沙鹿肉圓春，車站前的美味，肉圓皮Q彈，醬汁不錯。
星期六到沙鹿工作的時候，在地朋友說來車站前吃肉圓春，
選擇的原因除了在地朋友沒吃過外….
就是這裡面有冷氣~~~人客呀!
你們知道夏日炎炎裡能吹到冷氣是多麼幸福的事嗎?!
店家的工作台上放置了許多物料。
只見老闆熟練的將肉圓一顆顆放入油炸，
大家都說來到沙鹿就是要品嚐在地肉圓，
讓愛吃肉圓的阿關整個超期待的。
菜單如下:
要注意不加辣要事先講，不然店家一律加辣哦!!!
店內的座位不算多，但翻桌率很快，
所以也不用等太久就有位置了。
在地朋友點的肉焿湯 30元
沙鹿的肉焿是清清A(台語)，沒有勾芡，
裡頭添加了許多筍絲與肉條，再佐以香菜、油蔥與調味料，
在地朋友表示這肉焿湯，喝起來有湯頭清爽，香氣但不油膩!!
阿關點的肉圓 30元
店家本身有特製辣醬，吃起來是微微的辣度，
(不加辣要事先告知店家)
跟阿關常吃到的筍丁與肉混在一起不同，
肉圓春的筍丁是直接撒在肉上，數量顯得更大，
讓人感覺筍丁給的很多，而且脆度夠，
不過筍丁本身沒有調味，需要沾醬吃才好吃，
肉則是有調味過，搭上醬汁後會顯得口味較重些。
這對重口味的阿關來說，真的是太幸福了!!!
皮是軟中帶Q彈，底層還有蒜味醬汁，
雖說整體來說，油度較高，但也因此顯現美味，
別忘了吃的時候要記得把醬汁跟肉圓全部拌在一起呀!!!
只要從沙鹿火車站走沒幾步就能吃到的美味肉圓!!
有交通上的便利，而且在夏日時還有冷氣，
對觀光客或是在地人都是不錯的選擇。
店家資訊:
地址:台中市沙鹿區沙鹿里中正街80-2號
電話:04-26620560
營業時間:05:30-13:30
臉書:沙鹿肉圓春
順手按讚與分享，救救阿關!! (喂，太矯情….)
但您的一個讚與分享，都可以讓阿關更有寫文的動力哦!^^
微笑Joe幸運
臉書留言
一般留言