以前讀書時常會來吃的新口味爌肉飯。
已經有一陣子沒有二個人出去走走看看，
趁今天老公特休，就在送兒子去上課後，
老公就說我們去吃以前讀亞大時，
最常吃的新口味爌肉飯吧。
店面其實不大，可以前上學時去吃，
幾乎可以說得上是每個時段總是有人潮。
菜單如下:
桌上放置了常見的配料。
老公平常是個早餐吃很少的人，吃個蛋餅就飽了，
可每次來新口味總是要點一碗爌肉飯 45元與大腸豬血湯才覺得過癮。
他說新口味的爌肉飯，基底是偏甜的南部口味，
鹹甜交互作用，讓他總能把整碗飯吃得精光，
而一旁的油豆腐也是滷得透徹!!整個滷汁讓人欲罷不能。
除了油豆腐外，還能搭配桌上的酸菜，
更是解掉爌肉油脂較厚部份帶來的油膩感!!
喜歡吃辣的人，店家的辣菜脯也是極推，加在飯裡超級搭的。
而我每次來就是點炒麵 25元
他們家的炒麵肉燥給的尚可，味道算是足夠，
醬汁倒是給的不少，只是因為用碗裝的，
都在碗底，需要自已打撈!
麵體屬於比較硬一點點。
(可我怎記得以前是用盤子裝的Q_Q)
阿關我每次吃炒麵，總是會跟老闆要蒜泥，
不過新口味這兒的桌上就有蒜水嚕，可以自已添加!
老公點的大腸豬血湯25元，
大腸本身口感很Q，搭上酸菜一起喝超對味。
湯頭喝起來很清甜(台語)，如果是午餐的話，
我們可以再喝二碗都沒問題。
而我的是隔間肉湯 25元
嘿嘿，隔間肉湯裡也是有豬血的哦!
豬血吃起來不會水水的，而隔間肉也沒有過柴的感覺，
肉嫩搭上旁邊那一圈QQ的一起吃，真的很享受，
不過阿關覺得要是能再有蔥花就更好喝了!!!
(是不知道蔥很貴嗎?!!!!!!!還要求那麼多….)
店家資訊:
地址:台中市霧峰區四德路560號
電話:未提供
營業時間:06:00-售完 (很常中午前就沒了)
公休日:每週日
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