烏日中山路二段的滷味!醬汁很夠味…
烏日最近開了一間新的滷味攤,
就在中山路二段與光日路交口的詹記餐飲側邊。
旁邊有塊大空地是二、四、六的夜市,
對面則是光日路的85度c
這樣大家應該比較好認位置。
愛吃滷味的我們其實已經去過好幾次啦!
當然也常常撲空~原來滷味攤也是售完就回家休息了!!!
難怪有時才看時間10點而已,怎麼攤前已黑一片。
覺得怎麼會去那麼多次都休息~整個錯怪他們。
而當天去是想說吃完晚餐還有點餓,
六點多過來這時,前面已有二組人在等了,
到我們離去還有三組客人在後面等,愛吃要即時呀。
菜單如下:
裡頭放置的食材有許多是我的愛!
豆皮、蘭花干、芋頭貢丸、香菇貢丸、水晶餃….
幾乎是我個人每次必買選項~
再搭上高麗菜或金針菇。
這樣子就感覺超完美啦。
敢吃辣的店家也有提供辣醬哦!
不過我是覺得本身的醬汁就很夠味!
整盤滷汁裡有放置大量薑絲提味(與少許蔥花),
所以我們也用不太到這辣醬。
不一會兒我們的東西就開始滷啦!
噹郎~我們的滷味盤是不是很超過呀!
才2大1小吃這麼一盤當點心。
所有的東西沾上那醬汁都好好吃,
醬汁本身鹹香味很足,帶有微微的辣度,
而且裡頭還有蔥花與薑絲來提味,
一口咬下超級滿足的,可以開瓶酒來搭更夠味。
*小提醒:未滿十八歲請勿飲酒!!!
我的最愛就是蘭花干了,
蘭花干本身把醬汁都吸得飽飽,
一口吃下去超級滿足的。
我就是重口味的代表呀!
水晶餃也是保有Q度,是我喜歡的口感。
其它如芋頭貢丸也是頗真材實料,
一口吃進嘴裡可以明確的吃到芋頭顆粒,
香菇貢丸則是香菇氣味很夠,
與常見的香菇貢丸不太一樣!這個也很推。
而青菜類的幾乎與這醬都很搭,
因為醬汁的味道真的超夠又不會過鹹,
其餘的,我個人就比較沒有太大的偏好。
就留給大家去發掘啦。
*小提醒:因滷味攤座落在轉角處,所以請大家停車時要注意!
不要不小心造成交通不便(或吃上罰單),那就不好啦!
店家資訊:
地址:台中市烏日區中山路2段150號 (光日路方向側邊的攤子)
營業時間:16:00-23:00 (或售完)
公休日:每週日
以上純屬個人喜好口味,
請依自已口味斟酌食用。
食記皆為當天食用後真實呈現,
無商業行為。
每篇都是我用心打出來的!
看起來就超夠味!!!
蘭花干真的很讚 超會吸醬汁
版主回覆:(07/29/2016 04:28:34 PM)
真的很好吃!