烏日點心，香港雞蛋仔，喜歡雞蛋糕香氣的朋友，路過真會聞香下車~
Q蛋香港雞蛋仔位於烏日區信義街上，出沒型態是一個小攤車，座落在連鎖早餐店前，Q蛋香港雞蛋仔與常看到的華麗型態配料一堆的雞蛋仔完全不同，Q蛋反而走的是一種質樸路線，十分單純的只有雞蛋仔本身。
店家一共有七種口味，原味、巧克力、海苔、花生、芝麻、起司與煉乳，每個月還會推出不同的特價商品!只見店家將調配好的蛋液麵糊倒入模具內，輕輕轉動模具，確認麵糊都有分布均勻後就蓋上蓋子，每一份約莫4-5分鐘即可出爐。
時間一到，店家才一掀開模具，這熱氣就把原味雞蛋仔的香氣送到鼻前。
但還沒辦法馬上裝袋，反而是拿出來後會放在架上讓風扇吹一下，阿關心想應該除了定型外，這應該是邊角產生像餅乾口感的主因。
阿關除了點了一份原味的，還有一份花生的，花生口味的乍看之下與原味沒有太大的差異，細看其實顏色較原味深一點點。
花生口味的在雞蛋仔的表面還有花生的小小顆粒，而且老實說這花生口味的更加吸引阿關，因為香氣更重些。
Q蛋雞蛋仔的份量也不算少，吃起來口感內層偏向軟Q耐嚼，有點麻糬的感覺卻又沒那麼的軟Q，如果沒有悶到的話，邊緣入口還帶有脆度，對於像兒子這類的小孩兒更是喜愛，整體味道簡單奶香豐富，花生的香氣也很足夠，吃起來甜味是有的，但不會過於甜膩。
阿關是覺得這款雞蛋仔沒有花俏的外型，卻有不錯的內在口感，介紹給大家參考看看。
店家資訊:Q蛋香港雞蛋仔 – 明道店
地址:台中市烏日區信義街158號
電話:0926-646511
營業時間:16:00-22:00 (通常15:30 開始準備)
公休日:每週日
臉書:Q蛋香港雞蛋仔 – 明道店
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