小胖鮮鍋,用心的製作每份鍋物,就連米飯也有專用碾米機來加持。

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自從小母雞搬家後,其實阿關就很少往這兒繞,直到朋友跟我說!
這裡的小胖鮮鍋還蠻不錯的,在霧峰想到要吃火鍋,就會來這兒報到…
看到這,相信大家知道腦波頗弱的阿關,當然就主動送上門啦XDXDXD

進門就會看到一台碾米機,店內服務人員說鍋物附的飯,
就是每天使用這台機器碾用出來的,而且米則是選了霧峰香米,
阿關實際食用後,有感覺確實吃起來特別的Q彈,米粒也粒粒分明。

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裝潢風格幾乎保留當時愛店之一的小母雞樣貌,所以入內後感覺格外親切…(!?)
而這張店內照是阿關吃完後拍的,當時是2點出頭,已接近中午的店休時間,
阿關當時1點左右進來時,店是半滿的狀態,離去時,只剩一桌1點半進場的客人了。
也有聽到小胖鮮鍋的服務人員有先與客人提及最後加點與休息的時間,
感覺上怕一小時客人會吃得太趕,算蠻貼心有事先告知,而不是有生意都接的感覺。

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菜單如下:

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鍋物的價格看起來,有較連鎖店的商家略高些,
不過雖稱不上平價,但也不致於太貴。

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店家使用的鍋看起來頗有質感,一旁除了醬料碟外,還有個小盤子可以讓我們放置煮熟的食物。

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醬料區、湯底與冰品區,此區為無限供應,請大家酌量使用。
小提醒:在小胖鮮鍋這兒,湯頭只有一種,就是昆布高湯。

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常見的醬料這兒都有,阿關喜歡吃原味,所以就沒取用了。
不過,有特地看了一下,或許是因為來的時間較晚,所以裡頭有些食材已接近底層就是@@

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阿關今天點了溫體雞腿排 300元 ,然後單點我的最愛  芋頭 50元
其它桌面上除了芋頭外,看到的都是雞腿排的附餐,而各項食材上桌的速度算蠻快的,
就桌面來說,如果一次東西全上來,似乎好像個人可用的空間就擠了點,
所以沒事還是先把菜盤放至鍋內吧!當然也可能是因為我加點了芋頭的關係,才顯得更加滿溢。

 

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菜盤給的量不少,青菜類別算蠻多元化,
而且底層的高麗菜給的蠻足的,不是空包彈的感覺。
吃得出菜的新鮮度,反倒是阿關單點的芋頭有些微的遜色了,
芋頭雖然有煮軟爛,吃起來卻沒有綿密感,芋頭的香氣也較淡略為可惜,
但這芋頭仍在阿關可接受範圍,畢竟我對芋頭很有愛!!!!!

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溫體雞腿排,沒想到上頭居然還有四顆大蛤蜊,每顆的大小都跟五十元差不多大…
這對愛吃蛤蜊的人來說可算是意外的收獲吧。

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雞腿排則是有些對折,所以從旁邊看過去,會顯得較有厚度。
實際食用了,雞腿的肉質彈性很夠,吃起來鮮嫩多汁!!!

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蛤蜊也是顆顆保滿,頗讓人驚喜的。

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附餐的菜盤裡,蝦子也是十分新鮮彈牙,讓人期待下次來可以點用海鮮鍋物。
畢竟阿關本來想點的是龍王鍋XDXDXD,但今天只有我一個人去食用,
而且也沒預約,所以就沒辦法點用指定鍋物,
加上感覺吃完會很對不起老公,只好留待下次再來食用了!

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在吃飽後,阿關去拿明治冰淇淋時,店內服務人員說有冰砂,
就一併在收完桌子後送上來,雖說火鍋的食材與湯頭,阿關都覺得很好!
就連冰淇淋也是阿關有愛的明治,可最後還是忍不住想說,
店內的紅茶與冰砂可能比較不合我的胃口,紅茶實在是太淡了,香氣與甜度都明顯不足,
讓人有種不知是喝水還是喝茶的感覺,詢問了店員,也是告知無法調整甜度,
而冰砂也不夠酸,但有夠冰就是了….還好還有冰淇淋可以安撫我的心~~~(喂)
以上!讓大家參考一下嚕,說不定小胖鮮鍋也能合您的胃口。

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店家資訊:
地址:台中市霧峰區育群路199號
電話:04-23330918
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30
公休日:每週一
臉書:小胖鮮鍋(霧峰店)

順手按讚與分享,救救阿關!! (喂,太矯情….)
微笑Joe幸運



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