[台中西區]阡涼麵,天氣又熱了,來碗涼麵吧!
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地址:台中市西區公正路189號
電話:04-2302-5768
營業時間:09:00-17:00
營業時間:09:00-17:00
臉書:嘉義阡涼麵
夏天到了除了冰,
對我而言最重要的就是涼麵了!
傳統涼麵我也很喜愛!
不過今天吃的是白麵條的涼麵~
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嘉義阡涼麵位於向上市場裡,
在中美街與公正路交口,
當天去一直有人潮,
不過幾乎都是外帶的,
而我們帶著朋友,
所以就在當場享用嚕!
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價格都很平實!
份量超級建議點大的!
不是因為小的吃不夠,
而是真的很好吃,
點小的會飲恨呀!!!
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中午用餐時,
老闆的手一直沒停過!
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店家還有提供,
冰涼的決明子茶(無糖),
整個貼心消暑。
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小提醒,內用的話請直接點,
需要大盤或是小盤涼麵,
以及其它所需的產品,
就能坐下來了!因為桌上有備所有調料。
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芥末本身嗆味很夠,
搭上沙拉醬反而顯現香氣,
辣度則是銳減不少。
這混搭起來的感覺是我的最愛。
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蒜味反而是提升辛辣感。
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辣油則為較一般常見的辣度。
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大盤與小盤差異度是100公克的麵量,
不過我們吃完,一致認同!
下次都要點大的!
芝麻醬的香氣很夠,
沙拉醬則是微酸的甜甜口味,
麵條Q彈有咬勁,搭上小黃瓜,
就算不加其它醬汁也十分美味!
友人更是驚為天人~
原來涼麵還有這種加沙拉醬的。
接受度頗高!
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夏日炎炎又不知道能吃些什麼,
真的可以來試試這涼麵!
以上純屬個人喜好口味,
請依自已口味斟酌食用。
食記皆為當天親自食用後真實呈現,
無商業行為。
每篇都是我用心打出來的!
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