成功臭豆腐,成功嶺附近的厲害臭豆腐。
本想說八點多要吃輕井澤,但這中間的空檔到底要吃什麼才好?!
老公說,我們家附近有一間臭豆腐好像很好吃~
因為每次經過都是滿滿的人潮…
我本想著,有人潮又不見得是好吃,要吃過才知道!
一到現場居然是成功臭豆腐,我老早就想吃看看了呀!!!!!!
到了店內,一旁的菜單有分內用(黃單)跟外帶(藍單),
填寫好就能給老闆啦!不過!!!!我們今天去的時候,
剛好店內人潮不多,老闆說直接跟他點就可以了!
要是平常在排隊的,可要寫好單子蛤!
店內的餐具要自取,如果覺得調味料想要加強的,
底層還有調味品,請自已取用,用完記得放回!
店內販售的飲品如下:
菜單如下:
店內的位置也不少。
臭豆腐 45元
夾的時候可以感受得出來表皮並不是很脆,
稍作力氣豆腐就會略為變形,
而一旁的泡菜與小黃瓜給的份量不少!
詢問過老闆,他們家的豆腐能炸酥一點嗎?
老闆表示,他們家的酥度差不多都是如此~
雖說阿關比較愛酥脆的臭豆腐,但是成功臭豆腐一口咬下,
那微酥的表皮,與調料混合後多汁的裡層,也是超搭!
而泡菜本身的甜度與酸度都有出來,
小黃瓜倒是頗有小黃瓜風格,鮮甜青脆沒有多加修飾,
難怪那麼多人推薦,如果你是喜歡這類型,
外皮微有酥度,內部多汁有豆香的臭豆腐!
那麼成功臭豆腐絕對是首選!!!!!
店家資訊:
地址:台中市南屯區忠勇路7號
電話: 0963-261006
營業時間:14:30-19:30
公休日:每週一
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