的阿薩姆紅茶香味有出來，黑糖也沒有過重的苦澀味，一整個順順的，非常推薦。
在這兒用餐不論是外帶或內用，一律是採用外帶方式呈現，看了一下份量，確實對平常我總是與朋友2個女生外出用餐的情況來講，是有機會吃不完，這樣反倒是很方便可以直接外帶…
除了裝吐司的袋子有點可愛外，居然在紙盒上也有小公告，不看還好，一看又是讓人噗ㄘ的笑出來，等等….那我不是部長也不是員工，我要負責什麼才好?!(朋友:你負責吃啦!!!快點拍，我好餓了)。
花雕雞扛霸麵，拿到餐點後發現這上頭是放了滿滿的花雕雞腿塊，天呀!!好幸福的感覺…..
不僅肉的份量很驚人，就連底層的麵給的量也讓人感到誠意十足，這一碗也太動人了吧….拌勻後蔥油的香氣混搭著醬香和醋香，好古早味的感覺。
裡頭不僅有蔥花，還有這酸甜的酸菜一同搭配，跟麵超對味的，而且麵不會過硬還吸附飽滿醬香，這個麵我很喜歡!!
麵裡的花雕雞塊份量超多，外層炸得酥香，咬下去還有肉汁的感覺，咀嚼時有微微的花雕味卻也不會過濃，風味很是獨特，即使是小朋友也能輕易入口!!!
吐司袋的上頭還印著店內的吉祥物37步公雞，後方的封口則是我們的餐點名稱，頗用心。
外層的牛奶吐司是沒有烤過，入口顯得軟綿，裡頭的蛋鬆軟又不失厚度，鹹香有致的燒肉與奶香味足的美乃茲頗為搭配，一口咬下覺得非常滑順，這裡頭的肉雖是薄片，但量很足夠，吃起來非常過癮，尤其對我們這種重肉的(遮臉)。
無肉不歡的我們最適合這花雕雞腿塊跟香草厚雞排了，花雕雞腿塊適合與朋友一同分享剛剛好，不過以我們家愛肉的程度來說，這樣一份剛好1個人獨食一整盒也沒問題。
香草厚雞排，厚厚的一片讓人眼冒愛心!一整個比我的手掌大出不少，外頭則是撒滿了香草調味。
熱騰騰的時候咬下有夠幸福的，酥脆的外層和厚實多汁的肉，即使是與朋友對分還是覺得吃起來很滿足!
就在我們吃飽喝足要離開時，沒想到山雞部店裡已經全滿，樓下甚至已經排起隊來，真的是有好料大家都會互相通知!慶幸我們來的時間是平日，也推薦給大家這間山雞部，說不定你也會喜歡。
1/23(四) – 1/25 (六) 推出超值活動!
∵『花雕雞買一送一，每日限量50份』。
∵指定網美區拍下照片打卡再送『黑糖紅茶』，每日限量50份。
=網美區=
1樓轉角「笨蛋三人區」。
2樓樓梯口「三塊木門San Gee Boo」。
2樓牆面「小雞盯與小雞擺」。
店家資訊:山雞部San Gee Boo
地址:台中市北區三民路三段122號
電話:04-22298668
營業時間:07:00 – 21:00
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