台中月餅推薦,傳統與創意兼具,客製化的福滿禮盒,讓你送禮送到心坎裡,馥漫麵包花園東興站。
中秋佳節轉眼又要到了,不論是送禮或自已吃的月餅,都讓人時常想破了腦,該如何購買才能吃得開心又滿足,這一次免煩惱,來馥漫麵包花園就能一次滿足啦。
馥漫麵包花園中秋優惠預購享折扣,即日起至110.09.17 (農曆 8/11)。
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馥漫麵包花園中秋節不但提供了單盒購買的選項,還有雙層饗月禮盒(8選2)與三層的福滿禮盒(8選3)可以選購,讓我們選擇更為多元也客製化,尤其是選項內的月影,不僅看上去色彩繽紛,口味還很多樣化,完全推薦是必選的品項。
我們帶了二款月餅禮盒回家品嚐,一款是水藍色搭配燙金圖紋的福滿禮盒,另一款則是大紅搭配燙金圖紋的單盒入的禮盒,倆款禮盒看起來都很有質感,一款典雅一款大器,不論是送禮或自用都很不賴。
單盒入的是新出品的帝王酥,一盒有9入,上方放置塑膠蓋,用來保護帝王酥避免碰撞。
帝王酥的個頭不小,每一顆都很有份量,看上去果真霸氣十足。
千層般的餅皮,外表上涮上一絲絲的甜,看起來很是亮眼,底部的餅皮則帶著脆,和內餡一同享用頗為過癮。
都叫帝王酥,內餡當然也要很浮誇,有香甜不膩口的紅豆餡、搭上古法鹹蛋黃的奶黃餡、軟Q好嚼的麻糬與香脆夏威夷果,真的每一口都能讓你有帝王般的滿足(笑),看看這裡頭的餡料可說得上是塞好塞滿。
三層設計的福滿禮盒,看上去就宛如珠寶盒般,一拉開就能看見禮盒中的寶,也因為能夠自已選擇禮盒內容,更加深了送禮後,對方收到禮盒時的期待感。
我這次挑選的是月影+故鄉+旺梨,層層堆疊的樣貌看起來就很賞心悅目。
月影禮盒的包裝上也有使用塑膠蓋,用來保護月餅避免碰撞。
只能說馥漫推出這類能夠客製化的禮盒真的是很貼心,8選3的組合,想必大部份人的喜好都能被滿足到,加上外觀也很有質感,不論送禮或自用都很棒。
我們一家這次選擇的月影禮盒中,有紅豆蛋黃酥、北海道竹炭牛奶、芋頭酥與擂茶麻糬共四種口味,其中蛋黃酥為3入,餘下的是2入,共9顆裝,故鄉是4入的素綠豆凸,旺梨則是鳳梨酥與鳳凰酥各6入。
月影禮盒-紅豆蛋黃酥,渾圓飽滿的蛋黃酥,是中秋節必選的經典月餅,馥漫麵包花園的紅豆蛋黃酥,在表層刷了蛋液,近聞就有香氣,拿在手中也有一定的份量。
一口咬下時鹹香的鹹蛋黃和層層堆疊的酥皮形成對比口感,咀嚼時紅豆的甜時不時會出來串場,但不會過於甜膩的口感,與鹹蛋黃相互幫襯,越嚼越香,搭配熱茶品嚐後,紅豆的甜韻會更為明顯。
月影禮盒-芋頭酥,千層般的外皮撒滿了紫色,看起來很是浪漫,近聞時會散發淡淡的芋香。
入口滿是細緻濃郁的芋泥,一旁還有軟Q的麻糬,大大豐富了咀嚼時的口感,甜度微微整體頗軟綿好嚼。
月影禮盒-北海道竹炭牛奶,灰白大理石紋的外皮帶些金,看上去很有質感,層層的酥皮看上去更像是一朵綻放中的花朵。
近聞時沒什麼香氣,但入口後那黑糖渾厚的甜香與雅緻順滑的牛奶餡,直接散佈在口腔內,是款甜度較明顯的月餅,尤其裡頭的黑糖麻糬,軟Q香甜讓兒子很是喜愛。
月影禮盒-擂茶麻糬,第一眼看見時,完全誤會他是日式抹茶口味 (笑),但這可又是馥漫麵包花園的一款創意,將客家擂茶文化融入到月餅中,是屬於我們的台式月餅。
千層酥皮透著明亮的綠,裡頭的內餡富有茶香並混合著穀物,一旁還搭配著軟Q的麻糬,不得不說這是一顆很客家的月餅,吃著入口清香的擂茶,咀嚼時帶有著油脂香的穀物點綴其中,嫩Q的麻糬收尾,再來杯熱茶就太棒了。
故鄉-綠豆凸(素),福滿禮盒中的組合是4入,每一顆綠豆凸都是獨立包裝,口味上有葷與素可選擇,葷食口味是綠豆餡搭配溫體豬肉及古法祕製的油蔥,素食口味的則是純綠豆餡。
綠豆凸(素)裡頭有細緻的綠豆餡,吃起來香綿,帶著甘甜卻不膩口,份量十足,而這類單純的綠豆餡料的月餅則是我個人的最愛。
旺梨-鳳梨酥,金黃色澤的鳳梨酥,融入法國奶油製成的餅皮,入口酥軟散發著淡淡的奶香,內餡則是嚴選台灣在地甜香甘口的金鑽鳳梨,並混合一定比例的冬瓜餡製成,整體入口酥軟香氣足,口感偏甜。
旺梨-鳳凰酥,可謂是鳳梨酥的加強版,除了保有本身的酥軟香氣,裡頭還增添了鹹蛋黃,讓咀嚼時更有口感,並透過鹹蛋黃將甜度緩解。
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馥漫麵包花園-東興站環境
馥漫麵包花園東興站位於東興路二段 (東興路與大墩六街交口),綠意盎然的建築讓路過的人都很容易注意到,大片透明的落地窗裡,則是呈現著滿滿的麵包食品等,讓路過的我們即使沒被建築吸引,也會被麵包香氣勾到。
目前馥漫麵包花園東興站入內採實名制,並需測量體溫與手部消毒後方可入內,另一側本來有現烤的丹麥甜甜圈,只是我後來購買完出門口時,他剛好正在收拾,便沒有拍攝。
店內裝潢明亮,動線單純,此次造訪是午後四點,架上滿是麵包,人潮也逐漸湧入。
來到馥漫不僅能買到好吃的麵包,還有許多手作餅乾與蛋糕等選項,稜瑯滿目讓人目不暇給。
店內的禮盒也很多元化,各式佳節也有推出品項可購買。
一早就營業的馥漫,還有活力早餐、咖啡與飲品可選擇!
冷藏櫃中還有許多精緻的小蛋糕,讓我們隨時想來場下午茶盛宴都沒問題。
生日蛋糕部份,則是以現場口味為主,如需要其它口味則是要提前預定,只能說馥漫麵包花園不僅僅是我們採買麵包當餐點的好鄰居更是送禮與慶祝的好夥伴!
店家資訊:馥漫麵包花園FM-Station Official / 官網:馥漫麵包花園
地址: 台中市東興路二段246號
電話: 04-2471-0575
營業時間: 06:30-22:00
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