(已更名改址) 戀愛美式蔥油餅 ,(原鮑記純手工蔥油餅),捲餅美味,還有一位不放棄人生的亮麗老闆娘。

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相信這幾天大家的臉書,都被一位勇敢克服自已身體障礙的老闆娘給感動到。
老闆娘小勳說自已在小時候,不小心從高處跌落,因顱內出血昏迷,
雖說活了下來,可左半邊的肢體卻面臨肌肉萎縮,加上長期使用右邊走路,
連帶右邊的韌帶也受傷了,動作十分不便,但因為她的個性樂觀,態度親切,
也喜愛與人互動,所以決定自已創業。

看到這麼感動的新聞,當然要來交關一下!!
馬上就約了格友 金大佛的奪門而出家日誌 一同前往支持。
老闆娘賣的東西是蔥油餅和以蔥油餅做變化的捲餅。

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下午剛開始營業時,是只有老闆娘一個人努力工作著。

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看著滿滿的人潮,真讓人感到溫馨!!
希望人氣能夠永遠不退燒的鮑記蔥油餅。

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排隊的途中,還發現今天的天空也很有戲,讓人看了心情真是愉快。

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五點多時又加入了二位戰友,一同幫忙。

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大家今天都很熱情,所以輪到阿關時,
架上已剩美式熱狗捲與傳統蔥油餅的材料。
那當然二種都要來一份呀!!!

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傳統手工蔥油餅 45元+蛋 10元
酥脆的餅皮搭配蛋液,再單純的使用胡椒調味,
在現場吃的時候,真心覺得有戀愛感,
酥脆的外皮與蛋與胡椒的香氣,簡單而美好。

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就連騎了三十分鐘帶回家,兒子也是吃得十分開心。
冷掉了也沒有油膩感,保有些微的脆度!
(猜想是因為我沒有封住袋口的關係),
這一小包的蔥油餅,讓他直呼吃完還想再吃。

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美式熱狗捲80元 +蛋10元 +起司 10元
一切開後,滿滿的料,有洋蔥、生菜、熱狗、
黑橄欖、起司、黃芥末醬、番茄醬與蛋。
餅皮本身酥脆,咬下去絕對的滿足!!!!!真是讓阿關十分驚豔~

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畢竟我本來只是單純抱持著想為她出一份力,所以才來購買的念頭,
沒想到這真是會讓人吃了眼睛發亮的產品。
我從店家離開回到烏日,至少過了三十分鐘,
但餅皮本身還保有酥脆感,不油膩,光是這點就足以吸引阿關再度回購,
更不用說裡頭的配料與醬料的搭配十分的合我的意,而且份量十足,
吃了一個就很有飽足感,強烈推薦敢吃以上食材的朋友可以試試看。

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*溫馨小提醒,近期可能因社團或新聞大力推送,
排隊的人潮會多一些,像阿關今天就從三點排到六點多,還差點買不到。

店家資訊:
地址: 台中市西屯區慶和街1號(福星路603號與慶和街交叉口)
電話: 0966-009163
營業時間:15:00-售完為止
臉書:戀愛美式蔥油餅

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微笑Joe幸運



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