台中西區,外帶新選,Offer oh 昨日花卷~還有推出零廚藝也能吃好料的料理包。

昨日花卷位於台中西區忠誠街,店家本就以多樣化極富創意等特色餐點聞名,像火烤飯/花卷/灣式麵等,現如今更是推出將店內餐點方便外帶的做法,讓我們除了吃便當之外,也多了一家餐廳的選擇。

昨日花卷目前推出的防疫菜單,部份餐點外帶還可享第二件特價,而且只要有寫第二件特價的都能隨意搭,不僅非常的划算也很貼心,也請大家提早預約 ,畢竟餐點現點現做外,另一點則是能避免現場久候。

昨日花卷不但外帶的品項有貼上品名,讓人一目了然知道餐點名稱,其實就連外帶的紙袋上也有備註我們的取餐時間與取餐人是誰,十分的井然有序。

像我們這一家這次就帶回了1組適合2-3人組合的套餐組合,原價880元,優惠自取價 700元,裡頭有日式檸香雞、凱薩揚雞沙拉、叫化子雞火烤飯,並附上例湯2份、小冷前菜2份、冰蜂蜜柚子茶 2份、甜點二份,另外還有單點祕滷凍牛肉花卷 240元與韓式Q魷拌伴麵 85元。

隨餐還有贈送餅乾,像這次的是法布甜的,下回再前往時是猿糕丸,都是以台灣水果為主的小餅乾,完全是小驚喜,外帶時附的飲品則統一是冰蜂蜜柚子茶。

昨日花卷每一款餐點都分隔的很是恰當,其實在拆開外帶時,就發現餐點其實蠻好拿出來的,後來在記錄下每款餐點後,我們也試著把他們拿出來擺到自家餐盤上,嘿~還真的蠻好取出,完全可以假裝成自已煮的菜也很可以呀(笑)。

冷前菜,酥脆的外皮搭配酸甜的黃芥末挺解膩,內餡有著滿滿的蔬菜與像火腿肉的組合,口感獨特外還很紮實。

日式檸香雞,雞肉本身的香氣誘人,剛一打開兒子就忍不住伸手過來直接就要開吃。

餐點內有放置檸檬片,添加些檸檬汁後,讓雞肉的風味更上一層。

醬香入味的雞肉保有水嫩的口感,雞皮微帶軟Q很是好嚼,後來這一道是開吃後直接秒殺的餐點。

凱薩揚雞沙拉,昨日花卷提供的外帶餐點,不但擺盤漂亮,份量與醬料給的也很是充足。

裡頭唐揚雞口感頗好,雖是油炸但不膩口,搭配著沙拉一同品嚐更顯順口,大口吃肉之餘也補充不少蔬菜。

叫化子雞火烤飯,這火烤飯一直是我每回與朋友前往時都會點上一份分食,最主要的就是他份量超足,不止美味還很管飽,而火烤飯與花卷系列都會附上一份配菜-烘蛋,烘蛋的口感有點像蒸蛋,造型也很美,裡頭有薯片、紅酸膜草與自製醬料來點綴。

裡頭的餐點有些類似燉飯,而食材翻炒後的香氣全都融進餐中,而昨日花卷的火烤飯不論是素食的松露野菇火烤飯、微辣的南洋紅咖哩牛火烤飯或是這有著水嫩雞肉的叫化子雞火烤飯,口口都能吃到飯與食材的搭配,真材實料。

祕滷凍牛肉花卷,除了牛肉片,裡頭還有著一份紫米飯與其它配料。

祕滷牛腱的肉片給的很是大器,吃起來不會過於軟爛,好嚼且保有口感。

一旁搭配的食材還有茭白筍、南瓜與馬鈴薯。

花卷提供的餅皮較為厚實,我們可以包著食材一同享用,或是像我兒子,喜歡一口餅皮一口食材這樣吃著,吃法隨心所欲,另外配料中還有脆餅,添加上後讓口感上更為熱鬧!

