火地島炭烤牛排!!來自阿根廷的慢火料理，裡頭還有酒吧與遊戲台。
今天來到火地島吃阿根廷料理!!!雖說是阿根廷料理，
但從外頭看起來整間火地島的裝潢風格頗特異~
如果不仔細看招牌上的字，可能會猜不到裡頭賣的是炭烤牛排吧!!
門口的裝飾品也是很可愛，數隻貓頭鷹歪著頭兒望著你。
等候區的後頭佈置的十分有藝術感，椅子旁又見貓頭鷹!
店內座位其實不少。
另一頭的座位處還有吧台與遊戲機，讓來這兒吃飯的民眾，
除了享用美味的餐點外，還能玩樂與品酒。
*未滿十八歲請勿飲酒
上桌後服務人員便送來了杯水與雞湯，刀叉則是已放置好在位上。
雞湯裡有加了鮮奶，喝起來與一般常見的雞湯不太相同。
連杯子都充滿了貓頭鷹!!
桌上則擺放了幾項店內的限量商品與優惠，提供給大家參考看看!
菜單如下:
而十分特別的是店內炭烤，是開放式的!
看著自已點用的食材，正在炭火上加溫，真是讓人十分期待。
不一會兒就送上今日餐點。我們今天點用的是399套餐與499套餐 (需一成服務費)。
本來附餐提供的飲料如果不喜歡，可以加80元換購其它無酒精的飲料。
熱拿鐵的味道咖啡味是淡淡的香氣，而冰奶茶的甜度尚可。
隨餐的生菜沙拉則是附了橄欖油與醋，
當天食用時沙拉底層的水沒有瀝乾，
所以醬汁後來整個顯得較不夠力，略為可惜。
前菜有法式麵包、阿根廷烤香腸、炭烤粉腸、沙沙醬。
香腸的黑胡椒味十分的明顯，火烤後香氣四溢。
法式麵包十分的軟，搭上油醋味的彩椒沙沙醬出奇的對味，
而且兒子很喜歡這麵包，所以阿關我只有得到這麼一小片~
炭烤粉腸也是讓人十分驚豔，外皮略脆，
且因火候逼出的油脂感，讓人忍不住想再多點一份粉腸來吃。
399的主餐為3選1，有豬肋條、去骨雞腿排或魚排，
老公說沒吃過豬肋條的，所以便選了這個品項….
上頭的配菜也不少，有自製的黃金泡菜，裡頭還夾雜了蘋果片!
一旁還有烤過的杏鮑菇，切開後裡頭還帶有水份，
可以搭配泡菜或是沙拉醬食用都不錯。還有幾片生洋蔥，
拿來搭上肉，略為辛辣的感覺也讓阿關覺得很喜愛!
豬肋條的火候拿捏的很恰當，表皮的恰恰入口的軟嫩，都讓我們心花朵朵放。
499的套餐則是4選1，有帶骨牛小排、松阪豬、牛肋條、羊肩排，
本來在松阪豬與帶骨牛小排做決澤，而店員介紹帶骨牛小排骨頭旁的肉較為細嫩，
整體則是比較紮實，想要一次享用二種感受的阿關就選了帶骨牛小排啦。
切開後的肉品，搭上些許的玫瑰鹽，原味就十分的好吃!
當然我們也可以搭配附餐上的泡菜或生洋蔥，那又是另一番風味。
不論搭配的是何小菜，都因為這肉的美味而更提昇不少。
吃飽後當然要來份甜點，這次提供的甜點是奶酪(原味/烏梅)
原味的奶酪比較對味，雖說阿關本身嗜酸也愛酸，
但可能已有既定印象，覺得烏梅還是泡成茶或凍製品，才是王道呀!!!
實際用餐完畢後，覺得或許主餐點的份量可以再加大些，相信會更加的完美。
店家資訊:
地址:台中市西區台灣大道二段179巷8號
電話: 04-23288568
營業時間:11:30 – 14:00 、 17:00 – 22:00
臉書:火地島炭烤牛排
需一成服務費，好停車，附近有中型平面停車場。
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微笑Joe幸運
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