[台中大里]聞名許久的小綿羊鐵板燒…
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地址：台中市大里區中興路二段89-3號
電話：04-24863209
營業時間:10:00-凌晨4:00
今天到大里走走，
看到附近剛好是很久以前就想來吃的小綿羊鐵板燒，
擇日不如撞日，馬上就進去用餐啦!!!
小綿羊的位置很顯眼，從德芳南路進去一小段路就會看到!
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店內的物品放置方式，也是讓人一目瞭然，
看到牆面上貼的警語，難道店內是很重口味嗎?!
那我肯定是來對地方了….
那我肯定是來對地方了….
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廁所旁邊有大大的小綿羊看版，這綿羊近看真是可愛。
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旁邊有面牆上貼滿了感謝語與有來的名人藝人，
還有食尚玩家也來採訪過。
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貼在牆上昭告天下的隱藏版菜單..
這還算是隱藏版菜單嗎?! ![大里小綿羊平價鐵板燒：[台中大里區]聞名許久的小綿羊鐵板燒...](https://joes.tw/wp-content/uploads/pixnet/7e535c51e32efbab05eb7a7745cb1161.jpg "大里小綿羊平價鐵板燒：[台中大里區]聞名許久的小綿羊鐵板燒...")
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菜單
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也有套餐類
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上菜速度很快，才回到坐位上，青菜已炒好。
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(愛吃就說呀，再給自已什麼理由去吃)![大里小綿羊平價鐵板燒：[台中大里區]聞名許久的小綿羊鐵板燒...](https://joes.tw/wp-content/uploads/pixnet/52352aa54c4df07ea83304b602933bd2.jpg "大里小綿羊平價鐵板燒：[台中大里區]聞名許久的小綿羊鐵板燒...")
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店內提供的菜固定就這二種，高麗菜與豆芽菜。
味道就是一般好吃的鐵板燒會出現的味道，
高麗菜炒起來口感青脆爽口，
菜本身的鮮甜沒有被醬汁味蓋過，
而豆芽菜調味比較重，口感是保有鮮脆度，
感覺豆芽菜下次要點炒辣的，應該更好吃。
炒牛肉 110元
使用洋蔥與青蔥，搭配些許辣椒，鐵板整個滋滋作響，
辛香料的香氣撲鼻而來，還好桌上已經有放青菜可以吃!
在很餓的時候看這種食物現場秀，真的有種被處罰的感覺….
幸好牛肉一下子就炒好了~~
果然調味很夠，難怪怕有些人覺得需要口味調整。
可是這調味對我們來說剛好，配飯很適合!!
牛肉炒得很嫩，搭上洋蔥與青蔥的菜甜，
微微的辣度引發食慾。超級下飯~是好吃的鐵板燒。
海陸全餐 (菲力或牛小排+ 鱈魚或鮭魚+大蝦) 340元
海鮮類的一上來，旁邊還附瓣檸檬，
伸手去拿時，檸檬已經變成熱的….![大里小綿羊平價鐵板燒：[台中大里區]聞名許久的小綿羊鐵板燒...](https://joes.tw/wp-content/uploads/pixnet/8be43720ff2cd37a246d7f7a02376461.jpg "大里小綿羊平價鐵板燒：[台中大里區]聞名許久的小綿羊鐵板燒...")
所以貼心小提醒，伸手時不要被熱檸檬嚇到 (只有你們會被嚇到吧)
鮭魚給的份量算是不小，側面還是可見厚度，
上面佈滿胡椒，本想說會不會整個過鹹，
夾一口吃時發現自已根本多慮!!
魚肉本身吃起來油脂不是很夠，口感偏向紮實，
可也不會不好吃!保有鮭魚本身特有的味道卻不會腥，
吃起來很適合喜歡吃鮭魚後段的朋友。
大蝦看起來其實不大，哈….
(這種價格不然你是想要多大隻)
但很細心的已把中間的殼去除，
可以等蝦子沒那麼燙的時候剝頭尾，
十分容易就去除了，
只是上的粉會覺得有點太重，
所以有剝掉一些後才吃!
味道很蝦!!!(這是讚美…)
口感也是屬於彈牙級的，蝦肉結實，
好蝦好蝦。
牛小排，給的份量不會太少，搭配洋蔥與青蔥，
味道來說比剛那份牛肉淡了一點，
我自已猜想應該是缺了辣椒的因素。
每一塊都這麼的大塊，有十來塊，
可不知道是不是因為我帶著孩子，
所以店員直接煎全熟了，
導致這肉雖然吃起來沒有帶筋，
卻顯現煎得過熟了，肉質收縮有點不好咬，
下次再訪時，我會告知要七分熟，看來得再吃吃才是。
或是下次點菲力也行。
店內免費提供的紅茶與湯，都很有誠意!!
味噌湯的味道是很濃的，不是清淡無味，
且裡面有柴魚片~~
泥看看泥看看!!這豆腐多大塊，
完全就是不怕人吃呀。
紅茶就沒拍了，小孩兒手不肯放…
喝起來對我們來說，不會過甜或是茶味太淡。
總結:平價又好吃，難怪去的時候人滿滿，以這次的經驗來看，很值得再度回訪。
以上純屬個人口味，請依自已口味斟酌食用。
食記皆為親自食用後真實呈現
每篇都是我用心打出來的
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