烏日大叔麵飯館，銅板也能享美味，近烏日林新醫院。
大叔麵飯館，位於林新醫院附近的三榮十五路上，強調自家產品沒有添加味精，餐點也很簡單，以飯麵為主淺顯易懂，附近還算是好停車，老闆一家人都很熱情，讓人感覺很不錯。
店裡的裝潢很二極，簡單的牆面是木板寫了不少店內的相關產品，細看四周又全是木雕精品，很是有趣。
在店裡吃除了有冷氣之外，還有冷飲可以喝，當天提供的是麥茶，有香氣但不太甜，搭飯吃還不錯就是，餐具與醬料也都自助型的，放置在檯面上自取即可。
菜單如下:簡單的飯麵類都有，也有提供便當與小菜，下午四點半就來的我們，本想來碗牛肉麵與便當試試，但想到晚上還有約就先打消念頭!
點了簡單的爌肉飯、10顆水餃與乾板條…..(喂，這樣也很多，份量可是一點也沒有少好嗎?!!!!)
水餃的塊頭不小顆，每個看起來都頗為有料，愛吃辣的建議可以試試大叔家的辣醬，是真的有辣!!
水餃只有提供韭菜的，韭菜給得很足，但豬肉就少少的，餡料帶有醬油香與明顯的胡椒味，入口吃得出胡椒辣的感覺，對阿關個人來說雖然韭菜份量滿滿，但如果豬肉的比例能再多一點點，中和掉那些過重的調味會更美好，當然這是因為阿關個人口味的關係，老闆可是很自豪的說其它客人都很喜愛。
板條，配料給的也很多，上頭的肉燥還搭著蒜泥，香氣明顯誘人，用聞的就很開胃。
肉燥的口感不會死鹹，沒有過油的口感，入口鹹香吃得到肉汁，想必大叔家的肉燥飯應該也是同樣的美味，把所有板條的醬料全都混合後，油蔥的香、蒜泥的微嗆與肉燥的鹹，這一碗，我真的很可以!!!
板條雖然吃到後來需要用湯匙輔助，因為底層的都有點碎不好夾，口感來說，大叔家的板條入口不是彈牙型，而是有點微軟Q不軟爛，拌勻後的板條也是吸附滿滿醬汁，所以對阿關來說這也是頗美味，對於想吃個麵類點心止餓的人來說，這真的很推。
爌肉飯 小 附香腸，這次吃到的爌肉是肥瘦比例大約各佔一半，上頭還豪氣的放滿了筍絲。
附餐給的香腸偏向古早味類型，口感比較硬實些。
配料之二的筍絲整個油中帶著鹹酸很對味，讓人心中不免大喊，好吃的筍絲就是這樣呀!爌肉的皮很Q彈，肉不是滷到軟爛而是富有嚼勁，吃起來不死鹹入口味道很香，但就是要咬久一點，飯本身很好吃，後來阿關才發現牆上有標明是採用壽司米，難怪米飯吃起來即使吸附醬汁後顯得較為軟些，卻又保留著口感。
整體來說大叔飯麵館裡販賣的餐點都很平價，份量也不會太少，而口味上大致都還蠻中阿關個人的偏好，大叔在跟阿關聊天的過程中還強調，如果是林新醫院裡的朋友有需要外送的話，點一份餐點就會送，就算是青菜也行，與人方便交個朋友，看來大叔不止會做餐點，還很善心!提供給大家參考。
店家資訊:大叔麵飯館
地址:台中市烏日區三榮十五路46號
電話:04-23385773
營業時間:10:30–14:00, 16:30–20:00
公休日:每週一
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