彰化八卦山，品香牛奶鍋，牧場直送的新鮮。

2017.04.15

嘿，阿關今天要來介紹一間位於八卦山的牛奶火鍋!!本以為只是單純的看景與吃火鍋，沒想到什麼幾乎都有賣，鬆餅、熱炒、泰式料理、飲品、鍋物還有烤物….快跟著阿關繼續看下去吧!!

品香牛奶火鍋城位於中彰外環道，本以為過來這兒有些偏遠，想必是人煙稀少~沒想到，阿關才剛到現場，就看到停車場已停放不少車了，今天明明是星期五呀!!大家都這麼熟門熟路嗎@_@?今天的現場有一小部份正在整修，聽同行的友人說，看起來比之前更舒適，廁所也整個翻修超亮眼的。

而且這兒的景色也還不錯，只要沒有霧可以看到整片的夜景!!假日可是一位難求，他跟老公也時常到這兒用餐。從其它友人的對話中才知道，原來這兒是銀行山!!!

而一旁的樓梯入口處，還有放隻小牛當裝飾品。

讓阿關想起了剛剛餐館不遠處的禾家牧場!!

剛路過時還有幾頭牛兒俏皮的與我們打招呼~~

而我們今天是坐在較下方的觀景區，看著夜幕低垂，每個人都像戰鬥般的備好腳架與相機…就是希望能拍到美景!

遠方的燈逐一點起時，沒想到霧也跟著出沒了~~(大噴笑….)

今天只得霧裡看花啦!!所以可以專心吃東西了!!(無誤)

菜單如下:

我們今天點了一份牛奶濃湯鍋 380元(大鍋-牛/豬肉擇一)，本身給的配料頗為簡便，肉給的份量對於我們一行人來說也不太足夠。不過我們有單點很多小配菜，還有單點二盤肉，所以最後整個鍋看起來也比較不空虛。

加點的配菜放上去也是滿滿的一鍋料呀!!不得不說這牛奶鍋很厲害…不會越滾越濃，後來問了老闆，老闆說他們有添加獨家配方，加上牧場直送新鮮的生乳!所以牛奶鍋才不會過濃，整體恰到好處，入口溫潤甘甜，本以為這道已經很強，沒想到另一鍋海鮮鍋煮好更讓人驚喜萬分!!

牛奶海鮮鍋 460元(微辣)，海鮮的配料感覺上就比牛奶鍋吸晴~~站在一旁的阿關，都聞到陣陣香茅氣息…

看看這些海鮮，每一個都像是在跟我們招手一樣!!

微辣的牛奶鍋，加上一堆海鮮，感覺真的是痛風都要發作了!!入口海鮮的鮮與湯頭本身的微辣感超搭的，
尤其香茅的氣味更是化龍點晴，可惜老公今天沒來吃呀!!!不然這一鍋他肯定會驚喜不少。

我們真的點了滿滿一大桌菜呀…到底多會吃 !(遮臉)，但你以為只有這些嗎?那你就錯了!!!一群吃貨出來，只有吃吃吃吃吃是目的….

為了繼續吃更多的食物，我們當然要點個開胃菜才行!!!這盤醃漬白玉蘿蔔 100元，上頭的蘿蔔口感爽脆，
入口清甜，吃起來有微微的梅子氣息，下頭的蘿蔔則是鹹甜帶勁!!後來老闆過來時，還有特別介紹，這上頭的蘿蔔有打算開始對外販售!!阿關那天有看，不算小瓶，只是還在定價中….

這盤炒山蘇 150元聽說也是人氣王之一，為什麼我用聽說呢?!因為阿關根本沒吃到，這盤就被秒殺了……

招牌油飯~160元，上頭用了滿滿的櫻花蝦來提昇香氣，油飯本身吃起來頗不錯，裡頭的鹹香味夠，就是配料少了點，幾乎可說得上都是櫻花蝦的香氣，不過阿關個人蠻愛配料少的油飯。說到這!!!!阿關要來賣弄一個小知識…是這次去澎湖的螃蟹博物館聽到的!!台灣使用的這款蝦子的正確名稱其實是正櫻蝦，只是我們把他叫櫻花蝦(語畢…冷場了嗎?!)。