[台中西屯]OMAYA春川炒雞,跟著人潮吃韓食。

OMAYA春川炒雞(台中漢口店):[台中西屯]OMAYA春川炒雞,跟著人潮吃韓食。
地址:台中市西屯區漢口路二段148-5號
電話:04-2315-5599
供餐時間:11:00-14:00
              17:00-21:30

 
OMAYA春川炒雞(台中漢口店):[台中西屯]OMAYA春川炒雞,跟著人潮吃韓食。

約莫四點多,友人突然急來電,

說要不要去吃他們家附近新開的韓式料理,
本來還在猶預,沒想到他說是連鎖開很多間的炒雞鍋…
那還在等什麼,馬上就衝啦!
 
 
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人潮真的超級多,友人說他已經整整等了一小時,
再加上我們等的二十分鐘,實在嚇人。
 
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從門口可以發現裡面的裝潢風格,走得是現在很夯的工業風,
只是他們的更有自已的特色,因為連施工的感覺都有。
甚至門口還擺了一台挖土機,超級熱門,
排隊的人潮幾乎沒間斷的與它拍照。
門口的裝潢牆有一面寫著NO.22 ,不知是不是第22間開幕的。
如果是的話,那展店真的蠻快速的。
 
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因為我們人數有8大1小,所以被拆成二桌。
照片裡可以看得出來,桌子大多以2人或4人為主。
因熱門用餐時段,實在很難併排坐~
有點小可惜就是!!!
 
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我們本來都想點李光洙愛情餐,
哈!因為我們大家幾乎都有看韓劇或Running Man,
看到熟悉的名字整個很好奇。(裝什麼熟((((
 
不過店員推了另一個餐點,說這個吃更飽!
雞講得~店員果然專業,一眼就看穿我們都是吃貨!
 
小提醒:單點的食材要一併點上,不能後面加點。
 
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所以我們選了二人份特餐
12盎司厚切排餐春川炒雞排鍋(牛排)
一送來看起來色彩繽紛~~而且我們加點的甜不辣已幫我們加上去。
第一次吃韓式的甜不辣,竟然是長這樣子長版的!!
(中間最上方長條形)
因店員已經開始動手幫忙炒了,
實在不好意思叫他住手!!!(喂,你冷靜)
沒被炒的甜不辣只有這張圖了…
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同時送上來的還有起司,哎呀看看這起司份量也不少~~
看起來像是帕馬森跟切達~(不過我沒有問,改天吃再問吧!)
等一下就要整個被淋上去了,好期待。

 
 
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幫我們服務的店員,態度很好~重點是帥哥一枚。
(喂,重點應該要放在食物吧!!!)
會邊詢問我們有沒有吃過這樣的餐點什麼的,
然後因為我都會跑去拍別的東西,
所以幾乎是斷斷續續的聽見他與老公在聊天(對不起~~~)
後來炒完雞排鍋後,我們看見其它被他桌邊服務的…
幾乎全都笑開懷~年輕帥哥的魅力啊!!!(這是我老公的感嘆)
 
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拌炒中的雞排鍋,那辣醬的香味一直漂過來~~
兒子也一直在問,可以吃了嗎?也太香了吧!
 
 
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飲料約莫十分鐘就送上桌,吧台人員動作蠻快的。
這裡對我們而言倒是有個可惜的點,
因為他們只有提供汽泡水、酒、開水。
所以我兒子完全都沒喝飲料,
(汽水不敢喝,酒不能喝,開水在家已經喝夠了!!)
 
 
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店員在點餐時有說,現在開幕期間,用餐打卡送一杯汽泡水,
所以我們每人都有一杯免費的汽泡水可以飲用。
汽泡水~我們覺得葡萄的口味>柳橙芒果=柳橙百香可爾必思>百香黃梨。
(純屬個人意見)
 
 

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不一會兒,食物已經快炒好了~~
 
 
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這裡有點蠢,我就像發現新大陸般的,
跟同桌人說,他們的筷子竟然是圓柱體的耶,
好特別,結果他們說早就發現了,
我也發現太慢了吧!!
 
