苗栗浪漫台三線~黃金小鎮一日遊!品茗觀茶尋美人,黃金小鎮嚐鮮果。
臺三線,全長150公里,而這條內山公路更是串連起桃竹苗中四個縣市中多個鄉鎮,是台灣的客家重點區域,今天我們參與了苗栗一日遊行程『漫遊茶鄉品茗尋美人』,來到頭份後花園中的怡明茶園一探東方美人茶(澎風茶)與茶劇場,透過茅鄉亭帶領之下,我們走進黃金小鎮品嚐徐家紅棗觀光果園,意想不到的是那日式餐館或鳥居中常見的注連繩飾品,竟是出自苗栗稻草編織的傳統產業工廠-喜妹娜哇,不可錯過的還有苗栗最新打卡點轉角遇到幸福之浪漫小屋~日後還會規劃成農夫市集!肯定又會是讓人驚喜連連。
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五星級製茶園-怡明茶園
地址: 苗栗縣頭份鎮流東里老崎12鄰22-5號
電話: 037-60-1508
營業時間: 9:00 – 21:00
公休日: 每週一
怡明茶園位在有頭份後花園之稱的老崎鄉中,目前由第三代接手經營中,堅持以手工揉製頂級茶,不僅每一份成品都是獨一無二的,更是藉由手工揉製的方式,來延伸出香氣、溫度與情感,在2013年更是入選五星級製茶園。
茶園內清幽自然景緻宜人,且以自然有機的生產方式,而製茶時,以茶入禪,喝茶時,茶禪一味,亦是怡明茶園的製茶理念,加上獲獎無數,不論是平假日都吸引著許多喜愛品茗的民眾前往。
來到怡明茶園不可錯過的,還有這舊倉庫改建的品茶場所,來到這兒不僅能夠品茗,還有需要用心來體會的茶道劇場,第三代經營者林玉萍女士,希望藉由茶道劇場來呈現東方美人茶之美,讓我們除了喝得到東方美人茶,還能感受其延伸出來的美。
只見劇場內頌缽師利用水晶缽的共鳴開場,現場瀰漫著一股似有若無的沉水香,更是增添了空靈感,音缽本身遞出的感受頗為平和,後頭還伴有莊重舞姿的舞者,緩緩的隨著音律擺動,時而狀闊時而余音裊裊不絕如縷,直叫人深感這茶道劇場傳達出來的震撼。
園區內也有提供用餐的地方,依舊是融入了自然景緻與文化氣息,進到裡頭用餐非常的讓人放鬆,怡明茶園提供了非常舒適的環境,不僅讓我們品嚐美食,也欣賞了山巒美景。
裡頭的桌次型態多變,有適合小家庭的四人座也有適合多人聚餐的大圓桌或方桌,任君挑選。
餐廳內也採用大片的落地窗與天井來增添自然光源,不僅有古色古香的裝潢,也有現代感的舒適,還有在地的人情味。
當天吃到的餐點也都走清爽的料理方式,即使是冬瓜封肉、福菜燜瓜或是客家燒魚,這類貌似重口味的餐點,也保有食材的本味與香氣,沒有過度的烹調手法,而且餐點也會依照季節的不同下去做變化,除了以茶入菜也有不少客家元素,想要和我們一樣品嚐這些料理,記得來之前可要先預約哦。
黃金小鎮巡禮-茅鄉亭導覽
官網:苗栗公館黃金小鎮
電話:0928-330507
透過介紹讓我們更加了解這黃金小鎮除了指的是豐收之際,那稻草與夕陽交織而成的景象外,還有夏季時那道路二旁的阿勃勒樹盛開,幾乎是來到這都能欣賞到不同的金黃之美,於是乎這黃金小鎮的名號,就這樣流傳開來。
而茅鄉亭提供的活動項目有很多,像是有單車租借、各式主題旅遊、特色餐點、導覽解說、農事體驗等等,農事體驗更是幾乎每個月都有,像現在正值夏季,就有紅棗 (7、8月)可以採收哦!!冬季前往時也有芋頭(11~3月)、柑橘(12~1月)和草莓(11~3月),真的是好吃又好玩,也別忘了要先預約哦。
我們今天有些人是騎著腳踏車,有些則是乘坐高爾夫球車,隨車可見四處的芋頭田,空氣中散發清新的土壤氣息,一旁還有流水潺潺,在這漫遊真的是別有一番情趣感。
傳統稻草編織工廠-喜妹娜哇
店家資訊: 喜妹娜哇稻草藝品館 /官網:喜妹娜哇
地址:苗栗縣公館鄉2鄰福星75-1號
電話:037 – 228195
營業時間: 8:00 – 17:00
*DIY需事先預約,注連繩 150元、拍打棒 200元。
如果不是這趟苗栗之旅,我一直以為注連繩這類的稻工藝僅存在日本,喜妹娜哇的名稱即是從日語『しめなわ』音譯,一進門便可看見各種的編織作品,不僅有常見的日式飾品,還有各式動物的創作,而且這裡的作品,多數都是外銷到日本,每年可是有將近30個出口貨櫃,產量真的是很驚人。
