台中烏日，阿珠早餐店~夏日還有麻芛湯，烏日市場巷口第一間!水煎包香氣滿滿。
阿珠早餐店位於烏日菜市場外圍巷子的第一間，以販售傳統水煎包、蔥油餅、麵食與湯品為主，夏天還有販售台中特產麻芛湯，開業30餘年的他們，清晨5點即開店，早餐就能吃到便當的組合，不過約莫早上9點小菜就會賣完，所以要早點到。
阿珠早餐店的餐點頗多樣，除了麵食還有不少中式早餐!
有時懶得走到車站前又想吃水煎包時，阿珠早餐店也是款好選擇，外皮煎得酥香內餡給的量也飽滿，咬下盡是高麗菜的清甜與韭菜微香，不過對我來說鹹度弱了點，還好加上辣醬後一切都很完美!!
夏日前往時，通常都會看到滿滿的麻芛湯，人來人往的，帶的人也不在少數。
市場裡頭的早餐都是臥虎藏龍，幾乎是間間無雷，端看個人喜愛口味來選擇，像這家阿珠早餐店，除了水煎包，湯也是滿滿的料。
阿珠家炒麵 35元 給的肉燥雖是瘦肉，但湯汁上較油潤些，鹹度也很到位，餐點的量很足，口感上較硬實點，吃完麵底下還是有不少的油脂湯汁，真的是適合早上就愛吃肉燥油香的朋友。
肉燥飯 25元上頭淋的肉燥也是滿滿。
入口皆是油脂香，不過以阿珠早餐店來說，個人會偏好他們家的水煎包與蔥油餅多些，也是較常購買的品項。
綜合湯 40元 裡頭有油豆腐、粉腸、大腸、隔間肉與豬血，滿滿的料都快看不到湯，入口的湯頭味道富有層次感。
隔間肉湯，除了綜合湯的料滿到有些誇張，就連隔間肉湯也有滿滿的豬血，隔間肉也是屬於軟嫩好嚼的，對於想吃隔間肉加豬血的朋友，來阿珠早餐店就對啦!
店家資訊:阿珠早餐店
地址: 台中市烏日區中山路二段市場巷1號公有市場第四出入口
營業時間: 5:00 – 12:00 (或售完)
公休日: 除夕、初一至三，其餘有事才會特別休息。
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