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12盎司的牛排也送上來了,上面仍舊有著一瓢辣醬,
看來我們應該會被辣死…..(誤)
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側面看這牛排也好厚,桌邊服務人員說,
等一下會用剪刀先剪再煎,

整個超期待。

 

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加點的韓國Q麵,其實有點後悔點這個!!!
因為在與鍋子翻炒後,發現口感有些太爛,
一點也沒有我們期待的Q彈感。
而且跟起司混合後,顯得麵體略為乾,
一致通過,這個果然還是適合加在部隊鍋!!!
不過也因為這盤麵,飽足感提升超多,
有得有失嚕~看想怎麼配吧。
 
 
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炒好的食物,撒滿了滿滿的起司,這根本是邪惡料理呀!!
 
 
 
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看看這起司,老公一拉長起司時,
兒子還驚呼 OMY~
讓我們整桌差點笑死!!!
四歲小孩也太逗。
 

 
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炒好的料理再搭上生菜,超好吃!!!
雖然麵體有影響到我們食用的心情…
(喂,還不是你們硬要加點)
但炒雞排鍋的蔬菜甜與雞肉嫩度,搭上辣醬(真的蠻辣的),
很容易會一口接一口,這真的很適合重口味的我們。
而且隨桌還有附海帶清湯,解除了過辣的危機。
 
單吃的話,辣度很棒~然後裡面的年糕好Q不粘牙,大推。
加點的甜不辣,倒是給我感覺像是魚板!!
 
較可惜是,因為鍋子料太多,牛排最後老了…..
我們真的很對不起牛排呀!!!!
下次要先把牛排全數夾起才對。
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友人還點了杯小米酒,說吃韓式料理就是要喝酒!!
說喝起來香氣很足,(然後喝不完,食物太多了…..)
 
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從入坐時就一直看著外場服務人員,
拿著這個工具箱走來走去,
還以為是修理鍋具,輪到我們時,才知道是小菜,
可惜給的小菜份量略少,
該不會是店員偷吃了吧(喂,正經一點),
不過雞排鍋本身氣味就足夠,
所以添不添加就看個人了。

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部隊鍋一上來,這鍋才168元,
又能一直續湯,感覺CP值很高,
湯頭喝起來較為清淡,
但又因為起司的關係,喝起來不會很單薄。
吃完旁邊那鍋辣雞排鍋,再來喝這湯,真是享受~~~
兒子也喝了二碗。
 

 
 

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加點的韓國丸子,裡面的黑點是香菇,
吃起來就像好吃的香菇丸。
 
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部隊鍋的牛肉,油花分布得很漂亮~入口的口感佳!!
 
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加點的芥末去骨雞丁,
一上桌也是先被滿滿的起司吸引,
這裡是起司控的天堂吧
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雞丁沾上起司,入口滑順,雞肉本身調味偏甜,
黃芥末也是甜的,搭上起司來中和,
味道來說算是很不錯~~雞肉也不會過老。
 
 
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友人桌點的銅盤烤肉
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他們四個人一致認為這個超級好吃,肉很嫩,調味夠,
可惡呀!!我都沒吃到,他們就全部吃光了,到底是多好吃!!!
分得太遠真的是槌心肝…..
 
 
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交通便利,旁邊就有大型的停車場。
食物整體來說,雖然調味全來自於辣醬,
但因為辣醬本身好吃,(真的很辣)
再搭上蔬菜與雞肉烹調時間合宜提昇鮮甜度,
不致於吃起來過於空洞都是辣醬的味道,
今天的炸雞很對我們的胃口,我們都是食肉派(哈)
如果下次再來食用,部隊鍋我們應該會換成銅盤烤肉,
友人一直強力推,還一直說好嫩好好吃,讓我好飲恨……
 
然後私心希望他們飲料能再多一點種類,
不要只有汽泡水或酒,
冰砂或是常見的飲料機甚至紅茶都好呀~~
 
 

 

以上純屬個人口味,請依自已口味斟酌食用。
食記皆為親自食用後真實呈現
每篇都是我用心打出來的
 
 


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