南區|入夜了,到忠孝夜市來一份暖心的關東煮吧!和風歐店-(忠孝店) 。
大家到忠孝夜市時肯定有滿滿的口袋名單,
不論是麵線糊、臭豆腐、肉圓、烤肉、炸物,都有各自的愛戴者!!
今天要介紹的是關東煮,地理位置則是靠近台中路。
湯頭除了常見的原味之外還有麻辣,讓我們繼續看下去吧!!!
剛進到店門口就可以看到放滿了青菜,
常見的高麗菜、金針菇、大陸妹與蘿蔔當然不能缺席。
和風歐店這兒還有娃娃菜與鴻禧菇,
而且就連鮮香菇也切花這麼的美!!
各式丸子一字排開任君選擇。
喜歡吃麵食的朋友當然也有幫你們準備各式麵類~~~
日式關東煮常見的食材。
如果在平台上沒有看到自已喜愛的食材,不妨看看一旁的看板,
從裡頭選自已想吃的東西也是一種方法。
一旁的牆面上也有把價格秀出來,
讓我們選擇時可以看價格!以免失心瘋夾太多….
(不過阿關其實每次夾這類食物根本都沒注意價格~夾就對了!)
除單點的食物外,和風歐店也有套餐組合,
另外還有提供冷食與烤餅系列~
現在打卡還有送一份豬肉,阿關有詢問店家,每份約四片豬肉(小)。
今年限定的套餐組合。
一旁還有酒瓶裝飾店面。
一樓的店面提供的位置為長桌型,我們今天是直接上二樓。
二樓的樓梯間距較小,可以看得出來和風歐店是老屋改建。
二樓的座位不少,而且一旁也掛滿了圖畫,充滿藝術氣息,
靠近一看,畫作是可以出售的,如果有喜歡可以詢問店家!!!
除了畫作讓人意外之外,店內還有一角是沙發區!
不說,還以為是來這兒喝咖啡的吧….
餐具與沾醬都需自取。
店內的特色除了美崙美奐的畫作外,還有主打這五種沾醬。
阿關有試了泰式酸拉醬與台式蒜蓉,但或許是平常吃關東煮就沒沾醬,
所以覺得雖然醬汁本身很不錯,卻很不習慣。
每一桌的客人入座時,店內服務人員就會送上一壺關東煮的湯底。
入口濃濃的柴魚香,要是冬天來,肯定是大加分….
今天的餐點有麻辣套餐一份,裡頭有麻辣鴨血、凍豆腐、黃金魚蛋、魚餃、
天婦羅、豬肉片、高麗菜、大陸妹、金針菇、及麵食6選1
(冬粉/寬粉/王子麵/雞絲/鍋燒/炸醬乾麵),我們選了炸醬乾麵。
單點的魚包蛋 、蘿蔔煮、德式香腸、高山娃娃菜,京都蜂蜜蘋果起司烤餅加麻糬,
蒜泥白肉、豬油拌飯、信州白葡萄汽水。
和風歐店的豬油拌飯的豬油比較少,醬油則是帶有甜味偏向醬油膏,
詢問店家怎麼豬油放得份量好像不是很足,
原來來這兒的人大多是十點過後,
所以想吃清淡些,於是向店家表示豬油的量想減量,
當然我們如果有需要的話可以請店家再添加些。
炸醬乾麵的味道很熟悉,我與友人一致認同,這味道激似維x炸醬….
蒜泥白肉,五花肉片帶有脆度,
上頭的蒜泥與油膏十分麻吉,搭上薑絲很對味。
關東煮系列裡頭的湯頭是原味的,淡淡的清甜沒有什麼鹹度,
阿關頗愛吃蘿蔔的,入口即化,而娃娃菜清甜也與湯頭很合!!!
德式香腸的味道很足,是裡頭最重口味的了吧。
而麻辣套餐,除了湯頭溫和辣度尚可之外,最讓人驚喜的是麻辣鴨血,
一口咬下這鴨血,可以感受到辣度是比湯頭再高上許多,
鴨血本身也不會有水水的口感,反倒是滑順中帶有Q彈!!!
京都蜂蜜蘋果起司烤餅加麻糬,一上桌就聞到濃濃蜂蜜的甜味。
不管是什麼產物,只要有起司,就想要拉一下!!
入口蘋果的酸甜混合蜂蜜,一度還有錯覺以為吃到蜜鳳梨!
烤餅本身帶有韌度,而麻糬超軟,
愛麻糬的朋友,在這阿關激推一定要加!!
整體再搭上起司鹹鹹的奶香,這一道讓人吃得很是滿足。
大家要是入夜後,不知想吃什麼~
不妨來忠孝夜市的和風歐店走一趟,說不定你也會喜歡。
此文為愛評體驗團邀約活動,但不論是自費或邀約,本人都會用心寫作,秉持誠實自身風格寫法。
店家資訊:和風歐店(忠孝店)
地址:台中市南區忠孝路220號
電話:0966-368-911
營業時間:17:00 – 2:00
臉書: 和風歐店-台中忠孝店
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