台中南區，在地的好味道，大象綠豆湯~
大象綠豆湯位於台中市的國光路上，一旁就是醒修宮、沙鹿鳳鵝肉與國光路當歸鴨麵線，路過還蠻容易就能發現，店內以販售綠豆湯與蓮子湯二款甜湯為主，還有其它冰與飲品，從我小時候有印象開始，大象就已經在這兒，算算也至少三十餘年了吧。
通常我們一家都是去醒修宮參拜時會順道在這兒喝碗綠豆湯、蓮子湯或綠豆沙牛奶再搭個烤麵包，感覺就很是滿足，店內的空間不大，騎樓處則還有擺放2張桌子。
我們這次點了綠豆沙牛奶、烤麵包、烏梅冰與蓮子湯。
以前在這兒喝綠豆沙牛奶是用玻璃杯裝的，不知從何時開始後就都用這樣的外帶杯，綠豆沙牛奶本身喝得到綠豆香，綿密又不會過甜，份量不算多，可每回來這兒依舊會點上一杯，喝的是一種回憶。
烤麵包，一邊抹上草莓醬一邊抹上奶油，這就是我從小時候吃到的味道。
店裡頭的冰就屬烏梅冰我最常會點，再來就是花生牛奶冰，花生牛奶是硬的那種，帶點鹹，整個加上煉乳是會鹹中帶甜，口味很獨特，而烏梅冰的味道也是走傳統路線，帶著酸甘甜的味道，對愛吃酸的朋友來說，很可以，不過今天的烏梅冰是朋友點的，我拍一下過個癮，畢竟我已經先吃飽又喝了蓮子湯。
蓮子湯，比較起添加銀耳(白木耳)的吃法，我個人更偏好這種單純只有綿密蓮子的湯頭。
大象綠豆湯家的蓮子口感綿密，幾乎是抿了就化在口腔之中，雖說這幾年吃下來，對年紀略長的我來說是有比較甜的感覺，但比起要我自已煮，我還是選擇來到這兒買比較簡單，也推薦給大家，說不定你有路過也能試試。
店家資訊: 大象綠豆湯
地址: 台中市南區國光路88號
電話:無
營業時間: 14:00 – 售完
公休日: 每週ㄧ。
相關文章
臉書留言
一般留言