烏日|線瘋手作烘培，飄香的古早味蛋糕。

2016.10.31

不知大家有沒有跟阿關一樣，假日路過公園路時，總會看到這不起眼的黃色旗子，腦海裡不免都會浮現，這是不是已經倒掉了的店所留下來的，因為沒有招牌，沒有攤子，只有這隨風一直搖擺的旗子，在颱風來臨過後，更是添加了搖搖欲墜的樣貌。

沒想到…在某天非假日的午後，老公居然告訴我，這間店有開呀，而且還在店內買了我喜歡的古早味蛋糕回來…..天兒呀，我到底誤會他到什麼樣的地步~~~

第一次進到店裡是下午的三點，那時候是蛋糕、麵包幾乎被訂光的冏境，我拍了拍照片，買了老公與兒子愛的巧克力口味蛋糕回家，老闆看我敗興而歸，還安慰我送了我個單純餐包….說實在的，我還把餐包退給老闆，我沒有在吃這種單純的東西，但老闆說~吃了心情會很好，而且很好吃，那當時我心情也沒很好，所以就接受了老闆的好意…..沒想到真的很好吃啊~~老闆我真是錯怪你了，我還以為是賣不出去才要送我….單純餐包不用夾東西就很好吃，內層的麵包很軟，咬起來很香，也不會有過油的感覺，

第二次到店內要再買這餐包時，居然沒有了….根本晴天霹靂。老闆你可以多做一點嗎? (老闆心聲…誰理你)

老闆每天推出二種古早味蛋糕，與數種麵包，今天星期一去到現場的是巧克力與起司，老闆說，每個星期一、三、五的固定口味是起司，二、四、六則換成原味，會再隨機搭配一種古早味蛋糕，每周四通常會出巧克力，但大多數來說口味則是不一定，通常都是看老闆心情(或季節)而定。就像是老公買回家的那天，是紅豆口味，紅豆微微的甜度，搭上蛋糕好好吃啊啊啊….

今天在現場的是起司與巧克力，起司的口感很不錯，整體鹹甜鹹甜的，蛋糕體又保有濕潤度，用料很實在。在這兒，蛋糕是用稱的，看你需要多少，都可以跟老闆說。

而本來阿關是比劃了一塊大小請老闆切，老闆還說起司價格偏高，所以切起來稱的份量價格要178元，
聽完之後，我以為我聽錯，什麼?!這樣子178元你說很貴?!老闆你有沒有在跟我開玩笑?別人我是不知道，但阿關我真心認為其實沒有很貴呀!不過話說回來，那上頭的鹹起司粉，我倒覺得味道重了一點，但整體搭配著吃算很不錯，所以還能接受就是了…