阿宏蚵仔煎,料多實在的小攤子。
腦波一向很弱的阿關,又看到社團裡說烏日市區有一間新開的蚵仔煎,
看起來離我家又是很近,當然要買來吃一下才行呀!!前幾次都是老公下班順便帶回來,說攤子小小的,但老闆動作很快。目前阿宏已經搬到烏日區中華路591之二,大家不要跑錯地方。
菜單如下:
只見老闆把蛋的周圍先煎至略為恰恰,再放上一把豆芽菜。
接著又滿滿的放上一把小白菜!!
最後淋上粉漿,聽得到鐵板茲茲作響的聲音,
剎那間可以同時聞到蛋與麵皮的香氣。餓了~~~~(流口水摸肚子)
沒多久阿關點的蛋煎 55元 就好啦!!!
淋上醬汁就大功告成,馬上帶回家來品嚐。
阿宏家的蛋煎醬汁口感是屬於偏番茄味的酸甜感!!!!
裡層的青菜給的真的很足夠,而且都巴在蛋與粉漿上頭。
每一口都能吃到醬汁與青菜的感覺。
蛋煎周圍的粉漿與蛋白都有香脆感,搭上醬汁很對味。
雖然蠻大一份的,但還是沒一會兒就盤底朝天啦。
如果你們是喜歡番茄味的酸甜醬汁還有微脆的餅皮,
那麼阿宏蚵仔煎應該能夠滿足您的味蕾,快來吃吃看吧!!!
店家資訊-阿宏蚵仔煎
地址:台中市烏日區中華路591-2號
電話: 0966-733-166
營業時間:11:00-14:00、16:00-21:00
公休日:每週日
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真是抱歉呀!這禮拜都從早上六七點一直忙到深夜一兩點!身體有點不適!!
如有不禮貌地方,真的很抱歉!
還有在此謝謝您幫我們拍照拍的這麼美!真的很用心!有時間在過來喲!感恩
版主回覆:(12/13/2016 04:09:56 PM)
老闆加油呀!!註明時間是怕有些人過去,剛好您在休息,所以才備註的哦!!
不是您的回應不禮貌,千萬別誤會,我有去買過幾次,你們真的是很棒的人。
真的很謝謝你啊!我會努力的!感恩