來一客牛排,加麵後鐵板麵像座小山….

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這間在大慶街的牛排店其實已經開許多年,
阿關學生時期每次想吃好吃的鐵板麵就會想到他。
(算一算都十幾年過去了…..驚)
當然,牛排也很好吃啦!!!
阿關有幾個朋友,可是來一客的死忠愛好者。

店裡的濃湯、奶茶與紅茶是免費提供,
奶茶與紅茶是冰的,通常都是很好喝的!!
只是說有時候會比較淡一點,但都有甜就是。
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提供的玉米濃湯真的很燙,千萬千萬要小心。
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菜單如下:
附帶一提
牛排附的鐵板麵或單點的鐵板麵,點餐時都可以請老闆加麵不加價。
牛排附的鐵板麵或單點的鐵板麵,點餐時都可以請老闆加麵不加價。
牛排附的鐵板麵或單點的鐵板麵,點餐時都可以請老闆加麵不加價。

這實在是太重要了,所以要講三次才行….
對於當時還是學生的我們,這真的是一大福音。
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玉米濃湯除了很燙之外,真的很濃…
喝起來粉味是比較重一點,
但裡頭有加上紅蘿蔔與玉米的甜味,
所以味道還算可以,
阿關通常會再加點黑胡椒粉來提味。
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在點完餐後沒多久,店內的服務人員就會拿餐具過來。
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不一會兒餐點就上來啦!這是鐵板麵 50元 (有加麵)
其實就跟常見的夜市一樣,
不過阿關覺得這裡的調味更好吃,
加麵還不加價,真的是超級佛心的呀。
麵整個看起來就有點像座小山!!
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每次吃這種鐵板料理,
就是訓練自已翻蛋技術的時候了!
不過我總是翻失敗,就不拍起來了…(大笑)
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鐵板麵本身吃起來口感雖然有嚼勁,
但不會太硬,整個很Q彈。
最重要的是因為醬汁給的很剛好,
所以調味很足,也沒有因為鐵板而有燒焦的麵條!
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10盎司牛排(肉+蛋) 180元
牛排一上桌,醬汁與鐵板還在火熱的互動中,
熱氣隨之而上,醬料也因鐵板加熱而更顯得香氣十足。
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不一會兒,二造就都冷靜下來了,
牛排肉的表面上雖帶有些焦黑,
但是其實吃起來還是很不賴。
比很多夜市與同價位的牛排館好吃哦。
(請忽略那顆又被翻失敗的蛋,哈哈哈哈哈)
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而阿關這十幾年到來一客的食用經驗是,
牛排與十盎司牛肉上桌時幾乎是全熟的狀態,
厚片則會接近七分至八分熟,
不過也別太擔心,雖說十盎司是全熟的狀態,
可幸好肉本身吃起來是不會柴,
熟度拿捏的很恰當剛好還保有肉汁。
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厚片牛排 (鐵板麵有加麵) 160元
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左看右看上看下看,除了鐵板麵外,
這牛排的厚度以160元來說,算是超划算了吧!!!
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厚切牛排其實就比十盎司再厚一點點,
所以嫩度上也會好一點。阿關一樣是覺得,
比通俗的夜市牛排好吃!!推薦給大家參考看看哦^^
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店家資訊:
地址:台中市南區大慶街二段33-7號
電話:04-2265-8987
營業時間:11:30 – 14:00 、 17:00 – 21:00
臉書:來一客牛排 – 大慶店

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