2020台灣美食嘉年華、台中美食暨伴手禮展…
中台灣美食嘉年華與2020台中美食伴手禮展已在 9/18-21台中國際展覽館展出，一同展出的還有家具名床及旅展，現場看展購物還有機會抽獎。
展場最前端入口是家具展，接著旅展，再來則是伴手禮與美食展出，現場售票與領票處則在側邊，此三大展內則有分了六大區，樂遊台灣區、旅遊用品區、禮盒伴手禮區、蔬食美饌區、藝品沉香區與家具名床區。
當天入場前往主要是看美食展，十點入場時人潮不少，沒想到平日看展的人也不少。
美食展區也有清楚的規劃區，想找到自已偏好的店家很方便。
美食嘉年華展當然也少不了抽獎，每日也有不同節目。
加入LINE@的朋友還有獲得造型環保瓶的好禮換 (限量每日前300名)。
現場參展的廠商也都準備就緒，廠商的背版處也有寫上自家店的特色。
煮冰御福園，提供各種與眾不同的美食，像爆燒骰子牛、濃起司章魚燒與日式醬燒魯味等，都是該店產品。
府城食府正宗台南料理，有別於一般市面上的台菜餐廳. 以台南特色為主，從辦桌菜到台南小吃、古早味飲品與點心，每一樣都傳承了老台南的飲食文化與精髓。
早安公雞 農場晨食，強調原汁原味、無過多加工的好食材~2015年創立的早安公雞，目前也開了不少店面，烏日目前就有烏日店與烏日中華店。
台灣三麥，堅持以上等優質的原料，結合高科技的技術製作。
三隻小兔義式冰淇淋，來自嘉義，以自家阿公阿嬤栽種的水果為主題的義式手工冰淇淋。
迷可尼可，茶飲輕食店，結合創意吐司與健康果茶新飲品的複合店。
1980拾光，維根食坊，友善環境，強調在對的時間，吃好的食物 好好吃、放心吃，就會健康幸福的蔬食料理。
檸檬森林，主張檸檬連皮吃食物全營養。
潮茶理，崇尚自然、追求健康，誠心誠意做好每一杯茶。即便是為了天然原料四處奔波勞頓，或是一次又一次地調整試茶，目的就是為了提供更好的口感，這就是我們的態度，這就是我們獨有的潮。
福爾摩茶，自台北來台中參展的店家，主旨是一群追求口味品質最佳並喜愛喝茶的人，同時也深愛台灣並以台灣的產品為榮，集結起來致力推廣台灣茶葉的手搖茶飲品牌。
50嵐，全台皆有的飲品店家，用精選茶葉，搭配好的原料，新鮮現調每一杯茶飲。
激旨燒鳥，獨家日式串燒 串串皆辛苦~ 寧可讓你等~卻一定要讓你吃出美味想再來一支..而且一支接著一支，也是全台唯一取得中華民國串燒發明專利認證與SGS HYGIENE MONITORED認證的串燒店。
拾捌號粥鋪-烏日本鋪，專賣海鮮粥的小店，健康、美味、用心是我們的服務宗旨。適合全家人共享的美味餐點。
這美味海鮮鮮粥，從餐車到現在的店面，是烏日在地的美味，在展場品嚐得到，即使離了展場也能至烏日區中華路591-1號品味。
現場販售還有手工黃金泡菜、鹹豬肉與豆腐乳，可使用振興券。
石研室，爆炒石頭火鍋專賣店，取自尋味於台灣在地的食元素，從製醬、選料、精食、原湯底爆炒。
丐幫滷味，從小吃攤起家的滷味傳奇！獨門秘方吸取上等中藥材精髓搭配純釀醬油，奇香四溢令人垂涎欲滴！
黑橋牌是台灣香腸第一品牌，伴隨台灣人走過一甲子，招牌特製的香腸、肉酥、
聖華宮蔬食餐廳，推廣天然素食，與提供廣大群眾健康的飲食文化。
林聰明沙鍋魚頭，嘉義特產獨家口味擁有60年歷史的特色小吃!
