台中東勢，軟埤坑半日遊

2016.11.05

軟埤坑休閒農業區創立源起於民國94年，佔地253公頃，
以農產水果為主力，非商業投入，有濃厚的鄉土氣息，
純樸中帶有清新的空氣，是都市少有的好山好水好空氣。
盛產水果，以高接梨、甜柿著名。

目前2018東勢還有巷弄美食嘉年華的活動
活動時間：1300-1900
活動地點：7/28東勢客家文化園區
好康大放送：$100遊園券送給你
*早鳥禮：現場前300名
*持花博卡：現場前300名
*持東勢谷關七月住宿證明：限前100名
*網路報名東勢自駕遊：報名前300名

手刀活動資訊請點→東勢美食嘉年華←

阿關當天出遊是個好天氣，雖然山上氣候較為涼爽，
卻有著藍天白雲，所以不致於寒冷。
軟埤坑地名是因為當時，每當有大水時，
在這兒的石頭所建立起來的埤塘，
卻像豆腐一樣被水流衝至落下，故而取名軟埤。
坑，則是溪流的意思。

來到軟埤坑服務處，目光就先被這外圍的裝飾所吸引，
上頭寫了許多這兒才有的行程與產物，
居然有市集與彩繪DIY耶!可惜今日出遊沒有帶上兒子，
改天再帶他來這兒彩繪與吸收新鮮空氣吧!

服務處裡還有販賣各式農作物與DIY產物。

其中還有這個筆柿乾，我們後面的行程，
就會上去觀看產地，順勢品嚐一下筆柿乾的味道。

小小的服務處，販賣的東西十分的多樣化，
從農作物至手工DIY產物，甚至還有醬料與冰棒。

服務處的人員有介紹，這山桔醬都是手工製作的!
最適合拿來當作火鍋沾醬或是沾肉片食用，
可以說得上是去油解膩的好物!!
那接下來就是火鍋的季節啦!!阿關看了好幾個人都有帶桔醬上車呢。

我們在這邊聽講解軟埤坑的由來，邊認識當季產的水果，
才知道，在這兒，除了有水果外，還能夠在上頭的耕讀園露營，
而且許多廣告的取景都是在這，說明了這兒的好山好水好風景。

除了聽講解品嚐水果外，在此處的大姐更是秀了一套，
四個動作剝椪柑，只見他動作迅速，
沒有十秒一顆椪柑即分作四份，真是讓大家驚呼太厲害了。

除了有椪柑我們也品嚐『平核無柿』。
這是一種從日本引進的柿種，產量稀少，
因為需要在定溫30度C的密閉空間注入二氧化碳後，
還需要等候3天2夜的脫澀過程，才有這一顆顆美味的柿子。
阿關吃了一下，感覺吃起來倒很像是蘋果，
真的沒有柿子常見的那種澀味。

而後頭的走廊，左手邊是DIY室，
不過我們今天並沒有排DIY的行程，而是參觀果園，
所以就單純看看與買些農產物便出發去果園的路上啦!
走至盡頭右轉到底，則是有廁所(與廟宇共用)。

我們出發後，往上的老茄苳耕讀園，
太陽高照得讓我們都有些睜不開眼，
導覽人員說都來到這兒了，除了要爬天梯往上的果園參觀外，
一旁的蘭花園也是不容錯過的，
所以我們先選了輕鬆的蘭花園入內觀看。

一旁的大石頭上還寫著老茄苳耕讀園-慶福庄景點誌，
細數這裡的成長過程，只是上頭的漆已大幅脫落，
閱讀起來頗為辛苦就是…

在到蘭花園的路上，導覽人員介紹這是芳香萬壽菊，
阿關左看右看，實在是與菊花聯想不起來，
原來現在並不是花季，要到冬天才會看到盛開的黃色花朵，
不過，別看他平凡無奇的樣子，只見導覽人員採取葉子，
用手搓揉後，居然發出陣陣如同百香果般果香氣味，
通常可用來泡茶喝，讓阿關大開眼界。

一路往蘭花園前進的路上，發現這兒的植物都長得較為大株，
導覽人員還要我們大家猜一猜，這株植物叫作什麼?!
本以為看花還想說，這個我知道!是秋葵，但細看其結出來的果實，
卻與秋葵完全不像，最後解答才知道，原來這是叫黃葵，也稱作山楊桃。

進到蘭花園後，映入眼簾的是這右手邊一大片的蘭花園，
有黃有紅，這兒主要種植的是以文心蘭為主。

而且蘭花早晚還要聽不同的音樂，
有交響樂，也有古典樂，
真的是比人還要會享受。

除了蘭花外，現場還有許多由農場主人翁-張圭熒先生的創作小物，
其中最右下角的那盆還有個有趣的名字，叫痛改前非。
因為那底層用來代替土壤的是檳榔樹，檳榔樹相信大家都不陌生，
它對於破壞水土保持是多麼具有影響性，
沒想到來到這兒，居然搖身一變，變成植物的依靠的基底，
痛改前非這取名果然十分相符，讓人聽完就有會心一笑的感覺。

離開蘭花園，我們又回到了老茄苳耕讀園的告示牌前，
這次要從左手邊出發，往上走至阿不拉觀光果園。

循著路線走二分鐘吧，就來到了紅色的橋邊，
接下來導覽人員說，接下來要很注意自已的腳步，因為有一定的坡度，
阿關本來想說不就是五分鐘爬上去的行程嗎?能有多陡，
沒想到上去後，我喘得跟條狗一樣……
到底是誰建議用走的只有五分鐘路程，走一下就到的!!!
我下次一定要選坐車繞路上去。(握拳)

費盡千辛萬苦我總算是爬到了玩美世界休閑農場。
先到裡頭休息一下，聽說這兒有很古早味的肉桂茶與自產的咖啡可以喝。
那當然要快點進去坐著，喝茶聊天恢復一下體力才是。

農場裡的陳設也頗為清楚，裡頭這處建築物，
就是等一會兒，採果的遊客下來後，
拿取自已採果的戰利品，稱斤計價的地方。

除了遊客可以自已採果外，也可以像阿關一樣，
直接選自已想要的柿子等級，用買的就好…..

也有禮盒版的，這樣一盒精美的柿子，
而旁邊的標價是六百元，看得出來顆顆飽滿，色澤動人。

而今天的重頭戲就是來看看什麼叫作好運柿!
導覽人員說，這兒的果農長期種植筆柿，會將筆柿收成後，
將其果實製作成筆柿餅，全程採用自然方法，
沒有添加任何防腐劑、香料及化學色素等，
讓果實保存最原始自然風味，所以整個吃起來會微甜不膩，軟中帶Q。
不過因為製作方式繁複，所以產量有限，
市面上看不到販售，屬於軟埤坑的特色產物。

吃了軟Q的筆柿餅後，阿關想想還是要上去看一下才是，
詢問了農場主人後，便告知阿關，
從這兒上去後，都會告知遊客，
那一片柿園是可以開始採的，
而甜柿產期是每年從10月起至12月為止，
目前配合在地觀光發展，為免費入園，
讓遊客自行在區域內採集甜柿，
採多少全憑個人選擇，採好後再到屋內秤斤算價。
園區內目前有三種柿種可供選擇，產季也有所不同，
大家可以看看自已喜愛的柿種，再前往採柿。
次郎甜柿產季約10月1日至25日
富有甜柿產季約11月1日至25日
筆柿產季約12月1日至25日