彰化田中-豆花王!!又是一枚在地人激推的好味道。

前陣子來到田中欣賞豆花(不不不),是來欣賞稻草人節,
就聽到友人激推這間豆花王,說是來田中必吃!不吃會後悔…
而且說是來晚了就要大排長龍,讓阿關十分心動。
某次的假日又到田中拜訪的阿關,就趕緊來這兒報到啦!!

午後約莫一點,這人龍果然不容小覷,而且還陸續有人接著排隊,
離去前已快排至轉角了!!!真心慶幸早早來報到。

因為是一月份來田中拜訪,綠豆暫停提供。

店內座位十分的少,所以我們是外帶到車上坐著吃!!!

附近停車不太方便,但仍舊無法除去大家熱烈想吃的決心!!!

雖然我也想拿箱子,但我們只有買5碗….

菜單如下,有豆花系列與豆類系列,還可以選擇要不要加薑!!

當天來訪時天氣還有些熱度,適合吃冰。
我們就點了粉圓豆花冰 30元紅豆粉圓豆花冰 35元
綜合(花生、紅豆、豆花) 35元,三種系列 共5杯冰品。

份量來說,以一個大人來當點心很足夠。

裡頭搭配的糖水十分亮眼,入口能感受到古早味的氣息,
紅豆綿密帶有甜度,而且煮得很剛好,飽滿的紅豆粒,
而皮微微的綻開裂縫,整體來說更保有紅豆的香氣與口感。
這一碗就算是吃熱的,我想也是十分對味!!!

豆花本身入口細緻,化在嘴裡時充滿了濃郁的豆香,
雖是佔位最大的主角,卻感覺與其它配角相輔相成加分不少!!
冰砂的甜度對我們來說也恰到好處,全都拿捏得剛剛好。

而另外二種配料,花生與紅豆相同,保有顆粒完整的外型,
入口卻也是一抿就直接化開,吃得到花生的油脂與綿密香氣。
粉圓細細品嚐可以感受到本身Q彈又不失嚼勁,或者也能像阿關的老公一樣,
連同豆花一起,咕溜的一聲全都吞下肚也不錯。

店家資訊:
地址:彰化市田中鎮北路里復興路740號
電話:048-759983
營業時間:10:00-18:00
公休日:未提供

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