西區美食

台中西區,八珍饌老店新開!道道經典原味重現…..

八珍饌目前位於台中公益路與中美街口,相信曾在文心路上的八珍饌,是許多在地老台中人的回憶,現今在當年八珍饌主廚及知名點心老師傅的努力下,終於在2018年重新開幕,主打北方麵食保留早期餐館的原汁原味,一到用餐時段依舊人潮不斷,採分工制,每位主廚各自負責麵點、麵食及湯品,我個人特別推薦他們家的雞汁湯包、豆沙鍋餅、雞湯雲吞、川味牛肉麵及燉牛肉湯。
台中西區,八珍饌老店新開!道道經典原味重現…..

台中西區,巧味鹹酥雞大王…鹹甜滋味就是和別人不一樣。

巧味鹹酥雞位於南屯路上,主打來自台南口味的調味,店面就在圓和肉圓的斜對角,同一條路上還有維多利彎豆冰、精美麵包與台灣洋行,今天我剛好回婆家走踏,習慣性的打算再來買肉圓配綠豆沙時,登楞,居然發現不知何時冒出了這間巧味鹹酥雞,想當初第一次吃到時是在澎湖遇見後,就念念不忘,但居住的地方附近都沒有巧味!今天的巧遇就又多了一份口袋名單啦。
台中西區,巧味鹹酥雞大王…鹹甜滋味就是和別人不一樣。

台中西區串燒燒烤,爵英式裝潢的燒烤店,自助型旋轉式烤肉很特別。

爵,位於台中市西區公正路上,採用旋轉式燒烤的方式炭燒,店內充滿英式風格,使用水泥牆面為底,再將各式英國風格的元件搭配在店內,再混合工業風,店內雖是燒烤店,但用完餐後全身可都不會沾染上串燒的味道,一到假日,可以說得上是極受歡迎的店家,甚至還有許多香港客慕名前來!!
台中西區串燒燒烤,爵英式裝潢的燒烤店,自助型旋轉式烤肉很特別。