軟埤坑半日遊

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軟埤坑休閒農業區創立源起於民國94年,佔地253公頃,
以農產水果為主力,非商業投入,有濃厚的鄉土氣息,
純樸中帶有清新的空氣,是都市少有的好山好水好空氣。
盛產水果,以高接梨、甜柿著名。

阿關當天出遊是個好天氣,雖然山上氣候較為涼爽,
卻有著藍天白雲,所以不致於寒冷。
軟埤坑地名是因為當時,每當有大水時,
在這兒的石頭所建立起來的埤塘,
卻像豆腐一樣被水流衝至落下,故而取名軟埤。
坑,則是溪流的意思。
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來到軟埤坑服務處,目光就先被這外圍的裝飾所吸引,
上頭寫了許多這兒才有的行程與產物,
居然有市集與彩繪DIY耶!可惜今日出遊沒有帶上兒子,
改天再帶他來這兒彩繪與吸收新鮮空氣吧!
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服務處裡還有販賣各式農作物與DIY產物。
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其中還有這個筆柿乾,我們後面的行程,
就會上去觀看產地,順勢品嚐一下筆柿乾的味道。
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小小的服務處,販賣的東西十分的多樣化,
從農作物至手工DIY產物,甚至還有醬料與冰棒。
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服務處的人員有介紹,這山桔醬都是手工製作的!
最適合拿來當作火鍋沾醬或是沾肉片食用,
可以說得上是去油解膩的好物!!
那接下來就是火鍋的季節啦!!阿關看了好幾個人都有帶桔醬上車呢。
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我們在這邊聽講解軟埤坑的由來,邊認識當季產的水果,
才知道,在這兒,除了有水果外,還能夠在上頭的耕讀園露營,
而且許多廣告的取景都是在這,說明了這兒的好山好水好風景。
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除了聽講解品嚐水果外,在此處的大姐更是秀了一套,
四個動作剝椪柑,只見他動作迅速,
沒有十秒一顆椪柑即分作四份,真是讓大家驚呼太厲害了。
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除了有椪柑我們也品嚐『平核無柿』。
這是一種從日本引進的柿種,產量稀少,
因為需要在定溫30度C的密閉空間注入二氧化碳後,
還需要等候3天2夜的脫澀過程,才有這一顆顆美味的柿子。
阿關吃了一下,感覺吃起來倒很像是蘋果,
真的沒有柿子常見的那種澀味。
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而後頭的走廊,左手邊是DIY室,
不過我們今天並沒有排DIY的行程,而是參觀果園,
所以就單純看看與買些農產物便出發去果園的路上啦!
走至盡頭右轉到底,則是有廁所(與廟宇共用)。
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我們出發後,往上的老茄苳耕讀園,
太陽高照得讓我們都有些睜不開眼,
導覽人員說都來到這兒了,除了要爬天梯往上的果園參觀外,
一旁的蘭花園也是不容錯過的,
所以我們先選了輕鬆的蘭花園入內觀看。
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一旁的大石頭上還寫著老茄苳耕讀園-慶福庄景點誌,
細數這裡的成長過程,只是上頭的漆已大幅脫落,
閱讀起來頗為辛苦就是…
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在到蘭花園的路上,導覽人員介紹這是芳香萬壽菊,
阿關左看右看,實在是與菊花聯想不起來,
原來現在並不是花季,要到冬天才會看到盛開的黃色花朵,
不過,別看他平凡無奇的樣子,只見導覽人員採取葉子,
用手搓揉後,居然發出陣陣如同百香果般果香氣味,
通常可用來泡茶喝,讓阿關大開眼界。
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一路往蘭花園前進的路上,發現這兒的植物都長得較為大株,
導覽人員還要我們大家猜一猜,這株植物叫作什麼?!
本以為看花還想說,這個我知道!是秋葵,但細看其結出來的果實,
卻與秋葵完全不像,最後解答才知道,原來這是叫黃葵,也稱作山楊桃。
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進到蘭花園後,映入眼簾的是這右手邊一大片的蘭花園,
有黃有紅,這兒主要種植的是以文心蘭為主。
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而且蘭花早晚還要聽不同的音樂,
有交響樂,也有古典樂,
真的是比人還要會享受。
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除了蘭花外,現場還有許多由農場主人翁-張圭熒先生的創作小物,
其中最右下角的那盆還有個有趣的名字,叫痛改前非。
因為那底層用來代替土壤的是檳榔樹,檳榔樹相信大家都不陌生,
它對於破壞水土保持是多麼具有影響性,
沒想到來到這兒,居然搖身一變,變成植物的依靠的基底,
痛改前非這取名果然十分相符,讓人聽完就有會心一笑的感覺。

