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台中烏日,不定期快閃團~大仁哥烤雞蔗香脆皮桶仔雞。

台中烏日,不定期快閃團~大仁哥烤雞蔗香脆皮桶仔雞。
大仁哥蔗香桶仔雞近期在各在地社團應該都掀起一陣追車風,強調使用溫體黑羽土雞母碳火直烤,加入甘蔗燻烤入味,每隻雞約莫重2斤半,訂購方式以社團留言訂購與路過下訂,如果是像我一樣路過看到下訂的朋友,3-5點都有機會能馬上取雞,5點後則多為滿單狀態或需登記等候。

台中西區,鬧中取靜隱身市場的百年日式平房-解憂老宅,吃正餐或點心都可以。

台中西區,鬧中取靜隱身市場的百年日式平房-解憂老宅,吃正餐或點心都可以。
解憂老宅位於西區的第五市場旁巷弄,當時與友人相約去隔璧條路的幸卉文學咖啡,我一時轉錯條路,才發現原來的拾光機已變為解憂老宅,當時因停下來遠遠拍了張照有點糊,到幸卉時便與友人在猜這名字到底是什麼,想想當初講的答案都很荒謬....『鮮愛走毛....舺愛老七』,後來直接拿了手機地圖一點,我們便笑翻了。

台中大里,玉潔清燉羊肉爐,湯頭醇香有鮮,菜色還有獨特白靈菇。

台中大里,玉潔清燉羊肉爐,湯頭醇香有鮮,菜色還有獨特白靈菇。
玉潔清燉羊肉爐在11月13日開幕,店內主打1種鍋物,即是清燉羊肉爐,微微的中藥香湯底味道足卻又不重口,無腥羶味的濃郁湯頭讓人一試成主顧,店面則是位於大里的立元路上,近河堤,斜對面即是消防局,地理位置還蠻好找,雖說門口無法停車,但附近步行5分鐘即有收費停車場,對開車的人來說也是頗為方便。

台中南屯,大隆路黃昏市場新進駐-大衛廚房,經典名菜/熟食,菜色變化多,還有多款鍋底,讓我們方便快速就上菜。

台中南屯,大隆路黃昏市場新進駐-大衛廚房,經典名菜/熟食,菜色變化多,還有多款鍋底,讓我們方便快速就上菜。
大衛廚房位於台中西區大隆路的黃昏市場內,有在採購的人都知道,傳統市場裡就是一座寶庫,尤其是各式入味的熟食們,完全就是小幫手,讓我們在準備餐點時,能夠省時又有變化感,而這家大衛廚房裡頭的熟食有不少都是經典名菜,好吃又好看,還有冬天的鍋底,來這尋很方便。