彰化線西,台灣優格餅乾學院,魔法城堡裡好拍好吃,還能餅乾DIY。
台灣優格餅乾學院位於彰化的線西,是一處適合親子共遊的觀光工廠,曾為許多知名糕餅公司與飯店業代工,在大家的努力下,於2014年時轉型為觀光工廠,不僅因獨特的城堡外觀在剛開幕時就吸引了滿滿的人潮,本身除了停車方便,學院內還有提供免費咖啡,以致於到現在假日前往時依舊有著高人氣。
在台灣優格餅乾的正對面即是停車場,裡頭能停40輛以上的車輛,頗為便利。
台灣優格餅乾學院的外觀如同城堡一樣,光是從門口就開始好好拍,而且餅乾學院加強防疫措施,只要入場每一位客人都需要先量體溫,像我們要參與的餅乾DIY課程時也有防護,我們需先至洗手台將手洗乾淨後,再配合近期的防疫工作,手部消毒才能入內。
雖說中間的門十分壯觀,但我們是從二側進到學院內,大門不能開哦。
從右邊進到學院內的我們,才剛進來就聞到陣陣的咖啡香,原來是台灣餅乾優格學院內有提供免費的咖啡。
學院內則是有許多魔法師的元素造景,讓我們能夠處處拍照留下回憶。
大廳處還有台小火車,上頭的車廂可是放滿各式餅乾學院內的伴手禮造型禮盒。
因為我們有預約製作造型餅乾的部份,所以造訪時便先到2樓報到。
需注意的是最近優格餅乾學院的DIY有略為變動,在餅乾上有分為造型餅乾DIY與果醬餅乾DIY(新),時間上也有所調整,大家在報名課程時,多留心些,看是否報名的時段是否為自已想要製作的餅乾哦 (以下圖片取自台灣優格餅乾學院官網)。
2樓的DIY教室旁,還有座小火車的車軌,這可是有作用的唷,從前這兩輛小火車是冷卻DIY餅乾的好幫手,可以看到車廂裡頭還有專門放置烤盤的設計,小火車繞一圈約7分鐘,烘烤加上冷卻時間約20分鐘,所以我們在DIY之後,利用這段時間好好的逛一下這餅乾學院。
要進到DIY教室前,我們也別忘了基本的衛生,先至洗手台處將手洗乾淨後,再配合近期的防疫工作,做好手部消毒後才可入內。
DIY教室看上去比剛開幕時造訪時大了不少,教室的牆上還有許多可愛的動物圖,讓整體的氣氛看起來較為活潑。
我們一開始需要看著電視教學,之後才開始自已動作。
就定位後服務人員會告知我們產品放置的位置與對應的號碼。
拿到手環後,別忘了跟烤盤的數字核對一下,等一會餅乾會以手環上面的號碼做領取,在領到餅乾前,可不能把手環弄丟哦。
我們今日是做150元/份的造型餅乾,可選牛奶或巧克力口味,我們共有2個名額,便二種口味都選啦!不過在這也提醒大家,每份DIY可1名體驗,1名陪同(但不提供座位),像我們是報名二份DIY,那3個人就只能有2個人佔位操作哦。
在經由延壓的步驟後,餅乾的厚度呈現一致。
之後再拿取桌上的造型模具逐步打樣後,餘下的食材再度經由揉團,延壓展開,直到最後的幾塊,我們可以再加上學院內提供的堅果裝飾。
完成後的餅乾還需經由烘烤、冷卻等步驟,大約也需20分鐘的時間哦。
等候餅乾完成的期間我們則是可以四處逛逛。
假日前往時,1樓的休息區還有販售氣球的商人,各式可愛的造型在當下也吸引不少小朋友。
大廳的中間處還有個舞台,假日還有素人表演可以看。
這邊的二樓則是魔法學院的入口處。
一上來便是魔法森林與餅乾殿堂。
在餅乾殿堂這區,我們可以看到台灣優格餅乾不藏私,將自已的數十年來的功夫全數展現給大家觀看。
魔法森林裡頭,則是播放台灣優格餅乾學院數十年來的經驗與過程,完整公開的精華影片。
牆上還有台灣優格餅乾學院自創立以來所發生的大事紀。
台灣優格餅乾學院所開發的魔法寶典禮盒與魔法旅行箱,更是榮獲了2015年與2016年的彰化十大伴手禮。
直到今日,這餅乾學院除了做好餅乾之外,還肩負了教育、環境與地方共好等三大任務,便是希望能夠為自已所處的這塊土地來盡一份心力。
而魔法廊道裡的牆面上除了有他們的歷史由來外,還有介紹許多與餅乾相關的文化、造型、包裝與器材等知識。
其中魔法滾筒這裡更是展現了文化轉變,已經退役的大型滾筒放在這裡,讓民眾觀看,甚至是可實際操作感受。
台灣優格餅乾學院是全台唯一一家的餅乾知識館,不僅有著豐富的內容,廠內也是有些與製餅相關可拍照的裝置藝術。
其中這烤箱最有趣,本來只用眼睛看的這對父子,突發奇想,居然叫兒子進去拍照~喂,人家是烤餅乾又不是烤肉。
位於三樓的參觀走道則是在這展示出餅乾生產的過程。
若是平日前往的話,我們還可從這些窗口來觀察餅乾工廠內部的實際生產情況。
不過就算是像我們一樣假日前往,也不用太過扼腕,牆面上也是有詳細記載著魔法師的一天,不會讓我們錯失任何神奇時刻。
在魔法廊道的最尾端,還有展示傳統的十斤大餅,用看的倒覺得還好,一把張先生的手放上後才驚覺尺寸頗大,兒子還說天呀,這怎麼能吃得完!!逗得我們哈哈大笑。
順著樓梯走向二樓,便是DIY教室,我們自已做的餅乾也已完成,不得不誇一下,做得都挺美的呀(大笑)。
將餅乾收拾好後,我們便往一樓的魔法福利社去啦。
來到這兒當然要採購一番啦,畢竟這兒就有出產餅乾,不僅價格實惠,就連份量也很夠。
看著看著有不少餅乾的外貌都很眼熟啊。
現場的佈置也很是用心。
不過當天前往時,因為這波疫情的影響,學院為了降低交叉感染,架上沒有提供試吃盒讓民眾自由試吃,但如果有試吃的需求都還是可以向服務人員說,他們會帶著試吃盒和消毒酒精,讓民眾確實消毒完才品嚐餅乾唷,但還好我們以前就來過啦,想買什麼都有數。
也推薦給大家這間台灣優格餅乾學院,不僅適合帶孩子來DIY,就連自已大人追劇的零食餅乾來這找也很可以!!
景點資訊: 台灣優格餅乾學院 / 台灣優格餅乾學院官網
地址: 彰化縣線西鄉草豐路501巷5號
電話: 04-7582448
營業時間: 09:00 – 18:00
線上預約做餅乾請點。
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彰化火車站-彰化客運總站 6904班次-溝內路站牌下車-步行約8分鐘即可到台灣優格餅乾學院。
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