來自台中逢甲夜市的浪漫-果圓蝶豆花飲料。
逢甲那個鍋的斜對面,有一間很小的店面,
卻有著滿滿的人潮,
那就是我們今天要去體驗的飲料店-果圓。
賣的飲品就是最近很流行的蝶豆花系列產物。
小黑板上寫著,多多蝶豆花沙瓦與限量手工珍珠!
光是看到限量就覺得很吸引人XD。
當然是要來上幾杯試試才行…
菜單如下
店家亦怕客人們會不知如何點適合的飲品,
總是會不厭其煩的為客人講解!
當天去到現場是非假日,卻仍舊聚集了許多人潮,
一間小小的店內只有三個人,
而飲品的外觀又那麼吸引人…
總是講解比不上人潮來得快,
大家可要體諒一下才是。
*小提醒:蝶豆花具有血小板凝集抑制功能,
孕婦及月事中的女性可別為了浪漫而傷身哦。
在當天一直聽到店家,
總是不厭其煩的跟客人們講解,
希望客人們要針對自已愛好的口味做選擇,
千萬不要為了想要浪漫層次的飲料,
就忽略了自身喜好的口味!
而且交付飲品時還提醒客人,
如果真的飲品不合口味,
可以拿回來做一次更換!
天呀…老闆你也太佛心了吧!
今天的珍珠是火龍果口味的!
對我們來說真是超新奇的,
第一次吃到火龍果的珍珠!
咬起來很Q彈,因為是手工製作,
所以每一顆的大小都不同!
火龍果的味道則是很淡,略帶酸甜。
所以每一顆的大小都不同!
火龍果的味道則是很淡,略帶酸甜。
店內的珍珠都是當天現煮的,
一天一種品項,目前珍珠開發的品項有:
蝶豆花、抹茶、黑芝麻、芒果、咖啡、火龍果。
店家表示有時候6點30分才剛煮好,就被秒殺了…
有機會我還想試試蝶豆花跟芒果的!
這杯蝶豆花玫瑰鮮奶茶漸層的色澤也好美!
不過同行的友人與阿關都不偏好玫瑰…
所以拍個照,過過癮就好。
今日體驗飲品一字排開,這感覺真的是超美的。
店家一放上去而已,馬上就吸引超多人拍照的!
詢問度整個破表,我都快被擠到後面去了!!
這些是我的飲料啦XDXDXD
詢問度整個破表,我都快被擠到後面去了!!
這些是我的飲料啦XDXDXD
蝶豆花檸檬冰茶 55元
上層是檸檬汁,下層則是蝶豆花的顏色,
蝶豆花是天然色素,店家表示,蝶豆花遇到弱酸是藍色,
遇到檸檬類較高酸度的則會變成紫色,
遇到檸檬類較高酸度的則會變成紫色,
相對的如果是遇到鹼性物質的話,又會變成藍綠色。
看到路過的群眾都拿著飲料拍照,
新奇到小朋友也想拍一張照片。
友人拿到手後,馬上搖一搖,
真的變成超夢幻的紫色了。
多多蝶豆花葡萄沙瓦 55元
漸層依序為蝶豆、葡萄果醋、養樂多,
我們還以為沙瓦是像冰砂類的物質…
結果是葡萄醋!店家在我們點的時候有告知,
這杯一搖就會變成灰色,顏色較不漂亮哦!
我們還以為沙瓦是像冰砂類的物質…
結果是葡萄醋!店家在我們點的時候有告知,
這杯一搖就會變成灰色,顏色較不漂亮哦!
不過我們除了想滿足拍照欲望,
主要還是以自身口味為主,
所以還是跟店家說,
沒關係我們要點來喝的。
一搖果然就略顯灰色,
不過口感可是我們喜愛的酸度。
主要還是以自身口味為主,
所以還是跟店家說,
沒關係我們要點來喝的。
一搖果然就略顯灰色,
不過口感可是我們喜愛的酸度。
每日限量的飲品
GODIVA可可芭蕾拿鐵 120元
哥蒂芃巧克力,來自比利時,
世界有名的巧克力之一,
香濃馥郁是他的特色,
店家說他們平時使用的有30%與70%的巧克力,
不過今日已剩70%的,口感略帶苦甜,
搭上牛奶提升整杯飲品的滑順感,
不過今日已剩70%的,口感略帶苦甜,
搭上牛奶提升整杯飲品的滑順感,
以飲品來說,單價略高,
我們也是經由店家講解得知,
這巧克力是大有來頭的,
我想這還是必需要很懂得巧克力的人,
才會知道該選擇這杯拿鐵吧!
