爐滋魁烤肉位於中山路上，3Q雞排前，附近不是很好停車需注意交通安全，目前主打炭火燒烤，但老闆有計畫要改成下火烤爐，醬汁是老闆自已特調，口感溫和頗耐吃，帶著微微的甜味包覆著每一個食材。