台中西區，Offer oh 昨日花卷 跨界美食正流行，還有商業午餐可選擇!
位於台中西區忠誠街的昨日花卷，用餐環境舒適桌次間隔得宜，菜單選擇多元化，讓料理呈現不僅美味且極富創意，放鬆的環境與美食不自覺便令人心情很是愉快，而平日午間時段，還有提供商業午餐，價位合宜份量也足夠，因此平日用餐的尖峰時段一到，人潮便逐漸湧入。
隨著大門處地板的鯉魚進到店內，我最先注意到的不是昨日花卷店內獨特的藝術裝潢，而是洗手台，真的非常吸睛呀，而且最近真的要徹底執行好好洗手再用餐。
昨日花卷的店裡處處都能發現鯉魚的蹤影。
店內多以沉穩的暖色燈光為主，座位區域分為二大塊，一處多為常見的用餐座位區，以二人至八人座為主，上頭的燈罩是金色鳥籠造型，帶點華麗風。
另一邊則是沙發區與單人吧台區。
此處氣氛明顯轉為微醺慵懶的調性，好適合來上一杯酒啊~或是來這品味下午茶也是很不錯選擇。(未成年請勿飲酒)。
而店內吧台區，看過去是不是有種處在日式居酒屋的感覺呀。
店內還有些文創商品可以購買，多以木器陶器為主，還有些生活小物與食品，裡頭的作品不少圖紋也蠻清新的，但基於裡頭有不少是文創物品不適合拍太詳細，便拍個大約，讓大家參考。
店內的牆面上還掛著一段店內取名的由來，『將昨日的美好，圈卷成味。』感覺這不僅僅是店名的由來，也是店內花卷的意象，圈卷美好讓我們能細細品嚐。
昨日花卷的菜單如下:有招牌花卷、燒鍋子、火烤飯、灣式麵、素食、沙拉、微生酮排餐、開胃菜及酒水，道道有特色，選擇也很是多元 (需1成服務費)。
廣受好評的還有這週間限量分量不變的白領午食團菜單，裡頭特地挑出幾款店內的特色餐點，價格更顯實惠，很適合沒吃過想嚐鮮的朋友。
入座時，每張餐桌上都已放置了水杯與餐具。
每份主餐，都會附上當日湯品，還能升級為套餐，加價89元-有小前菜與飲品，加價109元-有小前菜、飲品與甜點，先送上桌的便是小前菜、今日湯品與店內招牌枸杞菊花老紅茶。
枸杞菊花老紅茶，看起來很有中國風的調調，入口喝起來極是甘甜清香 (個人覺得甜度蠻夠的)，那隨著紅茶浮動的枸杞，讓杯中看起來就好像有鯉魚游動著~~
不過除了枸杞如同鯉魚般外，在我們逐漸飲盡紅茶後，杯底本來就有的鯉魚造型便也顯現出來。
今日湯品提供的是奶油玉米濃湯，湯的上頭撒落不少脆餅來增添口感，湯底本身很是濃稠，入口奶香滿滿，對兒子來說很是喜愛，不一會兒便喝完整碗湯，朋友見狀又將自身的那碗分給這孩子，又是整碗解決。
小前菜，裡頭使用了小花枝、蝦仁、蔓越莓乾組成，裡頭還有芭樂與草莓醬來增加甜味，吃起來酸酸甜甜的卻又不失清爽感，令人印象深刻的是這小花枝的口感，保有Q度帶著海味的鮮甜，沒想到配著水果類的醬汁一同品味也很可以。
味噌唐揚雞，個頭頗大，酥脆的外皮香氣迷人，讓人忍不住就想一口塞下。
作法雖是油炸卻不會過膩，入口吃得到雞腿肉的Q彈與肉汁，加上外層淋上的味噌提香，大口吃肉的感覺讓人很是過癮。
翻蒜炸透抽，酥脆的外層帶著蒜香，入口吃起來鹹中帶甜，還有點奶香，本以為炸唐揚雞很不賴了，沒想到這一道更是讓我驚豔，很當下酒菜啊，單吃就超涮嘴的，沾附店家提供的塔塔醬風味更盛。
生猛海鮮灣式麵，以大蝦、透抽、小吉貝、扇貝與淡菜，搭配灣仔麵拌煮而成，用料極為實在，看看這透抽與大蝦就如此相伴佔去盤大半的空間，誠意十足。
這獨特的麵條吃起來口感較為厚實富有嚼勁，且也容易吸附醬汁，讓我們每一口都能品嚐到食材所融入的滿滿海味，雖是菜單上有註明是辣味海鮮，但對於平常有在吃辣的我們來說，辣度不是很明顯。
這道料理讓人有種中西合併的感覺，整體上不論是手法或視覺上都是義大利麵的風格，但入口那灣仔麵的厚實口感又將我們從義式風情中拉回，宛如是在吃刀削麵，吃起來有趣又美味。
燒鍋子-白滷膳牛，一上桌就聞到中藥香，而熱騰騰的鍋物更是天涼時的慰藉。
這燒鍋子基本就是像平時我們吃小火鍋一樣，有個主鍋，再搭個配料與沾醬，與飯一同食用，只是昨日花卷的鍋物口味居然都是如此獨特，讓我們不論是想要直接吃、沾醬或是搭著泡菜一起享用都可以。
裡頭放了不少的配料，有凍豆腐、魚板、鳥蛋、高麗菜與角螺(豆皮)等，做為主角的白滷牛腱不僅給的片數多，也不是切成火鍋肉片那樣薄薄的，而是厚實有口感，且十分好嚼，這一鍋我1個人吃真的有撐的感覺。
招牌花卷-黑蒜油佐4oz老饕菲力，這招牌花卷除了能直接享用飯食，還可以搭配一旁的墨西哥餅皮把餐點適量的放置包起，完全就是一菜二吃呀!