一搖開後,整杯就呈現巧克力的顏色,
喝到最後還能夠把巧克力片拿出來食用。
蝶豆花鮮奶綠茶 55元
蝶豆花遇到綠茶果真變成綠色,
這漸層的感覺也是頗美,
真不想要把他們分開~~
(謎之音:不分開你就是只能喝鮮奶層、
綠茶層、蝶豆花層,這樣沒有比較好吧)
奶綠本身喝起來也很順口,
略帶淡淡的綠茶香氣。尾韻不澀。
每日限定飲品
火龍果香蕉牛奶 65元
從我們到現場至離開,老闆幾乎都一直在切香蕉…
看來這也是他們的人氣商品之一,
老闆表示其實最熱門的是木瓜牛奶,
只是今天的木瓜還沒熟到可以出來見客,
所以沒辦法讓我們喝,這真是很可惜的點。
雖然說沒有蝶豆花搭配,但火龍果也是做了個漸層感!
中間的牛奶還放上香蕉泥,整個若隱若現的,
再搭上火龍果珍珠,整杯CP值滿滿。
火龍果的微酸甜剛好化解了香蕉的澀味,
加上牛奶將水果的濃稠度調節開來,
這杯飲品是我們最早秒殺掉的。
這杯飲品是我們最早秒殺掉的。
也期待下次來可以喝到木瓜牛奶。
蝶豆花本身無味,卻能呈現絕妙的視覺效果!
新聞最近很夯一直在報導,
新聞最近很夯一直在報導,
蝶豆花本身成本較高,一台斤就要價上萬元,
浪漫又天然的東西是需要代價的!
果圓多數飲品則使用當日採買的新鮮水果,
鮮奶為光泉鮮乳與乳香世家,
糖漿也是親自熬煮二砂與蔗糖與飲品搭配,
蝶豆花檸檬冰茶與多多蝶豆花葡萄沙瓦,
真的都很夠味哦!!!我本身愛喝酸,所以覺得酸得很好喝!
怕酸的可以試試其它較不酸的飲品,
真的都很夠味哦!!!我本身愛喝酸,所以覺得酸得很好喝!
怕酸的可以試試其它較不酸的飲品,
巧克力的話,當天食用的是70%濃度,
入口餘韻油脂很夠,夾帶牛奶的滑順度,
入口餘韻油脂很夠,夾帶牛奶的滑順度,
略帶著苦甜口感,想試試看的朋友千萬不要錯過哦。
地址: 台中市西屯區福星路537號
營業時間:周一~周日 下午5:00~凌晨12:00
營業時間:周一~周日 下午5:00~凌晨12:00
臉書:果圓-創意茶飲
小提醒:逢甲商圈晚上及假日附近不易停車。
建議騎機車或是較遠處有收費停車場。
此文為愛體驗試喝,
感謝非常果圓與愛體驗的招待。
食記純屬個人當天口感與感受表達,
食記純屬個人當天口感與感受表達,
請依自已口味斟酌食用。
每一篇都是本人食用後,用心打出來的!
每一篇都是本人食用後,用心打出來的!
頭香~~
這看起來真是太酷哩~~
版主回覆:(06/23/2016 10:31:10 AM)
我們在現場看到與DM一模一樣時,
內心都雀躍起來了~
果圓的種類五花八門.我兒子下課叫他買一杯回來.
版主回覆:(07/07/2016 12:54:04 PM)
感覺種類還算不少,不過建議要挑自已喜歡的口味比較好。
這個最近很夯!
版主回覆:(06/25/2016 05:32:53 PM)
真的,而且口味都很不一,但幸好是天然的色素,
喝下去可以安慰一下自已不要太擔心XDXDXD