八珍饌目前位於台中公益路與中美街口,相信曾在文心路上的八珍饌,是許多在地老台中人的回憶,現今在當年八珍饌主廚及知名點心老師傅的努力下,終於在2018年重新開幕,主打北方麵食保留早期餐館的原汁原味,一到用餐時段依舊人潮不斷,採分工制,每位主廚各自負責麵點、麵食及湯品,我個人特別推薦他們家的雞汁湯包、豆沙鍋餅、雞湯雲吞、川味牛肉麵及燉牛肉湯。
研果室位於西區美村路旁的長春街巷內,對面即是肉多多火鍋店,店內裝潢採用實驗室純白風格,才剛開幕就吸引不少IG網美們前往拍照,主要販售果茶類飲品。
三立華劇-三明治女孩中,利莉安開的早餐店-Tosuto sandwich,就座落在台中西區的五權西一街上,Tosuto sandwich有著綠意盎然的環境,加上裡頭環境舒適,目前在五月初已開始營業,不限時且提供wifi和插頭的情況下,很快的就被大家發現這個美麗的地方。
巧味鹹酥雞位於南屯路上,主打來自台南口味的調味,店面就在圓和肉圓的斜對角,同一條路上還有維多利彎豆冰、精美麵包與台灣洋行,今天我剛好回婆家走踏,習慣性的打算再來買肉圓配綠豆沙時,登楞,居然發現不知何時冒出了這間巧味鹹酥雞,想當初第一次吃到時是在澎湖遇見後,就念念不忘,但居住的地方附近都沒有巧味!今天的巧遇就又多了一份口袋名單啦。
台中宵夜何處去?!不妨來店小二走一趟!店小二位於忠明南路和向上北路口,招牌十分的明顯吸睛,內部裝潢走的是宮庭風,裡頭還能COSPLAY古裝,不止三、五好友相聚有趣,同事間的聚會也更添歡樂,不定期都會推出新的菜色。
蒔初位於台中林森路動漫巷內,目前在一店旁開設了二店,二店則有室內空間可以坐著休息,想當初阿關還住在西區時,可是提供外帶為主,蒔初的甜點不止看起來很賞心悅目,口味上也是一流。
湯圓之家位於林森路上近樂群街交口,夏天賣圓仔冰冬天則是鮮肉湯圓與小湯圓湯,小湯圓吃起來很Q彈,鮮肉湯圓搭上雞絲麵更是風迷萬千客戶,來到台中西區可千萬不要錯過,但不論是夏天或冬天,只要晚來了就要有排隊的心理準備。
維多利南屯路灣豆冰,位於南屯路一段上,天氣熱一點時經過總是滿滿的人潮,店裡賣的東西種類不少,除了招牌的灣豆冰外,還有冰沙、茶飲、果汁、挫冰與豆花,不論天氣冷或熱總有可以符合天氣時的產品。
義拉瓦位於勤美商圈公益路停車場的後方,美村路一段149巷內,主打採用新鮮蔬果、肉類、海鮮,提供舒適環境用餐,店內醬料皆純手工製作,店內提供的早午餐系列,更是全天候都有,即使是晚上前來想吃,也是完全沒問題!而且店內裝潢大方頗為亮眼,想拍些漂亮的照片也是沒問題。
爵,位於台中市西區公正路上,採用旋轉式燒烤的方式炭燒,店內充滿英式風格,使用水泥牆面為底,再將各式英國風格的元件搭配在店內,再混合工業風,店內雖是燒烤店,但用完餐後全身可都不會沾染上串燒的味道,一到假日,可以說得上是極受歡迎的店家,甚至還有許多香港客慕名前來!!