北區|台中一中壽司價格親民，食材新鮮，還有二位帥哥老闆為大家服務。
岡崎日式料理位於一中街，麥當勞對面的巷子裡，價格親民，不論是丼飯、壽司、生魚片，都是老闆親自挑選過才上桌，而老闆則是二位帥哥雙胞胎，店內位置雖說不多，卻也涼爽舒適，對於喜愛日式料理的朋友，可以一試。
老闆說他們家的漁貨全都是使用冰溫處理，無冷凍，每一種都是老闆們當天精挑細選的，售完為止，就是希望大家能吃得開心滿意。
門口也有放置小黑板，讓路過的人可以看一下價位。
從門口就能一眼望穿，前面的座位為二人座與吧台，後頭則有二桌為四人座。
牆上則放滿了許多與日式的相關的擺飾品。
店裡則有放置熱麥茶，自助式，但如果老闆有空，他們也會主動幫忙添茶。
桌上則簡單的放置餐具。
後頭則有提供飲品，價格為20-40元居多，還有提供啤酒，日後也可能會提供其它日式酒。
*開車不喝酒，喝酒不開車*
菜單如下:店內有提供丼飯、麵類，還有許多小菜、手捲與生魚片，如果是限定菜單，則是由老闆們親手寫在桌面。
可看得出來價格都很平價。
友人點的胡麻蔬菜沙拉 50元，胡麻醬為店家特製，裡頭放有香菜、白芝麻、胡麻醬與芝麻醬，上頭雖有用辣椒絲點綴，卻不會過辣，胡麻醬的香氣很足，容易入口。
和風野菜沙拉 40元，和風醬裡有辣味，還帶著淡淡的蘋果果香，吃進嘴裡酸甜中帶著辣，很是開胃。
安格斯牛肉捲 120元，一份有六個，用看的就很迷人，炙燒過的牛肉香氣直襲而來。
牛肉本身入口細緻，裡頭用著日式醬油調味，小黃瓜脆，玉子燒甜味明顯，入口Q彈，上頭的蔥花帶嗆度，底部微帶醬香，真讓人忍不住一口接著一口。
星鰻手捲 65元，裡頭包覆著店家精選過的台梗九號米飯，搭上白菊醋所成的醋飯。
一口咬下可以吃得到星鰻鮮度足夠，肉質細緻，裡頭還有芥末與紫蘇梅醬提味，整個增添層次感。
明太子玉子燒 60元，與明太子一同炙燒的是日本的美乃茲QP。
玉子燒本身有彈性，甜而不膩，除了大人合適，覺得更適合小孩子食用，阿關下次帶兒子來肯定要點上一份。
炙燒鮭魚親子丼 180元，友人吃的時候說份量雖然不多，但老闆表示可以添加半碗飯，需提前告知，一旁還有放置金桔提味。
裡頭的配料有玉子燒、黑豆、薑片、蘿蔔絲與海帶芽。
鮭魚卵給得不算少，每顆都如此晶瑩剔透。
一口將所有料一同吃下，可以吃得到鮭魚炙香半熟帶著肥嫩，魚卵在口中爆開鹹香，整體與醋飯搭配合宜。
而且店家給的鮭魚片還有魚肚部份，更顯得肥美。
烏龍冷麵 60元，配色很賞心悅目，一旁的沾醬裡頭則是有柴魚高湯、醬油、七味粉、昆布、山葵。
麵條很Q，本身沒有味道，搭配醬汁顯得清爽，沒有什麼辣味。
味噌湯20元、海鮮味噌湯 30元，阿關與友人各點了一碗，想了解差10元，到底裡頭會差到多少，湯底全是使用白味增混合神州味噌加上昆布與柴魚煮上1-2小時才完成。
裡頭給的配料真不少，雖是使用魚邊碎肉，份量卻也驚人，居然只要30元，老闆真的是佛心來著。
岡崎用料新鮮，價格親民，還有二位雙胞胎老闆為大家服務，如果有到一中街逛逛，不妨來巷弄裡的岡崎，說不定也會合您的胃口。
小提醒: 附近有停車場，只收現金。
店家資訊:
地址:台中市北區太平路31巷1號
電話 : 0903-512256
營業時間 : 平日11:30 – 14:00 、 17:30 – 21:00
假日 11:30-21:00
臉書 :岡崎
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