烏日銅板小吃|一顆10元的紅豆餅還有古早味麥仔煎。

這家紅豆餅,走的是古早味路線,一顆 10 元,口味只有三款,對有選擇困難的人與荷包都很友善。
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位置
原來的位置在停業的興祥藥局前,現移至不遠處的興祥街45號前。

菜單
只賣紅豆餅與麥煎餅二種品項。

環境
店家的攤位只提供外帶,作業區分二邊,一側是麥煎餅爐台,另一半是紅豆餅平台加成品區



前往不少次都能見到店家會將成品先放置櫃內保存,但櫃子我目前都沒看過擺滿的就是,倒是店家的手和人潮沒停過。

餐點
餅皮略帶厚度,帶著淡淡奶香,咬下去有點像剛出爐的雞蛋糕。

紅豆餅-奶油
,奶油入口的瞬間,讓我想起克林姆麵包,只是換成了紅豆餅版本。

紅豆餅-高麗菜
內餡的菜交錯在一起,一咬就直接入口大半XD,高麗菜本身只有淡淡的調味不過重,襯出清甜味中還帶些水份感。

紅豆餅-紅豆
內餡紅豆綿密、甜味足。

麥仔煎
麥仔煎也是使用同一個麵漿,透著奶香,內層則是包著甜甜的花生粉與些許芝麻,一口咬下頗搭。

店家資訊
覺得店家品質一直很穩定,才開始想是不是該紀錄一下,結果攤位卻突然消失,還以為店家要退休了。幸好只是換了位子,所以趕緊記錄下來,此次聊天中得知店家是從舅媽手中接棒經營,這個攤位在地已經陪伴大家二、三十年了。
店名:無名紅豆餅
地址:414臺中市烏日區興祥街45號前(近童話幼兒園)
營業時間:1330出攤約1400開始有產品可購買)售完即收攤,基本週日公休。
電話:無提供
網頁相關資訊:無提供
付費方式:只收現金
停車方式:路邊停車
備註:如需大量訂購請提前1日訂購,
此文用餐日期:2025年12月
老話一句,食記是有時效性的!文中都是記下當時遇到的情況與心境,而店家食物吃來如何與價格高低或服務好壞也都是很主觀的,希望大家都能找到自已偏好的店家
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