天津苟不理湯包，湯汁多到有點嚇人。
很少從台中車站坐火車的阿關，第一次起了個大早，
早上5:30就到後火車站，因為車次是6:11，
眼看還有點時間，便Google附近的早餐店。
發現有一間台中超有名的苟不理湯包就在附近!
超驚喜!趁還在車上，馬上請老公載我過去。
苟不理湯包離後火車站只需要二分鐘車程。
到現場也不過是剛開店沒多久，
竟然店內已經快坐滿……
台中難道只有我是7:30才起床的懶人類嗎Q_Q
店內的品項十分單純，五樣餐點與四種飲品。
而在我前頭排隊的人點的品項，
幾乎是湯包與蔥花蛋二種，
而他們飲料拿取方式也很特別，
是請你自已到後面去倒與封杯。
可惜我時間有點趕，
不然真想體驗一下親手封飲料杯的感覺。
雖然名片是寫無名湯包，
但是大家好像都叫他天津苟不理湯包。
醬料就是常見的那幾項，
還有貼心放置小型封口袋，
附近不是很好停車，
店家剛好位置在轉角上，
怕大家一不注意就停到斑馬線上，
所以也有立看版要大家多注意。
今天買了湯包與蔥蛋，
蔥蛋老公帶到公司去享用了!
他說味道跟一般常見的蔥蛋差不多，
煎起來也是有香氣，搭上蒜頭醬油很好吃。
我跟兒子則是享用湯包，
湯包則是比常見的肉包大小還要再小些。
真的如同許多人分享的一樣，
一口咬下湯汁是用爆出來的，
完全沒有在跟大家客氣，
湯汁溢出的當下讓我著實措手不及…
所以真的提醒大家~不要大口咬，會噴汁。
我就是活生生血淋淋的例子呀。
味道我是覺得還不錯，肉餡的味道很夠，
可湯汁本身沒什麼味道，只有淡淡的鮮甜味，
所以建議還是要添加調味或是與肉餡一起食用。
個人覺得辣椒或是蒜頭醬油應該都蠻合的。
個人覺得辣椒或是蒜頭醬油應該都蠻合的。
火車一直在行進，手會一直晃動拍不好，
無法讓大家看到湯汁到底有多嚇人…
改天要再找個機會到店內用餐才是。
很想親自使用封口機呀~感覺很有趣。
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8/26 早上再訪 仍舊是滿滿的人潮，但還算有坐位可以坐，
點了杯飲品12元與二顆湯包15元*2份搭份蔥花蛋20元。
本來蔥花蛋我搭個甜辣醬想試試，
同桌的民眾跟我說要加這個蒜頭醬油會更搭，
馬上又展現出自已腦波很弱，
直接就加上去了….
真是感謝好心人啊~~
鹹甜裡帶有蒜香與薑味的醬油，
果然超級搭。
也不知道為什麼，在現場吃的時候!!
覺得這湯包也太好吃了吧，
與當時在火車行進時吃的感受不同，
因為知道湯汁很多，所以都輕咬，
深怕湯汁整個噴出來~
拿取內餡時還是漏了些湯汁，
不過也不減這湯汁多到讓人驚訝的感受。
而封口機是我這次來的目的!(大笑)
我自已混搭了豆漿與紅茶後，
就開心的來試自已封口了!!
其實試完後也頗空虛的，
因為就只是放好按個鈕就好了…..
(不然你還想要怎樣!!!!)
噹啦~自已的飲料自已封的成就達成~開心….
(有事嗎?這一位媽媽…..)
(有事嗎?這一位媽媽…..)
覺得湯包真的很不錯吃，
要是改天有早起或平常日的時間，
會再訪!!!
店家資訊:
地址:台中市東區信義街63號
電話:04-22201790
營業時間:05:30-11:30 (或售完)
臉書:苟不理天津湯包
沒有官方臉書，但有大家設置打卡用的臉書….
以上純屬依據個人喜好，
請依自已口味斟酌食用。
此食記皆為當天親自食用後真實呈現，
無商業行為(非互惠或邀約)，
如有疑問請親洽店家。
每篇都是我用心打出來的!
推1
週末愉快呀~~
版主回覆：(07/29/2016 04:28:21 PM)
謝謝^^ 你也愉快
7、8點時都滿滿是人了~
第一次去時豆漿要自己用機器封口覺得很新鮮 XD
版主回覆：(07/22/2016 05:09:48 PM)
真的，我都想拖我老公假日再去一次試那個封口機XD