粉嫩的老饕菲力，擺放的樣貌極為大器，再搭配黑色的黑蒜油，視線完全就忍不住停留在這上頭，底層還有紫米飯與其它配料，滿滿的一份呀。
菲力的肉質軟嫩鮮甜，加上黑蒜油的提香更是豐富了口感，讓我突然有種想直接全部吃掉的衝動啊。
而花卷提供的餅皮口感上較為厚實，我們如果想要一口飯一口料再一口餅皮也可以，或是可以與食材一同搭配食用也行，吃法隨我們開心即可，店家還有附上脆餅，添加上後讓口感上更為熱鬧，店家提供的味噌醬則隨個人意思抹上即可。
我們只要把想吃的料放好，再整個捲起來就可以吃啦，除了黑蒜油香與味噌醬外，裡頭還能倒入些店家提供的特製醬汁，又是別有一番風味，本來其實沒要放那塊紅蘿蔔的(遮臉)，只是店員建議可以增添脆度，所以加了上去，沒想到還真的很對味呢 (對店員表示感恩的心)。
火烤飯-南洋紅咖哩牛，這一上桌時突然讓我們會意不過來，咦?!我們沒點紙包雞呀!喂~~人家花卷是將食材翻炒過後，再整個包起來，進行烘烤做成火烤飯，口味上偏向燉飯。
吃到這兒我們可以發現來到昨日花卷，不止能讓我們有身體上的飽足感，視覺上也是很滿足，擺盤不僅美觀，還會搭配不少蔬果入菜，而且餐點創新也很適合各年齡層啊，至少當天8-48歲的我們吃得很開心，還與兒子約了下回前往的時間。
本來包著的火烤飯份量上看起來還好，結果一攤開，真的是用看的就有飽的感覺(大笑)，份量應該男生吃也能很飽，裡頭的配料如花椰菜、甜椒、玉米筍與荷蘭豆等，吃起來都還保有水份與脆度。
牛肉吃起來也很是軟嫩，約莫8分熟，米飯則是都熟透的口感，這一道雖說也是寫著有辣度，但對於有吃辣的我來說，僅是微微的，就連兒子吃也是說有辣的味道但不太會辣。
小猴子歐蕾與莓汽，花卷使用的吸管都是紙製的，這點很讓人讚許，兒子喝的小猴子(香蕉)歐蕾，香蕉的香氣濃郁，還吃的到果肉。整體上就是孩子愛的甜香，莓汽則是藍莓搭配汽水，汽水本身則沒有太大的刺激感，不是會辣舌頭的那種。
黃金柚子茶，柚子茶的香氣有到位，味道較甜些。
黑糖布蕾，上頭的焦糖恰到好處，酥脆的糖衣與軟綿的布蕾，一向是兒子的愛，底下的布丁奶香出眾甜度微微，兒子說這個甜點再多點幾個，他都會說沒問題，逗得我們哈哈大笑。
蕉起士蛋糕，濃烈的香蕉氣息直接襲來，裡頭還吃得到香蕉的果肉，起士的味道則較不明顯，所以對於喜愛香蕉製品的朋友，可不容錯過。
布朗尼，蛋糕體帶點苦甜口感，綿密入口即化，口腔裡都能感受到濃郁的巧克力味，讓人回味無窮，也更驚喜這昨日花卷不止是主餐表現亮眼，就連甜點也不馬虎，也推薦給大家這昨日花卷。
店家資訊: Offer oh 昨日花卷 跨界好食
地址:台中市西區忠誠街91號
電話:04-23266984
營業時間:平日11:00 -14:30、17:00 – 21:30/六日 11:00 – 21:30
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