茶寮侘助,隱身巷弄裡的美味。
早就耳聞茶寮侘(ㄔㄚˋ)助的大名,
只是礙於其中一條店規一直無法來訪。
(◎請勿【分帳號預約】與帶【六歲以下】小朋友入店)
就在今年額紙上幼稚園,阿關當然就守著FB看預約時間….
終於在第三次預約時成功了!!!!(撒花)
我內心雖說覺得有點對不起額紙,但是我相信他會願諒我的!!
茶寮侘助其實隱身在巷弄裡,位置有些不好找,
我們是靠著google找到了,建議朋友們去之前要看好地圖,
不過老闆娘其實也有說,找不到的話可以詢問她,
感覺真的是頗熱心的人!!茶寮侘助的外頭長滿了許多綠色植物,
雖說沒有整理,但恣意生長也別有一番風味。
我們預約的是下午茶14:30的時段,
因為午餐時段已滿,真的是很驚人。
不過這裡餐點全天候供應的都一樣,
所以不用擔心吃不到主餐,主餐雖然只有四種,
但阿關就是為了燒咖哩而來的,所以已經很足夠啦!!
到的時間還有些早,就在外頭坐了一下,
感覺心都靜了下來….(不是停的那種!!!)
坐了一會兒,覺得時間差不多了,就直接入內,
一掀開廉子發現門板上貼著的公告,
噗,幸好我沒有衝動的直接過來。
入內後,發現不僅外表很居家,連內部也很居家,
店內的位置不多,所以感覺上,
這根本就是到朋友家吃飯的感覺,
只是是一個熱愛日本風格的朋友….
櫃台處則放滿了招財貓。
放眼望去,真的是處處放置了許多日本小物,
順帶一提店內的小物也有在販售,上頭都有價格哦!
順帶在文章中寫一下茶寮侘助的預約方式好了,
而且每個月只開放某一天的時間來預約下個月的時間。
『 只提供臉書預約,全時段供餐相同。
*午餐時段:12:00-14:00,最後受理預約時間13:00
(用餐時間自預約時間起算兩小時)
*午茶時段:14:00-16:00,最後受理預約時間15:00
(平日午茶用餐至16:00止,假日至17:00止)
*晚餐時段:17:30-20:00,最後接受預約時間18:30
(18:50前點餐完畢,19:30餐點(包含甜點)供餐完畢,用餐皆至20:00止)
◎座位保留【十分鐘】,逾時則取消預約,請勿遲到
◎店內【沒有】電話,如有【時間】與【人數】異動,
煩請提前【兩小時】以【私訊】通知,並確認收到回覆再變更
預約未通知變更,日後無法受理四位以上預約
◎【逾時未聯取消預約】紀錄者,只接受平日午茶時段兩位內預約
◎請勿攜帶【寵物】與【外食】入店
◎預約人數最多只收六位(沒辦法一次預約七個人)
請勿【分帳號預約】與帶【六歲以下】小朋友入店
◎【沒有】提供外帶 /【沒有】現場排隊候位(候補採網路候補通知)
◎沒有接受代約
◎初次預約不受理四位以上預約,一個帳號只受理一個月一組預約
◎餐點都是葷食,甜點蛋奶素可食,無特別提供素食餐點
若有違反以上事項店家有取消預約之權力,請您包涵與見諒!
感謝您看完落落長的內容,也期望小店能為您服務!』
阿關發現了這很日式風的衣服,就詢問了老闆娘,
這衣服平常會穿嗎?!結果老闆娘超可愛的,
說這實在太熱了,她不想穿!!而且也不好洗,就放在這了!
(哈哈哈哈哈,也誠實到太逗了吧!)
菜單如下:
店內也有圖本菜單 附上相本連結。
*小題醒,不見得能夠加點成功,所以請一次點好餐點,另也不提供外帶。
劃好單後至櫃台結帳,應該不到十分鐘吧,
餐點就陸續上桌啦,上餐速度算是蠻快的。
會點這一道燒咖哩烏龍麵 180元,就是因為阿關我超愛烏龍麵的!!!
加上看到烏龍麵淋上起司,濃郁UP!的標語燒到,
本就打定主意要吃咖哩飯的阿關,立馬變掛…..
看看這滿滿的咖哩與起司,
阿關的口水都快接不住的潰堤了!!
老闆娘還很貼心的說,要快點吃,小心燙哦!!
可看到這美食怎捨得不讓相機先吃,
只好先隨意拍個幾張就動手!!
看看這烏龍麵,整個沾滿了咖哩的醬汁,
口感Q彈又不失滑順感,熱熱吃真的很過癮,
而且沾著起司與咖哩醬的烏龍麵更是加分!
起司本身不會有過重的奶味,
反倒是與咖哩鹹香味道融合,雖說入口的鹹度較高,
但卻搭配得很好。整體提升出咖哩的層次,
本還擔心會如同網路上寫的,『不就是一般的咖哩?』
抱歉,我真的不這麼認為,或許阿關的口味比較重一點,
但我覺得這真的是會讓人感到幸福的咖哩!
而裡頭的燉肉也是很棒,入口即化又不柴,
我在整理照片時,就又難過了起來,
因為這真的好好吃!!!而且一碗咖哩烏龍麵裡頭有三大片,
還有不少的菇類可以一起食用,
可惡,我為什麼沒有預約下個月的!!!
老公點的蕎麥冷麵 100元
配料就是蔥花與些許的哇沙米,附上一杯醬油!
麵體本身很Q帶點嚼勁,咀嚼間不會有粉粉的感覺。
醬油的鹹度很夠,老公覺得可以再減鹽一點會更完美,
蔥花加上哇沙米的搭配,顯得很清爽又開胃。
老公後來吃到最後很後悔,他說怎麼會只點一盤,
完全沒想到,真的很開胃又消暑,
下一次有機會來的話,他要點二盤才是!!!
餐後點心我們點了特製白玉糰子 100元
白玉糰子本身沒有包餡,味道單純,
一旁的紅豆泥吃得到紅豆顆粒,較為甜膩,
不過這樣剛好與白玉糰子互相搭配!
風林火山聖代 (小) 180元
上桌時真的是覺得跟圖片一模一樣!!!
老闆娘還貼心的特別交待要快點吃哦,
不然冰融化得很快!
一旁還有附上黑糖醬,不過我沒有什麼用到,
倒是剛老公的白玉糰子用了一點點。
上頭那像格子狀的餅乾,奶香十足,
餅乾本身脆度夠,咬起來也不會過硬,單吃就超好吃!
冰淇淋吃起來有種熟悉感,
有點像哈根達斯的濃郁味,
居然搭上黃豆粉是出奇的合拍!
裡頭我本來以為那蛋糕是戚風蛋糕,沒想到是起司的!!
鹹香的口感倒是為這杯甜點帶出不一樣的感受~
而最底層的玉米片,建議要等一下下再食用,
因為阿關吃冰的速度很快~玉米片本身還太酥脆會不好吃,
稍等了一下下等冰融上去後,那口感也是超搭的哦^^。
店家資訊:
地址:台中市北區進化路205巷5號
電話:未提供
營業時間:12:00-20:00
公休日:每週一(休假日異動會先行公告)
臉書:茶寮侘助
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微笑Joe幸運
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