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離開蘭花園,我們又回到了老茄苳耕讀園的告示牌前,
這次要從左手邊出發,往上走至阿不拉觀光果園。
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循著路線走二分鐘吧,就來到了紅色的橋邊,
接下來導覽人員說,接下來要很注意自已的腳步,因為有一定的坡度,
阿關本來想說不就是五分鐘爬上去的行程嗎?能有多陡,
沒想到上去後,我喘得跟條狗一樣……
到底是誰建議用走的只有五分鐘路程,走一下就到的!!!
我下次一定要選坐車繞路上去。(握拳)
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費盡千辛萬苦我總算是爬到了玩美世界休閑農場。
先到裡頭休息一下,聽說這兒有很古早味的肉桂茶與自產的咖啡可以喝。
那當然要快點進去坐著,喝茶聊天恢復一下體力才是。
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農場裡的陳設也頗為清楚,裡頭這處建築物,
就是等一會兒,採果的遊客下來後,
拿取自已採果的戰利品,稱斤計價的地方。
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除了遊客可以自已採果外,也可以像阿關一樣,
直接選自已想要的柿子等級,用買的就好…..
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也有禮盒版的,這樣一盒精美的柿子,
而旁邊的標價是六百元,看得出來顆顆飽滿,色澤動人。
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而今天的重頭戲就是來看看什麼叫作好運柿!
導覽人員說,這兒的果農長期種植筆柿,會將筆柿收成後,
將其果實製作成筆柿餅,全程採用自然方法,
沒有添加任何防腐劑、香料及化學色素等,
讓果實保存最原始自然風味,所以整個吃起來會微甜不膩,軟中帶Q。
不過因為製作方式繁複,所以產量有限,
市面上看不到販售,屬於軟埤坑的特色產物。
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吃了軟Q的筆柿餅後,阿關想想還是要上去看一下才是,
詢問了農場主人後,便告知阿關,
從這兒上去後,都會告知遊客,
那一片柿園是可以開始採的,
而甜柿產期是每年從10月起至12月為止,
目前配合在地觀光發展,為免費入園,
讓遊客自行在區域內採集甜柿,
採多少全憑個人選擇,採好後再到屋內秤斤算價。
園區內目前有三種柿種可供選擇,產季也有所不同,
大家可以看看自已喜愛的柿種,再前往採柿。
次郎甜柿產季約10月1日至25日
富有甜柿產季約11月1日至25日
筆柿產季約12月1日至25日
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而今日的行程,也因為時間的關係,並沒有安排採果活動,
所以阿關只能上來,看看著這一大片的柿園,揮手道別。
不過倒是吃了軟Q的筆柿餅,還有酸甜的楊桃,
最重要的是,喝了沒有喝過的古早味肉桂茶,
雖然肉桂的味道我沒有非常喜愛,但也算是一次特別的經驗!!
接下來,我們就出發往午餐的安妮公主花園去啦!
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今日景點介紹:
軟埤坑休閒農業區
地址:台中市東勢區慶福街75號
電話:04-2585-5368
臉書:軟埤坑休閒農業區
官網:軟埤坑休閒農業區

老茄苳耕讀園(五福畊讀園)
地址:臺中市東勢區慶福街15號
如需導覽請洽軟埤坑休閒農業區。

玩美世界休閒農場
地址:台中市東勢區慶福街42號
電話:0916-675-775
臉書:完美世界休閒農場

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微笑Joe幸運

此為中苗農村旅遊的邀約文,體驗為本人誠實體驗心得,感謝中苗農村旅遊的邀約,
每篇文章都是本人用心寫的,遊記純屬個人主觀想法及當天口感與感受表達,請依自已實際情況斟酌使用。



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