顏正原燒烤專賣，醬汁還不賴。
顏正原烤肉位於烏日的中華路上，附近有熱門下午茶首選的湯翅，不僅烤肉的方式特別，就連醬汁也獨特，微帶沙茶的香氣，烘烤前會先刷上油來保護食材，吃得到食材的水嫩口感，雖說需等候，但很是值得，建議可先撥電話點餐，以免久候。
第一次知道顏正原是剛搬來烏日時，騎車經過剛好看到已經是營業狀態，便想說點幾個當配菜，那我就可以少煮二樣菜~哈!店家在馬路旁有設置二張桌子，店內也有一張座位!看起來比較是以外帶為主的，菜單如下: 食物則是放置在櫃子裡，讓人感覺很衛生，畢竟就坐落在馬路邊，要是風沙大點時就不好了…
與一般常見的烤肉不同，這裡是使用爐火烤的，雖說少了木炭的炭烤香氣，讓人覺得有點擔心會不會不像燒烤呀，實際靠近觀看時，感覺上看起來毫不遜色!而且覺得無煙燒烤也很不錯。
再加上，我才在現場不到十五分鐘….旁邊就來了這麼多組客人，給足了我不少信心，而且，慶幸還好我是第一個到的，不然再晚一點真不知要排到何時，離去時還又多了幾組客人在點餐。
食用後發覺店家的調味，是略有甜味的醬汁，但不是單純只有烤醬的感覺而已，吃進口裡的感覺還帶有些許的沙茶香氣。
食物的表面都因經過爐火烘烤，表皮呈現了些微的脆度，可內部又保有濕潤!尤其是今天食用的豆干、貢丸與香腸…都讓人有為之一亮的感覺。
貢丸的口感很Q。
香腸本身就帶有甜味。
各種肉串除了上頭的醬料迷人，還品嚐得到肉質本身的鮮甜，既保水又不失味。
那天去的時候還有一個婆婆，也是點了隻雞腿說要晚餐加菜的，看來大家的想法都很像呀XD，要是不知道想吃什麼，顏正原燒烤是個很不錯的選擇。就是時間要等久一點就是……建議可以先打電話訂。
店家資訊:顏正原燒烤專賣-烏日店
地址:台中市烏日區中華路68號
電話:0976-362628
營業時間:17:00-23:30
公休日:每週二 或 有外燴時。
烏日區其它烤肉:烏日市區烤肉之家 (鹹醬汁)、烏日市區李林烤肉 (甜醬汁)、成功嶺原土地公廟烤肉 (中藥香醬汁)。
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