韓式Q魷拌伴麵,這道是昨日花卷新推出的餐點,裡頭的麵體即是灣仔麵,加上鹹辣鮮味豐富的拌醬,雖然口味上較重鹹些,但搭著麵與食材一起吃卻很是恰好,而店裡目前也有推出Q魷拌醬的冷凍料理包,讓我們在家不論是要入菜或純拌麵都很是方便,即使是零廚藝的人來料理也不會失敗。

昨日花卷提供的外帶盒包裝也蠻好移動的,我們花不到十分鐘就移至自已餐具上。



雖然有些放得不是很好,但儀式感十足,從前菜至甜點,樣樣都有,瞬間有到餐廳用餐的感覺。

昨日花卷目前還有推出料理包,很適合兒子這種零廚藝又想幫忙的新手,只要熱水滾便能快速上桌,口味則有 A 日式風味的茶咖哩 250元 (每組為2人份,內含380g的茶咖哩與二包熟食-小獅頭或雞腿丁)與B 韓式Q魷拌伴醬 399元 (每組 280g 與讚岐熟凍烏龍麵180g/5包入)。→ 即食調理包購買連結

餐點上基本都是覆熱即食,只有讚岐熟凍烏龍麵需略煮45秒。

韓式Q魷拌伴醬一包的量約可分成7份,不過我們一家比較重口味,解凍後是直接分成5份裝,每份的量約此小碟,麵熟可以直接拌上醬即可,只是加些配料,看起來五顏六色的也比較吸睛。→ 即食調理包購買連結

少許的油熱後,簡單的以蒜粒炒香所有食材不用1分鐘,再兌些水後直接把麵加入,略炒約45秒即起鍋,過程中我們可以直接拌入拌醬一同炒,也能炒好後倒上醬,都不影響風味,而且除了加些油與水,其餘調味都不用加,超方便。

加了蒜頭炒青菜的麵,拌入醬後的口感顯得較為溫和些,不過依舊保有魷魚的鮮味,而直接拌水煮麵的醬則顯得微帶辣度,端看個人如何選擇,感覺上直接拌炒青菜也很對味。

日式風味的茶咖哩,一包就是2人份的量,裡頭附的二包熟食-我們則是有小獅頭或雞腿丁可選擇。 → 即食調理包購買連結

咖哩醬的風味略帶甘醇,口味蠻大眾化,每包的醬料分成二份也蠻足夠,配料要豐富些就再炸些肉煎顆蛋一起搭,不過就算單純的覆熱食材,煮碗飯一起簡單吃也很可以。

每份覆熱食材的豬肉丸子是130g,約6顆,口感上軟Q,本身也混合著咖哩,讓整體咖哩味也更為濃郁。

每份覆熱食材的雞腿丁是80g,約4塊,腿丁本身也有使用咖哩調味過,雞腿丁的口感頗為軟嫩,也不得不說昨日花卷推出的料理包,真的很是方便,而且對十歲的兒子來說煮白飯跟煎蛋是他拿手的事,接著只要簡單的把食材覆熱就能馬上享用,便又拜託我又去買了幾份咖哩來回家放,他肚子餓時就能自已動手煮

後來去買咖哩料理包時,看到昨日花卷還有販售猿糕丸-溫泉饅頭 380元 (第二件 190元),便帶了一組回家,禮盒附的提袋上則有著滿滿的香蕉繪圖,蠻有趣的 →點我訂購 ←。

第一次接觸猿糕丸是在雲林,那時風味還與現在不同,如今再次相遇已從磅蛋糕轉變成溫泉饅頭的型態,不過造型一樣很是小巧可愛。

外包裝上則註明保存日期、品名、成份、營養標示與注意事項。

每盒裡共有10份猿糕丸,採獨立包裝,不僅攜帶方便,包裝內也都有附上脫氧劑,來保持食材的新鮮度。

猿糕丸外包裝上也有註明有效日期,還有很是可愛的圖樣,細看共有四款。

每份猿糕丸裡頭則是含有二顆香蕉內餡的溫泉饅頭,外貌看起來有點像泡芙,近聞則有香蕉的甜香與麵粉的香氣。

猿糕丸-溫泉饅頭的香氣也很豐富,甜味明顯,本身看起來外層富有口感,實際上入口時倒顯綿密不會過於硬實,也很適合搭著熱茶或咖啡一同享用。

猿糕丸-溫泉饅頭的保存期間則有5個月,算是頗耐放,禮盒本身看起來也很明亮有俏皮感,風味上來說雖有甜度但不會過度,香氣頗足,不論是自用或送禮都很得宜。

店家資訊: Offer oh 昨日花卷 跨界好食
地址:台中市西區忠誠街91號
電話:04-23266984
營業時間:平日11:00 -14:30、17:00 – 21:30/六日 11:00 – 21:30
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