仁久丼屋位於明道花園城的興祥街63號處，旁邊就是最近很熱門的地瓜球，店家販賣的丼飯目前只有二種口味，一種親子丼，選用雞肉與雞蛋製作，另一種為他人丼，點完餐後需先付款店家便開始製作，每一份約需要十分鐘完成。