位置

將滋 Just bakery的位置就在霧峰樹仁路上，斜對面即是7-11峰資門市，店面位於熱鬧的樹仁商圈小吃街上，較不易停車，建議停好車後步行過來哦

等候期間看到不少大學生年紀的人來拿預訂的甜甜圈。

菜單

購買時詢問店家是那一種的甜甜圈因為目前個人聽到的有傳統台式/韓式/日式三類，店家說他們是韓式的甜甜圈。

2026的1月前往時店內口味有略為變動，打X的是暫時停售狀態的品項。

問店家二款草莓有何不同，說是原本的草莓生乳停售是因為沒有比利時草莓，目前是有一款期間限定的大湖草莓做替換，大家可以在訂購前詢問一下有當天店裡有那些品項。

店家環境

門面處可見店內現有產品與作業情境。

餐點

OREO黑旋風多拿滋/宇治抹茶多拿滋/草莓大湖多拿滋。
比利時黑巧多拿滋/香草生乳多拿滋。

此次嚐鮮的口味外皮都有灑上糖粉，麵體吃起來鬆軟，軟感是偏向韓國麵包帶點麻糬的軟糯QQ感受咀嚼微有韌性，尤其冰過後Q度更明顯。

芙蓉蛋塔40

咬下時蛋香明顯、不會太甜，塔皮頗酥脆、層次分明。

熱時吃內餡偏像布丁，冷凍後內餡很像冰淇淋。

OREO黑旋風多拿滋65

上頭有不少餅乾碎混進像香草的餡裡，但實際吃到後個人感覺內餡比較偏像鮮奶油的清爽純生乳內餡入口即化加上多了餅乾碎讓口感更有層次 ， 不是單有軟Q麵體與餡料，還有顆粒感。

宇治抹茶多拿滋55

抹茶餡濃郁、苦甜平衡，吃完後覺得他們的 宇治抹茶餡是偏大人系、苦甜味比較明顯。

走向是有層次的抹茶苦甜，不是只有單純的甜味，很適合喜歡茶味的人。

草莓大湖多拿滋90

多拿滋剛拿到手的時候是微溫狀態，這款口味上面還有一顆不小的草莓點綴。

內餡吃起來是有草莓本人來報到的自然水果酸甜味，富有香氣但不搶戲。

香草生乳多拿滋50

上面放了一粒炙燒過的棉花糖，棉花糖口感是Q彈的，甜度明顯。

香草生乳奶香明顯餡料飽滿卻不膩。

比利時黑巧多拿滋55

看起來有些許堅果碎點綴，在取餐後有討論要不要連同今日限定的蕉力全開一起帶，結果室友們去逛個7-11後倆倆相忘了XD。

巧克力的料也超滿走的是偏苦甜路線，雖有甜度但不厚重適合偏好深邃香氣，不喜甜的朋友。

內餡雖有一定的甜度但拿捏得還不錯，整體層次感讓甜味顯得溫潤不膩口，適合追求清爽甜感的人，可惜個人最期待的西西里開心果和檸檬口味的此次造訪時沒有，只好留在下回有緣時再試看看了。

店家資訊

店名：將滋 Just bakery
地址：台中市霧峰區樹仁路35號
營業時間：11:00–20:00(周一公休)
電話：0423303300
網頁相關資訊：IG/臉書
付費方式：現金/LinePay
停車方式：路邊停車
備註:僅提供外帶，可預訂。
此文用餐日期：2026年/1月

老話一句，食記是有時效性的!文中都是記下當時遇到的情況與心境，而店家食物吃來如何與價格高低或服務好壞也都是很主觀的，希望大家都能找到自已偏好的店家
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