口味牛排,老牌子的在地牛排。

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有時候想吃夜市等級的牛排,卻又下雨或是懶得出門時,
這間位於信義街上,明道中學後方的口味牛排美食館,
就是一個對阿關來說的好選項,因為只需要步行三分鐘就好!!!
而口味賣的品項也十分單純,但口感與味道都還不錯。

菜單如下:

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阿關每次去都會錯開晚上五至七點的熱門時段,
因為在這時間點,裡頭可是滿滿的學生或在地居民。

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牆上有衛生紙與牛排常見醬料外,還有張食用油聲明。

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一旁的餐具、濃湯與紅茶放置在店的最尾端,
沒有收服務費,所以一切都採自助方式。

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單純的玉米濃湯,搭上黑胡椒粉提味後,口感上昇不少。
裡頭算是有料的濃度也很夠,而入口的滋味則是中規中矩。
阿關的兒子很喜歡喝…..(我們可是沒有受到濃湯長不長得高的新聞影響呀!!!)

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阿關與老公這次點用的是厚片牛排 140元雞腿排 110元 (都加麵) 。
加麵10元,而這次恰好造訪時,店家的蔬菜用完了,所以就沒放啦!!
但其實阿關一家的重點都在肉與麵,所以覺得還好。

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厚片牛排的側面讓大家看一下,其實整體來說大小與厚度尚可,
但價位只需要140元,還是讓阿關感到十分划算!!!!

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口味的麵是細麵,本身口感算Q彈,醬汁通常阿關是選綜合醬,
黑胡椒的味道香氣夠,但辣度普普,搭上磨菇醬偏番茄味的酸甜很開胃。

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而在這裡的牛排大致上整體幾乎都是全熟,厚片牛排的話則是會略帶點粉色,
但是第一刀與最後一刀的肉還是熟透的,所以會顯得有些費勁咀嚼。

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厚片後頭的肉則還會保有粉嫩的顏色,也吃得到肉本身的肉汁。
但如果是期望有什麼驚為天人的牛肉質感享受,那可能會不符合期待,
因為這兒阿關覺得是以夜市牛排等級來看才對,
話雖如此,阿關還是真心推薦,不止是環境佳,湯與飲料無限暢飲,
而是覺得這口味牛排館以夜市程度來看的話真的是超棒。

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老公必點雞腿排,口味的雞腿排就真的是讓人感到十分驚喜。

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不僅份量十足,而且外皮酥脆肉質Q彈,讓人真心回味無窮!!!

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如果不是像阿關這樣子比較偏好牛肉的人,十分推薦來口味要選擇雞腿排,
看看這充滿雞汁的雞肉,是不是十分誘人呀~而且想吃來就有,不用像夜市一樣要等一星期。
店內環境也很舒適,老闆娘待人也超親切的,難怪用餐時段人潮不少!!

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店家資訊:
地址:台中市烏日區仁德里信義街377號
電話:04-233887318
營業時間:11:00-22:00
臉書:口味牛排美食館

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