台中南屯湯翅，除了炸雞居然還有賣水餃。
南屯湯翅，位於南屯路二段162巷與五權五街交叉口，路口就是阿關個人很是喜愛的蔡便當店，雖說烏日區就有湯翅，但路過看到總免不了想買來比較一下!!看是否與烏日區的有不同，從外表看起來與平常吃的湯翅色澤較黃些，應該是炸漿上的差異，入口來說阿關個人比較偏好雞塊，最特別的是，除了炸雞，這兒居然還有賣水餃!!水餃倒是頗出色。
詢問店家說是已開業半年多，目前知道的人幾乎都是回頭客，最忙的時段莫過於國小國中放學時段!而且販售的品項很單純就三項炸物，湯翅、腿排與雞腿，價格上看起來與一般湯翅無異。不過仔細看，一旁還有賣水餃!!原來是朋友在這兒一同寄賣，阿關入內時還看到正在包水餃，愛吃水餃的我們自然就各帶了一包回家 (結果花最多的費用是在水餃上XDXDXD明明一開始只是想吃湯翅呀)。
阿關到的時候剛好湯翅的量不夠，店家說直接現點現炸只需要八分鐘就好，而平常炸好後食物則會放至保溫櫃裡放著來維持溫度。
餐點上只用了簡單的胡椒粉來提味，但味道已經很是足夠，算是拿捏的不錯，湯翅本身的表現頗中規中矩，吃得到雞肉本身的肉香，但對於喜愛炸雞的朋友應該還不賴。
當天購買時只有湯翅是現炸的，腿塊與雞腿都是從保溫櫃中直接拿出來的，不過即使是保溫櫃拿出來的，溫度依舊算燙手要小心拿取。
表皮咬下來還是保有脆度，裡頭仍舊有雞汁，所以反而是腿塊和雞腿讓我們留下很深的印象，比湯翅更加的驚喜 。
當天購買的水餃，晚上就被我們一家人消滅了，還約了愛吃水餃的小叔一同來吃!!!雖然店家很貼心是使用夾鏈袋來裝水餃，如果沒有一次吃完還可以多次取用，但130顆水餃還是就這樣全數被我們消滅，我們真的很佩服我們這一家吃貨~~看看這水餃多大顆，一旁的手機可是IPHONE7來當了比例尺。
水餃本身比較大顆，我們煮的時間有比較久些，但還是把握大原則，水餃浮起來後再煮幾分鐘(通常是看麵皮透了就差不多)。
韭菜本身鮮味很是明顯，整體的比例上菜比肉重許多，但依舊還算吃得到肉味，而且對阿關來說不用調味已很足夠，但如果沾上醬汁層次變化更為順口，我個人到目前來說已回購二次!!想簡單吃的時候煮一下就好，很是方便。
高麗菜水餃雖說高麗菜清甜吃得到，但我們還是覺得胡椒與薑的香氣較為凸出，這口味對我們來說也很是喜好。
最後的泡菜水餃，則是又辣又酸，對於不敢吃辣的朋友千萬就別試了，比起前二款水餃，這肉味幾乎是蕩然無存(這形容詞對嗎XDXD)，雖然我們都覺得這應該是裡面肉含量最高的水餃，但泡菜本身的味道著實酸辣，如果喜歡酸辣口感的朋友可以試試，也推薦給大家。
店家資訊:南屯湯翅
地址:台中市南屯區南屯路二段162巷8號
電話:0973-568825
營業時間:11:30-19:00
公休日:每週日
外送費用150-200元 來回5分鐘的車程內
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