我們也透過影片的介紹,了解到喜妹娜娃的第三代經營者-蔡佩汶小姐,除了自小喜愛稻草,不怕農忙時的辛勞外,更是希望能夠透過自已的力量,來拯救這本屬夕陽產業的工廠,並成功將傳統工廠轉型為注連繩觀光工廠,對她而言這不僅僅是守護家人,更是一種傳承。
而日本的注連繩也會因為地區習俗不同,需要的注連繩樣式也有差異,加總起來也有數十種,注連繩本人也代表著神聖、迎新、開運、招福這四個含意,在日本的習俗中,注連繩是有吸收穢氣和避邪的功能,因此日本在過新年時,家家戶戶都會掛上注連繩(15天),再集中至神社燒掉,象徵除穢祈福招好運。
現場也有DIY教學,課程主要是以團客為主,但如果是像我們這樣的家庭客前往,則也能事先詢問,如果造訪的日期有團客,就能直接併團一同DIY哦,目前DIY有二款可供選擇,一個是小巧可愛的注連繩,另一個則是粗壯的 (打小孩好用 )拍打棒。
注連繩DIY難度可是聽說比拍打棒高出許多,業者表示如果幾乎可以獨立好好完成的人數比例約莫2成半,也就是來100個人,只有25個人可以自已做好,其餘的全要他們協助,所以才推出這平易近人的拍打棒,不過喜妹娜哇也很佛心,如果是注連繩DIY的客人,除了自已DIY的一個,還送你一個注連繩成品,是不是很棒呀。
除了注連繩,現場也有許多展示品可以觀賞,讓我們能夠了解稻草的用途。也希望這類的傳統產業能夠持續走下去,讓我們可以體驗這珍貴的民俗藝品與滿滿的稻香。
徐家紅棗觀光果園
臉書:徐家紅棗果園(立咕)
地址:苗栗縣公館鄉石墻村11鄰234-1號
電話: 0936-589546 、 037-228826
營業時間: 6:00 – 20:00
又是一個僅有苗栗才有的景點站,紅棗觀光果園,乾的紅棗煮成茶燉成湯甚至是煮成紅棗蜜,我個人都品嚐過,唯獨這新鮮採下來的現吃的紅棗倒還是沒嚐鮮過,這次來到徐家紅棗果園讓我很是期待,7、8月正值紅棗盛產的季節,園區內不僅有開放採果樂,也有商品可購買,詳情請與店家聯絡。
徐家紅棗果園目前由第三代經營者接棒種植,採友善環境耕作,無農藥與化學肥料,並且擁有產銷履歷與無毒認證,果園內的果樹亦是從老中青三代都有,每一株紅棗樹都是經由他們細心照料才得以茁壯成長,結實纍纍。
採果時除了要注意日照防曬(園區內不可撐傘),也要注意補水!最重要的是有些區域是較年輕的紅棗樹有刺,採的時候要多加注意,也千萬別讓孩子們奔跑,或是自行轉換採果區哦。
來到這兒除了可以買到新鮮的紅棗,也有不少產品能夠購買,最重要的是有履歷,才能讓人買得安心。
山守現-轉角遇到幸福之浪漫小屋
臉書:臺灣山守現彩虹之城形象館
地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里122之5號
電話:0905-158-097
營業時間: 8:00 – 17:00
『山守現』是由行政院農業委員會水土保持局臺中分局所輔植的農產品牌,希望可以透過集結農村力量,推廣讓更多人能夠認識台灣農村的好物產,大家如果近年來有路過卓蘭鯉魚潭三角路口,一定認得出來這粉色浪漫的轉角小屋,現在更是多了南瓜馬車與色彩鮮明的翻轉屋等打卡景點。
山守現的理念即是『守護農村、守護環境、守護希望』,透過自然農法的經營方式,與環境和平共處,館內的木架上也陳列了不少農民們優質安全的農特產品,提供遊客們安心的農產選擇。
放眼望去各種合格檢驗的農產品如軟糖、果乾、梅餅、紅茶、無毒米、芝麻、台灣紅藜、尊梨、冰蜜薯等,產品本身也有各式的完整標章,價格也是透明化。
還有果乾可以試吃,完全就是大方不怕你吃。
路過此處的朋友不妨來休息半刻,坐在戶外的咖啡廳一邊欣賞美景,一邊品嚐台灣農村的好物產,放鬆心靈吃份點心喝杯咖啡,整頓一下再繼續旅程,假日時段還會有泡泡機在現場浪漫放送哦,帶孩子來走走也很不賴。
另外山守現的規劃不僅可現場購買農民們自產自製的產品(SGS認證),還有提供線上購物哦,真的是非常方便,未來也有規劃農夫市集等活動,肯定會越來越熱鬧。
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