味美的高湯搭配大白菜與多樣食材，特製的沙茶醬與獨家配方，入口甘醇微辣，是展場裡熱門的排隊廠商。
金悅軒，精調細灼當季時鮮與珍稀食材 為你呈現正統粵式料理 豐美潤養身心的雋永內涵 粵菜融匯古今、貫通中西，菜式多而廣 著重色、香、味、形 尤其著重時令漁獲的烹調 展現鮮甜不膩的食材原味。
廣大潮港城，精緻、新鮮、美味、誠信以及用心是我們的經營理念，秉持著這樣的信念，提供全方位的飲食服務，我們身邊也有不少朋友喜宴與公司聚餐都是至潮港城與女兒紅。
吉鄉好粽，為國內首屈一指的客家風味粽及米食糕粄之優質傳統名店，以健康為第一考量，所有食品堅持不添加化學保鮮劑。
涼師父滷肉飯，麻辣鴨血豆腐、竹筍滷肉飯與紅心芭樂汁皆為招牌，更是不少媒體版面的寵兒。
囝仔郎肉粥，攤販轉型成店面，秉持高湯熬煮不偷工減料，靠著原生食材的鮮甜，搭配鮮蚵重現阿嬤的獨門滷肉飯。
鬍鬚張，以臺灣小吃魯肉飯起家的餐飲連鎖企業。
豐富旺魯肉飯，店家主打滷汁是特有的微酸味，
小阿姨滷肉飯，簡介上寫著，小阿姨從小就愛自已煮東西，對吃的東西也很挑，很愛吃古早味的小吃，尤其是滷肉飯，所以一直在研發古早味，以台灣溫體豬里肌肉上頭的皮加油，切丁炒過再油炸把油逼出來，再用雲林在地的紅蔥頭爆香，並與炒好的滷肉添入醬油、冰糖一起滷三小時，才完成這古早味滷肉飯。
名品擔露區，也有不少知名廠商參加。
金佳宏優質手信企業社，自創品牌幸福蛋(Happiness egg) ~以人生難，吃東西就別這麼難，讓我們不用為了食安問題來困擾。
炳叔烤玉米以最挑剔及嚴謹的態度嚴選當天產原的玉米，獨創的醬汁及四道刷烤工法，與國內知名專業級電爐廠商合作開發第三代全新的電磁爐烤玉米機，讓食材透過高溫鎖水，完全保留鮮度及水份，現場還有販售60元一隻的試吃價。
陳允寶泉，傳承百年 來自陳允宝泉的美味特色. 手工製作; 精挑細選; 優質原料; 無防腐劑. 以心製餅，傳承至高手藝， 每代傳人，再以創新之心共造經典。
隆源餅行，五代傳承，頂著百年老店的金字招牌加自製自產的各式糕餅，料多味美、口感極佳， 隆源餅行
丸文調理食品，丸文食品創於1950年,是台中飄香一甲子老字號的魚香世家。
朝藝私房蛋糕，原物料的選擇皆來自品牌大場，不加防腐劑，創辦人王朝藝師承47歷史山益蛋糕，歷經了時代的轉變，不變的是老師傅手工新鮮製傷的堅持，店面位於逢甲麥當勞旁，很明顯的位置，每回去逛逢甲總是會讓人帶上一份，口感鬆軟香氣足，價格也頗平實，有到逢甲玩的朋友可以試試。
美恪瑪熔岩起司塔，嚴選無化學添加，塔皮指定日本進口麵粉與上白糖，內餡則是美、法、澳頂級起司為基底，結合各項新鮮食材，誕生一個個不同口味充滿驚喜的起司塔，最一開始接觸美恪瑪是在東海的小巷裡，濃郁的起司與小巧的份量，是兒子的愛，下課熱上一顆塔，他就能開心半天。
除了美食外，展場內也有許多伴手禮，有試吃試喝，幾乎逛一趟下來，也飽了不少。
位於南投信義鄉東埔村的玉山酒莊, 群山環繞山林疊翠是台灣海拔最高(950公尺) 的酒莊,以在地生產精選梅子原料，加上無污染純正天然玉山山泉水，釀製出多種口感甘美香醇之優質酒品。
厚禮數伴手禮，攤位前滿是各款肉乾，不一會兒這兒便被人潮淹沒。
可夫萊精品堅果以低溫烘焙、添加雙活菌的健康堅果聞名，
民生食品工廠是以100%黑豆所製造生產的無色素無味精無防腐劑的醬油工廠,堅持遵循傳統古法純釀造工法,點點滴滴都用心,不斷研發高品質的醬油。
許多廠商也都能使用三倍券消費。
藜麥手作麻花捲。
冷凍毛豆。
素味鮮美食坊，則是提供了許多素食伴手禮，讓茹素的朋友逛著展場也能收獲滿滿。
現場試吃後的感覺真的很新奇，有些口感與葷食還真的頗為相似，大家可以試試看。
現場廠商眾多，不見得都能拍到介紹，還是要親自到場才能不留遺憾。
店家資訊：大台中國際會展中心－美食暨伴手禮展
地址：台中市烏日區中山路三段1號
營業時間：2020/09/18 – 2020/09/21 早上 10：00-18：00
臉書留言
一般留言